Mga pipino na may sili ketchup - mga paboritong paghahanda para sa taglamig
0
298
Rating ng artikulo
Ipinapanukala ko ngayon na magluto ng masarap na mga pipino na may sili ketchup. Ang ulam na ito ay ginawa para sa taglamig. Ang pag-atsara ay naging maanghang, ang lasa mismo ay balansehin, katamtamang matamis at maasim. Ang bawat pipino ay mabango at napaka crunchy, na kung saan ay pinagsisikapan ng lahat ng mga hostesses kapag naghahanda ng mga kahanga-hangang gulay na ito.
Nilalaman
Ang resipe mismo ay napaka-simple at madali, nang walang nakakapagod na isterilisasyon, ngunit may isang dobleng pagpuno. Bahagyang pinapataas nito ang oras na ginugol, ngunit maniwala ka sa akin, sulit ang resulta.
Klasikong resipe
Mga sangkap
- Mga pipino - 600 g
- Chili ketchup - 2 tbsp l.
- Malunggay - 1 dahon
- Currant - 3 dahon
- Dill - 2 mga PC (payong)
- Parsley - 4 na mga PC (berdeng mga sprigs)
- Bawang - 3 piraso
- Allspice - 5 piraso
- Uksu - 1 kutsara. l. (9%)
- Granulated asukal - 1 kutsara. l.
- Asin - 1 kutsara l.
Oras ng pagluluto: 3 oras 30 minuto (3 oras para sa pagbabad ng mga pipino at 30 minuto para sa paghahanda ng isang litro na maaari).
Paghahanda
Mga pipino na may ketchup Torchin
Mga sangkap
- Mga pipino - 600 g
- Ketchup Torchin - 2 tbsp. l.
- Malunggay - 1 l
- Cherry - 3 l
- Dill - 2 mga PC (payong)
- Bawang - 4 na piraso
- Itim na mga peppercorn - 10 piraso
- Mga binhi ng mustasa - 1 tsp
- Suka - 1 kutsara. l. (9%)
- Granulated asukal - 1 kutsara. l.
- Asin - 1 kutsara l.