Amber pear jam - isang masarap na tamis para sa taglamig
0
491
Rating ng artikulo
Ang jam na ito ay tumatagal ng mahabang oras upang magluto, 2-3 araw. Ngunit sa parehong oras, kailangan mong tumayo nang kaunti sa kalan: una - lamang kapag pinuputol ang mga peras, pagkatapos - 5-10 minuto lamang. Samakatuwid, ang resipe na ito ay maaaring ligtas na tawaging isang jam para sa abala. At sabay
Pir jam wedges
Mga sangkap
- Peras - 1 kg
- Granulated asukal - 800 g
- Citric acid - ¼ tsp
Paghahanda
Siya nga pala! Kasama ang citric acid, maaari kang magdagdag ng isang maliit na bilang ng mga mani, isang bag ng vanilla sugar sa jam. At sa simula ng huling pagluluto, maglagay ng isang stick ng kanela sa isang kasirola - ngunit bago simulan ang pag-canning, mas mahusay na alisin ang pampalasa na ito.