Nilalaman ng bitamina sa mga mansanas

2

613

Rating ng artikulo

Ang mga bitamina sa mansanas ay nakaimbak sa buong taon kung naimbak nang maayos. Sa bawat pagkakaiba-iba, ang nilalaman ng mga elemento ng pagsubaybay na kinakailangan para sa mga tao, kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit, ay nabanggit.

Nilalaman ng bitamina sa mga mansanas

Ang pinaka-malusog na mansanas

Ang mga ligaw na barayti ay mayaman sa mga elemento ng anti-namumula at pectin. Ang pagkain ng mga mabangong prutas ay tumutulong na pumatay ng mga mikrobyo sa katawan.

Ang mga maasim na mansanas ay naglalaman ng mas mataas na antas ng bitamina C, na mahalaga kapag nakikipaglaban sa sipon.

Ang komposisyon ng berdeng prutas ay nagpapahiwatig na maraming iba pang mga nutrisyon sa kanila kumpara sa mga pula. Ang kanilang alisan ng balat ay may mataas na nilalaman na bakal.

Ang mga pulang prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na antas ng asukal, na makakatulong upang maalis ang pagkapagod at mapabuti ang pagganap. Ngunit ang kanilang calorie na nilalaman ay mas mataas din kaysa sa mga berde (70 at 40 kcal, ayon sa pagkakabanggit), kaya't ang pangalawang pagpipilian ay mas mahusay para sa pagpapanatili o pagkawala ng timbang.

Sa limitadong dami, pinapayagan ang paggamit ng mansanas para sa mga sakit sa bituka, ulser sa tiyan, gastritis o colitis. Sa kasong ito, mas mahusay na kumunsulta sa doktor. Ang mga nagdurusa sa alerdyi ay dapat magbigay ng kagustuhan sa mga berdeng pagkakaiba-iba.

Mga bitamina at mineral sa komposisyon

Mga pulang mansanas

Ang mga mansanas ay naglalaman ng maraming iba't ibang mga bitamina.

Naglalaman ang pulang mansanas ng mga sumusunod na bitamina:

• A - mapabilis ang mga proseso ng metabolic ng katawan. Pinabagal nila ang proseso ng pagtanda, ang pagbuo ng mga kunot at hina ng buto. Ito ay isang tunay na antibiotiko. Sinisira nito ang mga unang palatandaan ng isang malamig at nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.
• Ang B ay kinakailangan kung patuloy kang nakikipagtulungan sa gawaing kaisipan. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga prutas ng mansanas ay nakakatulong upang mapabuti ang paggana ng utak at gawing normal ang sistema ng nerbiyos.
• PP - ang pakinabang ng sangkap na ito ay nakakatulong itong alisin ang mga lason at lason. Ito ay isang mabisang katulong sa normalisasyon ng sirkulasyon ng dugo.
• Dinadala ni C ang katawan sa tono. Makakaramdam ka ng hindi gaanong pagod sa kabila ng patuloy na paggalaw.
• Pinapayagan ng K ang mga sugat na gumaling nang mas mabilis at nagpapabuti sa paggana ng bituka.
• Normalisahin ang gawain ng sistema ng sirkulasyon (nagpapalakas sa mga ugat, daluyan ng dugo at capillary), nagtataguyod ng pag-unlad ng mga kalamnan.

Mga berdeng mansanas

Ang isang sariwang naglalaman: 0% na protina at taba, 5% na carbohydrates. Ang mga berdeng prutas ay mayaman sa bitamina. Kasama sa komposisyon ng mineral ang: posporus, tanso, sink, potasa, magnesiyo at bakal.

Ang listahan na ito ay nag-iiba ayon sa mga pamamaraan ng pagsasaka, lokasyon, at pag-iimbak.

Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili kahit sa panahon ng pagpoproseso ng thermal at mechanical (jam, drying, jam o juice) - nakasalalay ang lahat sa kalidad at kawastuhan ng pagproseso.

Talahanayan na may nilalaman ng mga elemento ng pagsubaybay bawat 100 g (ang prutas ay may bigat na humigit-kumulang na 150 g).

Pinatuyong mansanas

Kung mas gusto mo ang mga lutong bahay na pinatuyong mansanas, maraming mga bagay na dapat mong malaman.

Mahalaga! Ang mga mansanas ay naglalaman ng parehong mga bitamina tulad ng mga sariwang prutas, ngunit ang nilalaman nito ay mananatili lamang hanggang sa katapusan ng unang buwan. Sa matagal na pag-iimbak, bumababa ang antas ng mga nutrisyon.

Ginagamit ang mga pinatuyong mansanas upang gamutin ang mga ubo, hypertension, trombosis at mga sakit sa bituka.

Naglalaman ang mga ito ng lahat ng mga acid na may positibong epekto sa mga nerbiyos, cardiovascular at endocrine system:

• ang paninigas ng dumi ay natanggal;
• nagpapabuti ng pantunaw;
• nadagdagan ang metabolismo;
• ang gawain ng utak ay na-normalize;
• ang immune system ay pinahusay.

Kapaki-pakinabang ang mga ito sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, at pinayuhan din silang ubusin ng mga taong nasa matanda upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit. At para din sa mga nasa peligro ng oncology. Pinapayagan na magbigay ng mga prutas sa mga bata bilang isang kapalit ng Matamis.

Hindi maaaring gamitin ng mga taong nagdurusa sa labis na timbang at diabetes. Ito ay dahil sa ang katunayan na, sa panahon ng pagpapatayo, ang antas ng asukal sa prutas ay tumataas nang malaki.

Komposisyon at mga pakinabang ng apple juice

Maraming tao ang gumagawa ng mga sariwang katas mula sa mga mansanas. Ang kanilang kaaya-ayang panlasa ay hindi malilito sa anupaman.

Ang dehado lamang ng apple juice ay pagkatapos ng pagproseso ay binabawasan nito ang pagpapakita ng mga kapaki-pakinabang na hibla at hibla, ngunit ang lahat ng mga sangkap ng bitamina at mineral ay ganap na napanatili.

Nilalaman ng calorie ng sariwang kinatas na apple juice: 100 gramo ay naglalaman ng 50 kcal.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Maipapayo na uminom ng isang lutong bahay na inumin sa panahon ng mga pandiyeta na pagkain: 200 ML araw-araw. Sapat na ito upang matanggap ng iyong mga organo ang lahat ng mga pakinabang ng mga sangkap.

Dahil sa mahusay nitong pagsipsip sa katawan ng tao, ang produktong ito ay hindi magiging sanhi ng mga alerdyi.

Mahalaga! Kung nais mong punan ang iyong katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, kailangan mong uminom ng sariwang juice. Literal na ilang oras pagkatapos magluto, lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay nabawasan.

Upang mapanatili ang enamel ng ngipin, ipinapayong gumamit ng mga espesyal na tubo ng cocktail.

Huwag uminom sa walang laman na tiyan upang hindi makapukaw ng nadagdagan na kaasiman ng tiyan.

Panuntunan para sa pagkain ng prutas

Subukang kumain ng mansanas kasama ang balat. Naglalaman ito ng carotene at biotin, na mahalaga para sa pagpapabuti ng kondisyon ng buhok, balat at mga kuko.

Huwag kumain ng prutas pagkatapos ng pangunahing pagkain, kung hindi man ay magdudulot ito ng pagbuburo sa tiyan.

Pagkatapos ng 3-4 na oras, ang lahat ng mga sangkap na nilalaman sa mga mansanas ay mas mahusay na hinihigop.

Kung nasa proseso ka ng pagkawala ng timbang, mas mabuti na ubusin ang prutas ng 40 minuto bago kumain. Sa halip na isang palaging diyeta, gumugol ng mga araw ng pag-aayuno, kung saan kailangan mong kumain ng halos 2 kg ng mga mansanas, ngunit pinapayagan lamang ito isang beses sa isang linggo.

Hindi ka maaaring kumain ng higit sa 4 na buto ng mansanas. Naglalaman ang mga ito ng hydrocyanic acid, na maaaring humantong sa matinding pagkalasing ng mga panloob na organo.

Bawal kumain ng mga sirang prutas. Ang pagtuklas ng nabubulok o isang mantsa sa alisan ng balat ay nagpapahiwatig na ang prutas na ito ay dapat na itapon kaagad, imposibleng alisin ang lahat ng nabubulok. Kung pumapasok ito sa katawan, maaari itong maging sanhi ng pag-unlad ng mga cancer cell.

Konklusyon

Ang puno ng mansanas ay isang puno ng multivitamin.

Naglalaman ang mansanas ng sapat na halaga ng mga bitamina at mineral, mayroon silang positibong epekto sa paggana ng katawan.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay magpapakita lamang ng kanilang mga sarili kapag ginamit nang tama: hindi mo dapat labis na kumain ng mga prutas, pagsamahin ito sa pangunahing pagkain o kumain ng mga buto. Dapat laging isaalang-alang ang mga kontraindiksyon. Ang pangunahing bagay ay makinig sa iyong katawan.