Ang mga pakinabang ng berdeng mansanas

1

397

Rating ng artikulo

Ang magkakaibang pagkakaiba-iba ng mga mansanas ay magkakaiba hindi lamang sa hitsura, maaari rin silang magkaroon ng magkakaibang panlasa at calories. Ano ang mga positibong katangian at benepisyo ng mga berdeng mansanas, na inihambing ang mga ito sa mga pulang prutas.

Ang mga pakinabang ng berdeng mansanas

Mga tampok ng berdeng mansanas

Hindi tulad ng mga pulang mansanas, ang mga berdeng mansanas ay may maraming natatanging mga katangian na pinaghihiwalay sa kanila mula sa iba pang mga prutas.

• Naglalaman ang komposisyon ng pandiyeta hibla, mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa digestive tract, nagpapabilis ng metabolismo.
• Tumutulong ang hibla na alisin ang labis na apdo sa katawan at kinokontrol ang dami ng asukal na hinihigop sa dugo.
• Aktibong tinatanggal ng apple pectin ang kolesterol mula sa katawan at pinapataas ang antas ng hemoglobin.
• Ang iba`t ibang mga uri ng mga organikong acid ay nagpapasigla sa paggawa ng gastric juice, na makakatulong upang mapabuti ang pantunaw.
• Ang potasa at magnesiyo ay may kapaki-pakinabang na epekto sa presyon ng dugo.
• Hindi sila naglalaman ng mga enzyme na maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi.
• Ang pang-araw-araw na paggamit ay nagbibigay ng isang lakas ng lakas, nagpapabuti ng kondisyon ng balat, ngipin at buhok.
• Ang antioxidant sa komposisyon, kasama ang bitamina C, ay may positibong epekto sa aktibidad ng utak at nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit.

Ang pagkain ng sariwang prutas ay nagpapalakas sa tiyan, habang ang inihurnong at sariwang prutas na kinakain sa isang walang laman na tiyan ay humina.

Ang presyo ng mga prutas sa bahay ay abot-kayang, mas mahusay na tanggihan mula sa na-import, naproseso ng mga kemikal.

Kung hindi posible na palaguin ang isang puno nang mag-isa, mas mabuti na bilhin ang mga ito sa mga dalubhasang tindahan, kung saan sinusunod ang mga pamantayan ng GOST habang tinatanggap, iniimbak at ibinebenta.

Komposisyon at mga tagapagpahiwatig ng BZHU

Ang glycemic index ng mga berdeng barayti ay 30-45 yunit: mas mababa ang asukal sa isang mansanas, mas mababa ang mga halaga ng GI.

Ginagawa nitong posible na isama ang mga prutas sa diyeta ng mga pinilit na sumunod sa diyeta o mayroong diabetes.

Halaga ng enerhiya bawat 100 g: 45-47 calories.

Halaga ng nutrisyon (kbzh) bawat 100 g:

• taba - 0%;
• protina - 0%;
• karbohidrat - 3-3.5%.

Sa kabila ng mataas na halaga ng mga karbohidrat, ang mga prutas ay maaaring matupok ng nutrisyon sa pagdiyeta. Ito ay kapaki-pakinabang upang palitan ang mga Matamis sa kanila, hindi sila magdadala ng pinsala sa figure.

Nuances ng paggamit

Ang paggamit ng mga mansanas ay hindi maikakaila para sa mga kababaihan, lalo na sa panahon ng pagbubuntis.

Pinapuno ang katawan ng mga sustansya at bitamina, mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa hitsura: ang buhok at mga kuko ay nakakakuha ng isang maganda, malusog at maayos na hitsura, at ang kondisyon ng balat ay nagpapabuti.

Inirerekumenda ng mga Pediatrician na unti-unting ipakilala ang mga mansanas sa mga pantulong na pagkain pagkatapos ng 6 na buwan dahil sa nilalaman sa kanila ng isang malaking halaga ng mga organikong acid.

Ang tanging pagbubukod ay ang mga lutong pinggan, na kung saan ay kapaki-pakinabang upang ibigay sa isang bata mula 3 taong gulang.

Mga Kontra

Kinakailangan na gumamit ng mga acidic na prutas na may pag-iingat sa kaso ng gastritis, ulser sa tiyan, o iba pang mga kaguluhan sa gawain ng digestive tract, kung hindi man ay makakasama sila sa katawan.

Interesanteng kaalaman

Masarap na mga varieties ng mansanas

Ang mga berdeng uri ng mansanas, salamat sa isang maasim, kaaya-aya at nakakapreskong aroma, ay ipinakilala sa kosmetiko (Shaum shampoo) at pabango (Reni, Daikini, Dikinvai na pabango).

Ang isang restawran na may parehong pangalan na "Green Apple" ay binuksan sa distrito ng Otradnoye ng Moscow.

Maagang pagkakaiba-iba

Ang mga hinog na petsa para sa maagang pagkakaiba-iba ng mga puno ng mansanas ay nasa kalagitnaan ng huli na tag-init.

Natitiklop na

Isa sa mga pinakatanyag na uri ng tag-init ng mga puno ng mansanas, mas mainam na nakikilala ito ng isang mataas na antas ng pagbubunga at pagiging produktibo, at ang kakayahang mapaglabanan ang mga taglamig na may dignidad.

Mayroon silang mga sumusunod na katangian:

• berde, sa yugto ng biological maturity makakuha ng isang dilaw na kulay;
• ang alisan ng balat ay manipis, madaling kapitan ng pag-crack kapag nahulog;
• ang sapal ay makatas, malambot, mabango, na may kaunting asim. Kapag labis na hinog, ito ay naging tuyo at walang lasa;
• panahon ng pagkahinog - Hulyo-Agosto;
• ginagamit ang mga ito sariwa, o para sa paggawa ng jam, jam, pinapanatili.

Mga mausok na arcade

Ang isa pang pangalan ay Sugar Arkad. Ang mga puno ay matangkad, malalaking anyo, nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng tibay ng taglamig. Ang prutas ay nangyayari sa unang bahagi ng tag-init, at nagsisimula 5 taon pagkatapos ng pagtatanim.

Ang mga prutas ay may mga sumusunod na katangian:

• ang hugis ay spherical, ang pagtatasa ng mga komersyal na katangian ay mataas;
• ang lasa ay matamis at maasim, ang pulp ay gatas na puti, makatas, na may katamtamang halaga ng tuyong bagay;
• ang average na bigat ng isa ay 100 g;
• ang mga prutas ay hindi inilaan para sa pangmatagalang imbakan, ginagamit silang sariwa, o para sa paggawa ng jam, apple juice, jam, atbp.

Airlie Geneva

Ang pagkakaiba-iba ay inuri bilang ultra-maaga, ang kultura ay medyo maselan sa pangangalaga, samakatuwid ito ay popular sa maraming mga hardinero.

Ang puno ay nararamdaman ng mabuti sa isang apple orchard, bukod sa iba pang mga pagkakaiba-iba, at kumikilos bilang isang mahusay na pollinator. Ayon sa ilang mga hardinero, ang puno ng mansanas ay nagbibigay ng unang ani sa loob ng 1-2 taon pagkatapos ng pagtatanim.

Ang mga prutas ay kulay amber na may dilaw na kulay. Hindi inilaan para sa pag-iimbak, ginamit sariwa pagkatapos ng pag-aani at para sa pagpapanatili ng taglamig. Ang lasa ng pulp ay kaaya-aya, matamis at maasim, na may isang natatanging aroma.

Mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon

Ang mga maagang pagkakaiba-iba ng tag-init ay hindi inilaan para sa pag-iimbak, kaya't pinapalaki sila ng mga hardinero, sa karamihan ng bahagi, para sa personal na pagkonsumo - 1-2 mga puno ng mansanas bawat hardin.

Nagbibigay sila ng higit na kagustuhan sa mga pagkakaiba-iba ng taglagas na taglagas, bukod dito nakikilala ang mga sumusunod:

• ang nangungunang pagkakaiba-iba na Antonovka: ang mga prutas ay inalis noong Setyembre, pagkatapos ng isang buwan na pag-iimbak, ang mga berdeng prutas ay nagsisimulang makakuha ng isang dilaw na kulay, ang sapal ay napaka makatas, mabango, matamis at maasim;
• iba't-ibang Dachnoe: ang ani ay naani noong Setyembre, at nakaimbak ng hindi hihigit sa 2 buwan: mga prutas na may katamtamang sukat, ang bigat ng isa ay 100-200 g, ang lasa ay kaaya-aya, ang paggamit ay unibersal;
• Anis Sverdlovsky: hinog sa maagang taglagas, ang mga mansanas ay katamtaman ang laki, berde, na may isang kapansin-pansing pamumula sa gilid; ang pulp ay napaka makatas, matamis, may anised aftertaste.

Mga pagkakaiba-iba ng taglamig

Ang mga berdeng mansanas ng taglamig ay pinapanatili nang maayos

Ang mga pagkakaiba-iba sa taglamig ay pinaka-karaniwan sa mga hardinero, at nagbibigay ng isang pagkakataon upang tamasahin ang mga prutas hanggang sa susunod na pag-aani.

• Lola Smith. Malalaking mansanas (ang isang bigat ay hanggang sa 300 g), magkaroon ng isang ilaw na berde na kulay. Ang pulp ay siksik, makatas, na may maasim na lasa, naglalaman ng isang minimum na halaga ng asukal. Mas gusto ng pagkakaiba-iba ang mga mapagtimpi na rehiyon ng klimatiko na may malamig na taglamig. Ang juiciness ay nakasalalay sa pagkatuyo ng tag-init, kaya inirekumenda ng mga hardinero ang pagdidilig ng mga puno nang regular at masagana.
• Mamaya sa Moscow. Ang puno ay nagsisimulang mamunga 5 taon pagkatapos ng pagtatanim, bumubuo ng malalaking berdeng prutas. Hindi nila nawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian at pagtatanghal hanggang tagsibol. Ang mga mansanas ay makatas, na may matamis at maasim na sapal.
• Sinap Orlovsky. Naaakit nito ang mga hardinero na may pangmatagalang imbakan, masisiyahan ka sa mga prutas na bitamina hanggang sa susunod na pag-aani.Ang mga tagapagpahiwatig ng ani na higit na nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon. Ang mga prutas ay may isang hugis na hugis; sa pag-abot sa kapanahunan, sila ay natatakpan ng isang pulang pamumula mula sa isang bariles. Ang pulp ay makatas, mabango, may matamis at maasim na lasa.

Mga pagkakaiba-iba ng ani

Ang mga tagapagpahiwatig ng ani ng pananim ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba, lumalaking rehiyon, kondisyon ng panahon at pagsunod sa mga patakaran para sa pag-aalaga ng halaman.

Ang katanyagan ay nakamit ng:

• Ang Simirenko ay isa sa pinaka mabunga at maagang lumalaki na mga pagkakaiba-iba ng mga puno ng mansanas. Ang mga pangunahing kawalan nito ay hindi magandang paglaban sa scab at ang pangangailangan para sa regular na pruning ng korona. Ang puno ay bumubuo ng malaki (hanggang sa 200 g), magaan na berdeng prutas ng isang bilog-korteng kono na hugis. Ang pulp ay siksik, makatas, mataas sa asukal, napaka-mabango, puti ng gatas. Ang panahon ng pag-aani ay ang katapusan ng Oktubre, ang buhay ng istante ay 6-8 na buwan.
• Golden Masarap. Homeland - Hilagang Amerika. Ang halaman ay haligi, medyo mababa (hanggang sa 3 m). Ang puno sa maraming dami ay bumubuo ng malalaking prutas (hanggang sa 250 g), na may isang magaspang na ibabaw, na may mataas na rate ng pagpapanatili. Ang pangunahing kawalan ng pagkakaiba-iba, ayon sa mga hardinero, ay ang mahinang paglaban nito sa scab at pulbos amag. Ang pulp ay makatas at mabango. Ang lugar ng paggamit ay sariwa, para sa pagluluto sa hurno.

Mga hardy variety ng taglamig

Salamat sa pagsusumikap ng mga breeders, ang mga varieties ng mansanas ay lilitaw sa mga hortikultural na merkado bawat taon, na iniakma para sa lumalaking kahit sa mga pinalamig na rehiyon: sa Urals, sa Siberia.

Ang isang mahalagang tampok ay ang katunayan na sa mga tuntunin ng panlasa, ang mga ito ay praktikal na hindi mas mababa sa mga thermophilic.

Amber

Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki para sa paglilinang sa rehiyon ng Ural, ang mga prutas, na may wastong pagpapasiya sa oras ng pag-aani, ay maaaring maimbak ng mahabang panahon.

Ang halaman ay matangkad - hanggang sa 5 m, na may isang maliit na dahon, mababang-compact na korona. Maliit na prutas (50-70 g), taper patungo sa base. Ang pulp ay matigas, pare-pareho ang istraktura, makatas, na may balanseng matamis at maasim na lasa.

Ang mga tagapagpahiwatig ng paglaban ng hamog na nagyelo ay naitala: ang puno ay may kakayahang sapat na mapagparaya hanggang sa -50 ° C.

Ang puno ng mansanas ay mayabong sa sarili, kaya't ang mga pagkakaiba-iba na namumulaklak sa parehong panahon ay dapat na itinanim sa tabi nito. Halimbawa, Simirenko, Renet, atbp.

Snowdrop

Maagang taglamig, maagang lumalagong dwano, hindi hihigit sa 2 m ang taas, na may kumakalat na korona at nalalanta na mga sanga.

Ang prutas ay matatag, ang mga tagapagpahiwatig ng ani, tulad ng para sa isang compact plant, ay mataas - 70-90 kg. Kailangan ng mga pollinator, pinahihintulutan ang hamog na nagyelo, tagtuyot at init na may dignidad.

Ang mga mansanas na may katamtamang sukat - 150-180 g, magkaroon ng isang korteng kono. Ang balat ay payat, berde, makintab. Ang pulp ay pinong-grained, matigas, makatas, matamis at maasim.

Ang mga prutas ay nakaimbak ng hanggang sa 5 buwan, pagkatapos na ang lasa ay lumala.

Lumalaban sa sakit

Kapag pumipili ng isang puno ng mansanas para sa lumalaking, binibigyang pansin ng mga hardinero ang paglaban ng kultura sa mga tipikal na sakit.

• Kutuzovets. Ang maayos at siksik na pagkakaiba-iba ay lumaki sa isang pang-industriya na sukat. Ang mga prutas ay katamtaman ang laki, pipi, na may natatanging ribbing. Ang pulp ay pinong-grained, matamis at maasim, na may isang maanghang na aftertaste. Pinahihintulutan ng puno ang hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon na may dignidad, habang praktikal na hindi madaling kapitan sa mga impeksyon na may scab at pulbos amag.
• Russian rosemary. Nagmula sa batayan ng Antonovka. Ang mga prutas ay bilog, 120-200 g bawat isa, natatakpan ng isang manipis, may langis na balat. Ang isang pulang pamumula ay maaaring naroroon sa gilid. Mataas ang lasa. Ang pulp ay pinong-grained, crispy at makatas, na may binibigkas na aroma. Ang pagkakaiba-iba ay may mataas na paglaban sa mga sakit na tipikal ng mga puno ng mansanas.

Lumalagong mga patakaran

Mula sa sandali ng pagtatanim ng punla ng mansanas na puno hanggang sa unang pag-aani, lumipas ang 3-5 taon. Samakatuwid, sa panahong ito, lalong mahalaga na bigyan ang kultura ng wastong pangangalaga.

Kapag nagtatanim ng isang punla, kinakailangan na isaalang-alang ang mga sumusunod na nuances:

• ang mga puno ng mansanas ay tumutubo nang mabuti at namumunga sa mabuhangin, maluwag, pinatuyong lupa;
• ang kultura ay hindi mahusay na nagagawa sa mga lugar kung saan ang tubig sa lupa ay napakalapit sa ibabaw ng mundo;
• oras ng pagtatanim ng mga punla - huli na taglagas at tagsibol, mas tumpak na mga petsa ay nakasalalay sa lumalaking rehiyon at mga kondisyon ng panahon;
• ang isang butas para sa isang punla ay fertilized na may mineral at organikong sangkap: 200 g ng potasa sulpate at superphosphate, 1 litro ng kahoy na abo ay hinalo sa 3 mga timba ng nabulok na pataba. Ang recess ay puno ng pinaghalong ito;
• Pagkatapos ng pagtatanim, ang isang batang halaman ay naayos sa isang suporta, ang lupa sa root zone ay na-tamped at mulched.

Mga hakbang sa pangangalaga

Ang karagdagang pangangalaga sa ani ng prutas ay nabawasan sa regular na pagtutubig (masaganang sa tuyong panahon), pinapaluwag ang lupa, nangungunang pagbibihis at pruning.

Upang ma-maximize ang mga tagapagpahiwatig ng ani, inirerekumenda ng mga hardinero ng maraming beses sa isang panahon upang mailapat ang nangungunang pagbibihis sa halaman:

• sa pagtatapos ng Abril, lagyan ng pataba ang pataba (1-2 balde) o isang solusyon ng urea (500 g ng puro sangkap ay natutunaw sa 10 litro ng tubig);
• sa simula ng pamumulaklak, ang sumusunod na komposisyon ay ipinakilala sa ilalim ng puno ng mansanas: 1 kg ng superpospat at 800 g ng potasa sulpate ay hinalo sa slurry (timba) o isang solusyon ng pataba ng manok (10 l);
• pagkatapos ng pamumulaklak, ang kultura ay fertilized na may mga sumusunod na komposisyon: sa isang bariles na may kapasidad na 200 liters, 1 kg ng nitrophoska at 20 g ng sodium humate ay natutunaw sa dry form;
• sa mga maulan na rehiyon, ang pagpapakain ay maaaring isagawa sa mga tuyong sangkap, ikakalat ang mga ito sa paligid ng root zone ng halaman.

Ang mga puno ay pruned taun-taon: sa tagsibol at taglagas. Ang pangunahing layunin nito ay alisin ang mga nasirang, mahina at may sakit na sangay nang hindi sinasaktan ang kultura. Gayundin, sa tulong nito, ang hardinero ay may pagkakataon na mabuo ang korona ng halaman, upang mapayat ang malalakas na makapal na mga lugar nito.

Lalo na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, ang mga berdeng pagkakaiba-iba ng mansanas ay may natatanging mga katangian na napatunayan ng agham at gamot. Samakatuwid, kung mapapalago mo ang mga ito sa iyong personal na balangkas, tiyaking gawin ang pagkakataong ito.