Paano kumain ng mga mansanas na may pancreatitis

1

1185

Rating ng artikulo

Ang isa sa mga pinaka-karaniwang prutas na magagamit sa buong taon ay ang mga mansanas. Ang mga prutas na ito ay maaaring kainin ng hilaw, lutong, pinatuyong at katas. Sa pancreatitis, ang mga mansanas ay maaaring ipakilala sa diyeta, ngunit dapat itong gawin ayon sa mga rekomendasyon at reseta ng mga espesyalista.

Paano kumain ng mga mansanas na may pancreatitis

Mga pakinabang ng prutas

Naglalaman ang mga mansanas ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon at mga elemento ng pagsubaybay. Nagbibigay ito sa katotohanang mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan:

• bawasan ang antas ng mga plake ng kolesterol sa dugo, na pumipigil sa paglitaw ng atherosclerosis;
• gawing normal ang mga proseso ng pagtunaw, makakatulong na alisin ang mga nakakapinsalang lason at lason;
• tulong sa kakulangan ng bitamina at anemia;
• ang komposisyon ay may kasamang fructose, kaya maaari silang kainin ng mga taong may diabetes;
• nakakatulong ang regular na paggamit upang mabagal ang proseso ng pagtanda;
• ang mga pinatuyong prutas ay may pagpapatahimik na epekto, kaya maaari silang kainin ng hindi pagkakatulog o labis na pagkabalisa sa kaba.

Para sa mga namumuno sa isang aktibong pamumuhay, inirerekumenda na uminom ng natural na sariwang sariwang juice ng mansanas araw-araw.

Sa kabila ng lahat ng mga positibong katangian ng prutas, ang pagkain nito na may pamamaga ng pancreas ay dapat gawin nang maingat, na may pahintulot ng dumadating na manggagamot, at mahigpit na pagsunod sa lahat ng kanyang mga rekomendasyon.

Posible bang kumain ng mga mansanas na may pancreatitis

Talamak na kurso ng sakit

Inirerekumenda na gumamit ng mga sariwang prutas na eksklusibo sa yugto ng passive course ng sakit.

Sa matinding form, ipinagbabawal na ipasok ang mga ito sa pagkain sa unang 2-3 araw.

Kapag ang kondisyon ay nagpapabuti at nagpapatatag, maaari kang uminom ng sariwang katas ng mansanas, kalahati na pinahiran ng pinakuluang tubig. Ang halaga nito ay dapat na minimal - 50-100 ML.

Ang juice na binili sa tindahan ay hindi angkop para sa pagkonsumo dahil sa ang katunayan na ang mga naturang inumin ay naglalaman ng mga preservatives, enhancer ng lasa at iba pang mga concentrate ng kemikal. Mas mabuting tanggihan ito.

5-7 araw pagkatapos lumipas ang talamak na yugto ng sakit, maaari kang kumain ng isang lutong prutas.

Sa kaso ng karamdaman, nagluto lamang

Matapos ang pagsisimula ng isang matatag na pagpapatawad, pinahihintulutan ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga mansanas (isa bawat araw at mas mabuti na lutong).

Talamak na form

Sa talamak na anyo ng sakit, sulit na limitahan ang dami ng natupong prutas. Maipapayo na paunang painitin ang mga ito. Maaari kang magluto mula sa kanila:

• dinurog na patatas;
• hangin mousses;
• pinatuyong prote ng prutas;
• jelly mass.

Ang mga inihurnong prutas ay nararapat sa espesyal na pansin. Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract, lumilikha ng isang epekto ng enveling.

Hindi pinapayuhan na gumamit ng apple jam o pinapanatili para sa pancreatic pathology dahil sa ang katunayan na naglalaman sila ng isang malaking halaga ng asukal, na nakakapinsala sa malalang sakit.

Cholecystopancreatitis

Kapag ang 2 sakit tulad ng cholecystitis at pancreatitis ay pinalala nang sabay, ang pagkain ng mga sariwang prutas ay mahigpit na ipinagbabawal.

Sa kasong ito, pinapayagan na kumain ng kalahati ng inihurnong prutas tuwing ibang araw.

Kung ang krisis ay lumipas, maaari mong unti-unting ipakilala ang iba pang mga pinggan sa diyeta - minasa patatas, sariwang juice sa isang maliit na halaga, apple compote. Mahalaga na pumili ng labis na matamis na mga pagkakaiba-iba.

Pancreatitis at gastritis

Ang mga karamdaman tulad ng gastritis at pancreatitis ay nangangailangan ng pagdidiyeta - kung gayon ang paglala ay hindi nanganganib.

Maaari kang kumain ng mansanas, ngunit dapat silang matamis at inihurnong (ang ilan sa mga bitamina ay nawawala, ngunit hindi sila magkakaroon ng matinding epekto sa tiyan). Ang sobrang dami ng acid, na nasa prutas, ay maaaring makapukaw ng isang paglala ng kondisyon. Ang halaga ay dapat na katamtaman - hindi hihigit sa 1 prutas bawat araw.

Sa kanyang hilaw na anyo, pinapayagan itong gamitin lamang sa panahon ng pagpapatawad.

Sa anong porma ang maaaring kainin

Ang isang maaasahang paraan upang kumain ng mga mansanas para sa pancreatitis ay ang paunang pag-initin ang mga ito. Pangunahin itong pagluluto sa hurno. Ang mga nasabing prutas ay nawala ang ilan sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit binawasan ang peligro ng paglala ng pamamaga ng glandula.

Maaari ka ring kumain ng mga compote na mansanas.

Mga inihurnong mansanas na may mga pasas at pinatuyong mga aprikot

Ang ulam na ito ay maaaring maging isang mahusay na panghimagas na pandiyeta, na, bilang karagdagan sa kasiyahan ng lasa, ay magdadala ng ilang mga benepisyo sa katawan.

1. Ang mga matamis na mansanas na may berdeng balat ay dapat hugasan nang lubusan.
2. Sa bawat prutas, maingat na alisin ang core: subukang huwag gumawa ng isang butas, kung hindi man ay maaaring tumagas ang pagpuno.
3. Para sa pagpupuno, paghaluin ang mga steamed raisins at makinis na tinadtad na tuyong mga aprikot. Magdagdag ng isang maliit na halaga ng natural honey sa nagresultang timpla.
4. Punan ang bawat prutas sa nagresultang pagpuno, ilagay ito sa isang baking sheet at ipadala ito sa oven sa loob ng 15-20 minuto.
5. Palamigin nang bahagya ang natapos na ulam - at maaari kang kumain.

Mga mansanas na may keso

Ang mga benepisyo ng mansanas at pinggan na ginawa mula sa kanila ay hindi maikakaila. Sa tulong ng mga prutas na ito, maaari kang maghanda hindi lamang mga pinggan ng panghimagas, kundi pati na rin ang ganap na self-self na pagkain. Ang isang halimbawa nito ay ang mga mansanas na may keso.

Pumili kami ng isang naaangkop na pagkakaiba-iba, alisan ng balat ng balat at buto, gupitin ang bawat prutas sa 4 na bahagi. Ilagay ang mga mansanas sa isang gaanong greased baking sheet na may mga bola, at iwisik ang gadgad na keso na may isang walang kinikilingan na lasa sa itaas.

Ang mga mahilig sa pampalasa ay maaaring dagdagan ang lahat sa kanela, banilya, paprika, atbp.

Inilalagay namin ang baking sheet sa isang preheated oven para sa 10-15 minuto, pagkatapos kung saan maaaring kainin ang ulam.

Mga kapaki-pakinabang na Tip

Ang pancreatitis ay malayo sa isang pangungusap, ngunit ang wastong nutrisyon ay dapat na sundin sa panahon ng karamdaman.

Sa yugto ng pagpapatawad, pinapayagan na ipakilala ang mga hilaw na mansanas sa diyeta.

Tiyaking kumunsulta sa iyong doktor bago gamitin.

• Dapat kang pumili ng mga berdeng prutas.
• Ang mga rosas o pula ay naglalaman ng mga katangian na tina na maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa isang mahinang katawan.
• Ang halaga ay dapat na katamtaman. Ang labis na hibla sa katawan ay maaaring makaapekto sa negatibong proseso ng pagtunaw, maging sanhi ng pamamaga at paglala ng sakit.
• Pinapayagan na kumain ng hindi hihigit sa 2 piraso bawat araw (hindi sa walang laman na tiyan). Maipapayo na alisan ng balat ang mga ito.
• Ipinagbabawal ang mga hindi hinog na prutas na may binibigkas na maasim na lasa. Ang isang malaking halaga ng mga organikong acid ay magkakaroon ng negatibong epekto sa gawain ng glandula, mag-ambag sa pamamaga nito at magpapalala sa kondisyon ng pasyente.