Ano ang mga pakinabang at pinsala ng kahel

0

1100

Rating ng artikulo

Ang ubas ay isang likas na hybrid ng orange at pomelo. Natuklasan ito 3 siglo na ang nakakaraan sa Barbados. Simula noon, ang prutas ay nakakuha ng katanyagan sa buong mundo. Ang mga benepisyo at pinsala ng kahel ay naiintindihan nang mabuti. Naglalaman ito ng maraming sangkap na may positibong epekto sa katawan. Ngunit mayroong isang bilang ng mga kontraindiksyon sa paggamit ng citrus na ito.

Ang mga benepisyo at pinsala ng kahel

Komposisyon ng ubas

Ang isang prutas ng sitrus na tinatawag na grapefruit ay nagsasama ng mga katangian ng parehong orange at pomelo. Malaki ang prutas, may makapal na balat. Ang kulay ng laman nito ay dilaw o pula.

Pangunahing sangkap

Ang grapefruit ay may isang mayamang komposisyon, maraming mga sangkap ang natatangi. Isang bilang ng mga pangunahing bahagi:

• protina - 0.7 g;
• taba - 0.2 g;
• karbohidrat - 0.2 g;
• hibla - 1.2 g;
• mga dry ballast na sangkap - 0.5 g

Karamihan sa pulp ay tubig, bawat 100 g ng produkto ay 88.8 g. Ang calorie na nilalaman ng prutas ay mababa, 35 kcal / 100 g lamang.

Mga bitamina

Sanay na kaming makakuha ng maraming bitamina mula sa mga prutas. Ang grapefruit ay walang kataliwasan sa pagsasaalang-alang na ito. Higit sa lahat naglalaman ito ng ascorbic acid o bitamina C, kalahati ng pang-araw-araw na dosis. Naglalaman ito ng mga bitamina A (17% ng pang-araw-araw na halaga), PP. Ipinapakita din ang Pangkat B: mga bitamina B1, B2, B5, B6, B9.

Ang mga pakinabang ng suha ay tocopherol, o bitamina E. Ito ay isang malakas na antioxidant.

Mga Mineral

Ang prutas ay may pantay na mayamang komposisyon ng mineral, na higit na nagpapalawak sa paggamit nito. Kasama rito ang mga macronutrient tulad ng potassium (7.5% DV), sodium, calcium, magnesium, at posporus. Sa mga elemento ng bakas, ang iron, na nilalaman ng hemoglobin at tumutugon sa anemia, sink, siliniyum, tanso, fluorine, atbp., Ay may mahalagang papel.

Mga espesyal na sangkap

Naglalaman ang sitrus ng isang bilang ng mga tukoy na sangkap na nagsisilbi sa iba't ibang mga pag-andar. Kasama rito ang mga phytoncide na may pagkilos na bactericidal, furanocoumarins (na sa ilang mga kaso ay nakakasama sa katawan), glycosides, pectin, organikong acid, mahahalagang langis, at flavonoid naringin. Ang huling sangkap ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng naringin

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng prutas ng kahel ay higit na nauugnay sa naringin. Ang sangkap na ito ay matatagpuan sa lahat ng mga prutas ng sitrus, ngunit ang orange-pomelo hybrid ay naglalaman ng pinakamalaking halaga. Nagawa pa nitong magamit para sa paggawa ng mga gamot. Ito ang naringin na nagbibigay sa prutas ng isang tukoy na kapaitan.

Ganito kumilos ang sangkap sa katawan ng tao:

• Nagpapabuti ng metabolismo.
• Inaalis mula sa matapang na pag-inom at inaalis ang nakakalason na epekto ng mga inuming nakalalasing.
• May aktibidad na antioxidant.
• Pinapagana nito ang pagpapaandar ng detoxification ng atay at ang paggawa ng mga enzyme sa atay.
• Binabawasan ang antas ng kolesterol ng dugo at kinokontra ang pagbuo ng mga atherosclerotic plake.
• Pinapalakas ang mga capillary, pinapataas ang pagkalastiko ng mga dingding ng mga daluyan ng dugo, pinipigilan ang pagdurugo.
• Nagpapataas ng paglaban ng katawan sa mga impeksyon, nagpapalakas sa immune system.
• Nag-tone up, nagbibigay lakas.
• Normalisahin ang komposisyon ng bakterya ng flora ng bituka.
• Normalize ang panunaw.
• Pinapagana ang metabolismo ng taba.

Ang prutas ay nagpapabuti sa metabolismo

Isa sa mga mahahalagang katangian ng naringin ay ang proteksyon ng mga cell ng atay mula sa pagtagos ng mga virus ng hepatitis B at C. Totoo, sa sakit na ito, pinayuhan ang kahel na kainin nang may pag-iingat, lalo na sa kurso ng paggamot: pinahaba nila ang epekto ng ilang mga gamot.

Karamihan sa naringin ay nasa manipis na puting mga pelikulang nakapalibot sa pulp. Mapait ang lasa nila, kaya't maraming tao ang naglilinis sa kanila at itinapon. Ito ay makabuluhang binabawasan ang mga benepisyo ng prutas ng sitrus.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng grapefruit pulp

Bilang karagdagan sa naringin, ang mga prutas ay naglalaman ng maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. May positibong epekto ang mga ito sa maraming mga sistema ng katawan, ginagamot at maiwasan ang mga pathology, at humantong sa maagang paggaling ng kalusugan pagkatapos ng sakit.

Mga karamdaman sa metaboliko

Ang pagkain ng kahel ay inirerekumenda para sa diabetes. Mayroong maliit na glucose dito, kaya't ang asukal sa dugo ay hindi tumaas. Sa kabaligtaran, ang sitrus ay tumutulong upang mabawasan ito. Ang prutas ay kapaki-pakinabang para sa gota, kinokontrol nito ang metabolismo ng asin, binabawasan ang antas ng oxalic acid. Ang normalisasyon ng metabolismo ng asin ay humahantong sa isang pagbawas sa panganib ng mga bato sa bato at apdo. Matapos kumain ng suha, ang ihi ay nagiging acidic, pinipigilan din nito ang pagbuo ng calculi sa urolithiasis.

Ang mga organikong acid ay may mahalagang papel sa pagsasama sa mahahalagang langis. Ang kanilang aksyon ay batay sa pagsasaaktibo ng mga proseso ng metabolic. Nagsusulong ito ng mabilis na pagkasunog ng taba, pinapabilis ang pag-aalis ng mga lason at lason mula sa katawan, samakatuwid inirerekumenda ng mga nutrisyonista ang sitrus bilang pinakamahusay na produkto para sa pagbawas ng timbang. Kung kumain ka ng isang piraso ng mga hiwa nito bago kumain, sa 3 buwan madali mawalan ng hanggang sa 5 kg nang hindi binabago ang diyeta. Ngunit ang pagkain ng kahel ay nakakapinsala sa mga taong may mga problema sa gastrointestinal, kaya siguraduhing kumunsulta sa doktor.

Pag-iwas sa cancer

Ang pagbawas ng peligro ng cancer ay nauugnay sa maraming mga katangian ng kahel:

• Pinipigilan ng Flavonoids at phytoncytes ang impeksyon sa mga virus na may aktibidad na oncogenic.
• Ang Lycopene na kasama ng mga bitamina A at C ay may aktibidad na antitumor, pinapagana ang immune defense.
• Inaayos ng Naringinin ang napinsalang DNA at nagtataguyod ng pagkasira ng mga cancer cells.
• Sinisiyahan ng pectin ang mga nakakasamang sangkap sa colon, pinapabilis ang peristalsis. Bilang isang resulta, ang panganib na magkaroon ng cancer ng organ na ito ay bumababa.

Bilang karagdagan, ang pagkilos ng mga antioxidant ay naglalayong bawasan ang aktibidad ng mga free radical na puminsala sa mga cell, na binabawasan din ang panganib ng cancer.

Mga daluyan ng puso at dugo

Ang prutas ay kapaki-pakinabang din para sa mga karamdaman sa puso. Pinipigilan nito ang pag-unlad ng atherosclerosis, binabawasan ang presyon, pinalalakas ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Napatunayan na sa regular na pagkonsumo ng mga prutas, ang antas ng kabuuang kolesterol ay bumababa ng 15%, at mga triglyceride - ng 17%. Bilang karagdagan, ang sitrus ay pumipis sa dugo at pinipigilan ang pamumuo ng dugo.

Ang caaffeine, mga mahahalagang langis ay tumutulong upang alisin ang labis na likido mula sa katawan. Binabawasan nito ang pasanin sa puso at nagsusulong ng pagbawas ng timbang. Normalisahin ng glycosides ang ritmo at dagdagan ang lakas ng puso, samakatuwid ang citrus ay kapaki-pakinabang para sa arrhythmia at pagkabigo sa puso. Binabawasan ng mga antioxidant ang peligro ng stroke, lalo na sa mga may mataas na presyon ng dugo.

Sistema ng pagtunaw

Pinapaganda ng hibla ang paggalaw ng bituka, nagpapagaling at pumipigil sa pagkadumi, pamamaga, at nakakatulong na mapupuksa ang almoranas. Ang mga nakapagpapagaling at nakamamatay na katangian ng pulp ay nakakatulong sa nakahahawang pagtatae. Mayroon din itong mabuting epekto sa atay, pinahuhusay ang pagpapaandar ng detoxification nito. Ang prutas ay may katamtamang pag-aari ng choleretic. Inirerekomenda ang sitrus para sa mga taong mababa ang kaasiman sa tiyan.

Mga impeksyon

Ang ubas ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit

Ang sitrus ay ipinahiwatig para sa angina, cystitis, sipon at iba pang mga impeksyon. Ang mga katangian ng pagpapagaling ng sapal at mga balat ng prutas ay napatunayan para sa herpes. Hindi lamang nito pinapahusay ang kaligtasan sa sakit, ngunit sinisira din ang bakterya at mga virus. Sa panahon ng paggaling, nakakatulong ito sa katawan na mabilis na makabawi mula sa karamdaman. Inirerekumenda ang mga buto at peel na magamit upang alisin ang mga bulate.

Mga Pakinabang sa Kalusugan para sa Mga Lalaki at Babae

Ang mga benepisyo ng kahel para sa mga kababaihan ay hindi maikakaila. Ang mga mahahalagang langis ay nagpapakalma at nagpapagaan ng mga negatibong pagpapakita ng premenstrual syndrome. Ang phytoncides ay nakakaapekto sa fungi at bacteria, kaya't ang prutas ay ipinahiwatig para sa thrush, nagpapaalab na sakit ng mga reproductive organ. Ang mga bitamina at ilang mga elemento ng pagsubaybay ay kumokontrol sa paggawa ng mga hormone. Ang pagkilos na ito ay kapaki-pakinabang sa panahon ng menopos at pagbibinata.

Kailangan din ng mga buntis na kababaihan ang produkto. Naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap na makakatulong sa fetus na bumuo ng maayos. Bilang karagdagan, pinapawi ng prutas ang pamamaga, na madalas na lumilitaw sa ikatlong trimester. Ang pektin at hibla ay nagpapagaan ng pagkadumi (isang karaniwang problema din kapag nagdadala ng isang sanggol). Binabawasan nito ang mga manifestations ng toxicosis, lalo na sa mga unang buwan.

Ano ang mga pakinabang ng kahel para sa kalalakihan? Pinasisigla ng sitrus ang testosterone, na may positibong epekto sa pagtayo at pagkamayabong. Nakakatulong ito upang mabilis na pagalingin ang pamamaga ng mga reproductive organ. Kadalasan inaabuso ng mga kalalakihan ang mataba na mabibigat na pagkain, kung minsan ay umiinom ng maraming alkohol. Maayos na tinatanggal ng grapefruit ang mga produkto ng pagkasira ng lipid at ethyl alkohol, pinapawi ang mga hangover, nakakaapekto sa pagpapaandar ng atay at pangkalahatang kalusugan.

Grapefruit sa cosmetology

Ang sitrus ay malawakang ginagamit sa cosmetology. Ang fruit juice ay mabisang nagpapaputi ng mga spot ng edad at pekas sa mukha. Ang mga maskara para sa may langis na balat ng mukha at leeg ay ginawa mula sa sapal na may pagdaragdag ng mga balat. Ang sitrus ay nag-aambag sa pagbawas ng timbang, upang labanan ang cellulite, ang mga cream ay ginawa batay sa sapal ng prutas. Pinapataas nito ang microcirculation sa anit, pinalalakas ang buhok, ginagawang mas nababanat, tinatanggal ang hina.

Ang mga antioxidant sa pulp ay pumipigil sa pagtanda. Ang mga pektin ay nagpapasigla ng pagbuo ng collagen, gawing matatag at makinis ang balat. Ang bitamina C at PP ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo sa mga capillary, na may positibong epekto sa kutis at nutrisyon sa balat. Ang aromatherapy ay hindi malayo sa likod, aktibo siyang gumagamit ng mahahalagang malas para sa mga masahe, maskara, pampakalma pagkatapos ng mga kosmetikong pamamaraan. Ginagamit ang mga tuyong balat upang linisin ang balat ng mukha.

Ang prutas ay kapaki-pakinabang din para sa mga sakit sa balat. Ginagamit ito bilang gamot para sa dermatitis, seborrhea, soryasis, mycoses ng paa, lichen. Kahit na ang mga dentista ay nabanggit ang mga epekto ng citrus sa mga gilagid. Pinipigilan nito ang pagdurugo, naghahatid para sa pag-iwas sa periodontal disease, tinatrato ang stomatitis.

Ang mga pakinabang ng alisan ng balat at buto

Ang balat o balat ng prutas ng kahel ay kapaki-pakinabang din. Ito ay tuyo o natupok na sariwa. Ang ground zest ay may antiseptiko, mga katangian ng antioxidant, pinapawi ang pamamaga. Punasan ang mukha ng isang sariwang balat. Ang pamamaraang ito ay hindi nakakakuha ng mga pores, nagdidisimpekta at nagre-refresh ng balat.

Ang gruel mula sa alisan ng balat, halo-halong may pulp ng prutas at iba pang mga sangkap, ay inilapat sa mukha at leeg bilang isang maskara. Ang dry dinurog na balat ng kahel ay ginagamit bilang isang pagbabalat. Inirerekumenda na linisin ang mukha mula sa mga crust at keratinized epithelium na hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo, at pagkatapos ay maglapat ng sunscreen. Kumikilos ang mga fruit acid sa gitnang layer ng balat, pinasisigla ang kanilang pagbabagong-buhay at mabisang linisin.

Kung nagdagdag ka ng tuyo o sariwang kasiyahan sa isang pinggan o singaw ito ng tubig na kumukulo, nakakakuha ka ng isang mahusay na produkto ng pagbaba ng timbang. Ang inumin ay nagpapabilis sa pagkasunog ng taba at inaalis ang labis na likido mula sa katawan.

Naglalaman ang alisan ng balat ng mga sangkap na nagbabawas sa dami ng kolesterol sa dugo at makontra ang atherosclerosis. Tumutulong ang mga antioxidant na maiwasan ang malalang sakit at maging ang cancer.

Kuskusin ang mukha ng sariwang balat

Ang grapefruit zest ay may isa pang mahalagang sangkap - mahahalagang langis. Nakukuha ito kahit sa isang pang-industriya na sukat. Malawakang ginagamit ito sa mga pabango at kosmetiko para sa paggawa ng mga pabango, deodorant, detergent, mga grapified na mabangong ubas. Gayundin, ang langis ay ginagamit sa aromatherapy. Ito ay may mabuting epekto sa sistema ng nerbiyos, pinapaginhawa at pinapawi ang mga negatibong epekto ng stress, nagpapabuti ng konsentrasyon.

Ang mga binhi ay hindi gaanong kapaki-pakinabang na mga katangian kaysa sa alisan ng balat ng kahel. Ang mga ito ay pinatuyo at pagkatapos ay idinagdag sa tsaa at kosmetiko. Upang maihanda ang mga homemade cream, mask o peel, ang mga buto ay pinulbos, at pagkatapos ay idinagdag sa base. Ang isang sabaw ng mga binhi na may isang alisan ng balat ay nagpapalakas sa mga kasukasuan, pinipigilan ang sipon, lalo na sa tagsibol, pinapunan ang suplay ng mga bitamina.

Pinsala sa ubas

Ang ubas ay mabuti para sa katawan, ngunit sa ilang mga sitwasyon nakakasama ito. Naglalaman ang mga prutas ng mga espesyal na sangkap - furanocoumarins. Pinipigilan nila ang aktibidad ng cytochrome sa atay, na responsable para sa pagkasira ng isang bilang ng mga gamot. Samakatuwid, kapag kumakain ng isang prutas, ang epekto ng ilang mga gamot ay pinahusay, kung minsan maraming beses, na kung saan ay lubhang mapanganib para sa kalusugan ng tao. Narito ang isang listahan ng mga naturang gamot:

• mga gamot sa chemotherapy;
• statin na nagpapababa ng kolesterol;
• ilang mga gamot para sa hypertension at iba pang mga sakit sa puso;
• analgesics;
• mga gamot na psychotropic;
• mga immunosuppressant;
• diuretics;
• antihistamines;
• mga beta blocker;
• antitussive

Ang pagiging epektibo ng mga contraceptive, na kinabibilangan ng estrogen at mga analogue nito, suha, sa kabaligtaran, nagpapababa - tumataas ang tsansang mabuntis sa mga kababaihan. Ang katas at prutas ay kumikilos hindi lamang sa oras ng kanilang pagkonsumo, ngunit sa loob ng 24 na oras pagkatapos.

Kung umiinom ka ng anumang gamot bago kumain ng kahel, basahin nang mabuti ang mga tagubilin at kumunsulta sa iyong doktor. Kung napansin mo ang mga palatandaan ng panganib, humingi ng agarang medikal na atensyon.

Ang pagkain ng higit sa isang kapat ng isang kahel sa bawat araw ay nakakapinsala. Dagdagan nito ang panganib na magkaroon ng cancer sa suso ng 30%. Ngunit ang pahayag ay nauugnay para sa mga kababaihan na naninirahan sa mainit na klima na may mataas na aktibidad ng araw. Ang prutas ay nagdaragdag ng pagtagos ng mga ultraviolet ray sa balat. Bilang karagdagan, may mga prutas na sitrus sa mga naturang dami na kailangan mo sa buong taon.

Mga Kontra

Ang ubas ay kontraindikado sa isang bilang ng mga sakit at kundisyon:

• ulser sa tiyan, gastritis na may mataas na kaasiman;
• pancreatitis;
• colitis, cholecystitis, talamak na hepatitis;
• hypertension, dahil sa pakikipag-ugnay sa mga gamot upang mapababa ang presyon ng dugo;
• hindi pagpayag ng sitrus: ang kahel ay isang malakas na alerdyen, na kadalasang nagdudulot ng mga hindi ginustong reaksyon.

Maipapayo na uminom ng katas sa pamamagitan ng isang dayami, ang mga asido ay may negatibong epekto sa ngipin, sirain ang enamel. Hindi ka maaaring kumain ng higit sa 1-2 prutas sa isang araw sa lahat ng oras, maaari nilang mapinsala ang mauhog lamad ng bibig at ang natitirang gastrointestinal tract.

Ang pagkain ng suha ay mayroong mga kalamangan at kahinaan. Ang pagiging kapaki-pakinabang ay hindi maikakaila, ngunit dapat silang kainin sa makatwirang dami. Siguraduhing isaalang-alang ang lahat ng mga kontraindiksyon. Sa kaso ng paggamit ng anumang mga gamot, kinakailangan na kumunsulta sa iyong doktor kung ang kanilang paggamit ay katugma sa citrus. Kung may mga alerdyi, kumain kaagad ng kahel.