Ang pinakatanyag na mga lahi ng baka mula sa buong mundo

2355

Rating ng artikulo

Salamat sa gawain ng mga breeders, ngayon mayroong isang malaking bilang ng mga lahi ng baka. Itinakda ng mga siyentista ang kanilang sarili sa gawain ng pag-aalaga ng isang lubos na produktibong baka na makikilala ng mabuting kalusugan. Ang isang maraming nalalaman lahi na magkakaroon ng mataas na tagapagpahiwatig ng parehong pagiging produktibo ng karne at pagawaan ng gatas ay hindi pa napaparami.

Mga lahi ng baka

Hindi namin isasaalang-alang ang lahat ng mga lahi ng mga baka na ipinanganak salamat sa walang pagod na gawain ng mga breeders, isasaalang-alang lamang namin ang mga na akit ng mga magsasaka.

Mga pagkakaiba-iba ng mga lahi

Mayroong mga baka ng pagawaan ng gatas o baka. Ang isang unibersal na pangkat ay maaaring iisa ang hiwalay. Kasama rito ang mga baka, na mayroong average na mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo ng karne at pagawaan ng gatas. Titingnan namin ang mga kinatawan ng lahat ng tatlong mga pangkat, na binibigyang-diin ang pinakatanyag na mga kinatawan ng bawat isa.

Kasama sa mga lahi ng baka ang mga sumusunod na baka:

Galloway;
shorthorn;
auliekol;
Dmitrievskaya;
Aberdeen Angus;
Belgian.

Kasama sa mga lahi ng pagawaan ng gatas ang:

Angler;
Dutch
sychevskaya;
tulad ng zebu;
bughaw;
Angler;
Lebedinskaya.

Ang mga baka ng mga sumusunod na lahi ay maaaring idagdag sa pangkalahatang pangkat:

suksun;
Istobenskaya;
Holstein;
Yorkshire;
Buryat;
Alatau.

Suksunskaya

Ang paglitaw ng baka ng Suksun ay pinadali ng gawain ng mga domestic breeders. Kapag nag-aanak ng lahi, isang pulang baka ng Denmark ang ginamit, na halo-halong mga baka ng mga lokal na lahi na naninirahan sa nayon ng parehong pangalan. Suksun. Sa panahon ng pagpapabuti ng lahi, ang dugo ng Latvian, red steppe at Estonian cows ay halo-halong. Ito ay nagkaroon ng positibong epekto sa pagiging produktibo ng mga baka. Nakakuha kami ng isang kinatawan ng pangkalahatang pangkat.

Ang mga baka ng lahi na ito ay may isang malalim at sa parehong oras makitid na dibdib. Ang puno ng kahoy ay bahagyang pinahaba upang tumugma sa dibdib, ngunit ang likod at ibabang likod, na kaibahan sa dibdib, ay malawak. Sa pangkalahatan, ang hayop ay nakatiklop sa proporsyon. Sa ulo ng isang maliit na sukat may mga sungay na may isang hubog na hugis. Na may taas na hayop na 1.30 m, ang haba nito ay 155 cm.

Ang mga suksun cows ay nagbibigay ng 3,500 kg ng gatas sa isang taon. Ang taba ng nilalaman ng produkto ay hindi hihigit sa 3.9%. Ang bigat ng isang nasa hustong gulang na baka ay 480 kg, habang ang toro ay may bigat na 300 kg higit pa. Karaniwan ang mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo, kaya't ang lahi ng mga baka ng Suksun ay hindi nakakuha ng malawak na katanyagan sa buong mundo, bagaman ang mga magsasaka ng Russia ay gusto ang mga Suksun na baka at toro.

Ang mga suksun cows ay pinalaki higit sa lahat sa rehiyon ng Perm. Ang hayop ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga at umaangkop nang maayos sa malamig na mga taglamig ng Russia, kaya maaari itong mapanatili sa anumang rehiyon ng Russia. Ang tanging sagabal ng lahi na ito ay mahina ang mga binti.

Angler

Ang baka na ito ay nagmula sa Alemanya. Pinaniniwalaan na ang mga kinatawan ng lahi ng Shorthorn ay ginamit sa pag-aanak ng baka ng Aleman. Ang bunga ng gawain ng mga nagsasaka ay ang baka ng pagawaan ng gatas.

Sa panlabas, ang Angler na lahi ng mga baka ay mukhang napakalaking at marangal. Ang isang bahagyang pinahabang katawan ay kasuwato ng isang maliit at maayos na ulo, kung saan matatagpuan ang maliliit na sungay. Maayos ang pagkakagawa ng malalakas na buto, nababanat ang mga binti, malapad ang buto-buto. Ang udder ay hugis tulad ng isang mangkok. Ang form na ito ay nag-aambag sa isang pagtaas sa ani ng gatas. Ang kulay ay madilim na pula, minsan pula. Sa parehong oras, ang mga binti, ulo at leeg ay mas kulay. Dito ang kulay ay lumiliko mula pula hanggang sa cherry, ngunit ang paglipat ay makinis.

Sa wastong pangangalaga, ang mga baka ay gumagawa ng 5,500 kg ng gatas taun-taon. Bukod dito, ang gatas ay may taba na nilalaman na 5.1%. Sa gayong mga fatty milk ay nagbubunga ng masarap na keso ay nakuha, kaya maaari nating ligtas na sabihin na ang mga breeders ay nagawa ng mahusay na trabaho. Ito ay nagkakahalaga ng paggawa ng isang pagpapareserba tungkol sa lasa ng gatas, na may isang masarap na aroma at matamis na aftertaste. Bilang karagdagan sa mahusay na panlasa, ang kayamanan ng gatas ng Angler cow na may isang malaking bilang ng mga microelement na kapaki-pakinabang para sa katawan ay nabanggit din.

Bilang karagdagan sa malalaking ani ng gatas, maaaring magyabang ang Anglers ng isang mahusay na ani ng karne. Ginagawa nitong tanyag ang lahi sa buong mundo. Ang mga mangingisda ay pinaka-karaniwan sa Europa, kahit na matatagpuan din sila sa katimugang bahagi ng Russia. Tulad ng para sa nilalaman, ang Angler cows ay hindi mapagpanggap. Gayunpaman, mayroon silang isang tukoy na karakter na maaari mong masanay. Hindi kinukunsinti ng mga mangingisda ang mga draft at mataas na kahalumigmigan. Dapat itong isaalang-alang kapag nagtatayo ng isang kamalig.

Dutch

Ang baka na Dutch ay nararapat sa espesyal na pansin, dahil ito ay isa sa pinaka sinaunang at tanyag sa buong mundo hanggang ngayon. Makatuwirang naniniwala ang mga siyentista na ang babaeng Olandes na siyang ninuno ng maraming mga lahi ng baka. Bilang karagdagan sa katotohanang ang lahi ng mga baka ng Dutch ay popular sa Europa, nalilinang din ito sa Russia. Kung pinag-uusapan natin ang uri ng baka, kung gayon ang baka na Dutch ay nagbibigay ng mataas na ani ng gatas. Sa parehong oras, ang mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo ng karne ay lumampas sa average na mga katangian.

Maayos ang pagkakagawa ng Dutch na baka, may mahusay na pag-unlad na kalamnan at malalakas na buto. Ang linya ng likod ay pantay, ang haba ng leeg ay katamtaman, ang ulo ay sapat na malaki. Dati, ang mga bahid ay maaaring matagpuan sa hitsura ng mga kinatawan ng lahi. Ngunit, salamat sa gawain ng mga breeders, ngayon ang hayop ay mukhang halos perpekto. Ang kulay niya ay itim at puti.

Ang mga Dutch na baka ay gumagawa ng 4,500 kg ng gatas bawat taon (taba ng nilalaman - 4%). Ang mga baka ay mabilis na lumalaki, at sa edad na 1.2 na taon maaari silang mapagsama. Ang bigat ng isang may edad na baka na baka ay higit sa 0.5 tonelada, at ang isang toro ay 790 kg. Ngayon, ang mga breeders ay patuloy na gumagana sa pagpapabuti ng lahi na ito.

Sychevskaya

Ang lahi ng baka ng Sychevo ay naging bunga ng gawain ng mga breeders ng Russia. Sa ating bansa, ito ay isa sa pinakakaraniwang mga lahi ng baka. Ang katanyagan na ito ay ipinaliwanag ng mataas na ani ng gatas at pagiging simple ng pagpapanatili ng mga baka.

Ang taas ng baka ng Sychevskaya ay 1.35 m (average). Siya ay nakatiklop sa proporsyon at, salamat sa malawak na dibdib at malaking ulo, mukhang malakas. Kapansin-pansin ang mahusay na pagbuo ng kalamnan ng mga baka. Ang pinuno ng baka ng Sychevsk ay pinalamutian ng mga sungay na baluktot sa anyo ng isang gasuklay at nakadirekta pasulong. Kulay kayumanggi ang kanyang kulay na may puting mga spot.

Pagiging produktibo ng gatas - 4 libong kg ng gatas (taba ng nilalaman - 3.8%). Ang bigat ng baka ay umabot sa 550 kg. Ang bigat ng toro ay 350 kg pa. Sa ngayon, mayroong mga pagkakaiba-iba ng lahi ng baka na ito, na mayroong orientation ng pagawaan ng gatas at karne.

Ang mga kinatawan ng lahi ng Sychevsk ay maaaring umangkop sa anumang natural na mga kondisyon. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng mabuting kalusugan at paglaban sa maraming mga sakit. Gayunpaman, ang mga guya ay dapat makatanggap ng balanseng diyeta. Sa kakulangan ng ilang mga mineral, ang hayop ay magiging mahina at masama.

Galloway

Ang lahi ng Galloway ng mga baka ay nabuo noong malayong ika-17 siglo, ngunit sa oras na iyon ang panlabas sa loob ng lahi, tulad ng kulay, ay magkakaiba-iba. Ang lahi ay naging perpekto sa paglipas ng mga taon.Si Galloway ay isang malaki at siksik na hayop na may bilugan na mga hugis, na hindi gaanong kamukha ng isang baka. Ang isang tampok ng baka ay kulot na maikling buhok. Sa kanyang ulo ay may isang forelock (kaptur) na nahuhulog sa kanyang mga mata. Ang isang tukoy na tampok ay ang tigas.

Mayroong mga cows ng iba't ibang kulay, ngunit nangingibabaw ang itim na kulay. Mayroong parehong mga monochromatic cows at mga kinatawan ng 2 o 3 mga kulay. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga kinatawan ng 2-kulay na kulay, kung gayon, bilang panuntunan, ang mga hayop ay may malawak na puting "sinturon" mula sa dibdib hanggang sa baywang. Ang natitirang lana ay may kulay na kayumanggi o itim. Ang mga kinatawan ng 3-kulay na kulay ay walang malinaw na pattern. Mayroong puti, kayumanggi at itim.

Nagbibigay ang Galloway cow ng 1500 kg ng gatas bawat taon (fat content - 4%). Ang isang mas mababang ani ng gatas, marahil, ay hindi matatagpuan. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa pagiging produktibo ng karne, kung gayon ang isang baka ng Galloway ay nakakakuha ng isang average na 500 kg, ang isang toro ay may bigat na 300-350 kg pa. Ngunit sulit na sabihin hindi lamang tungkol sa mga tagapagpahiwatig ng dami, kundi pati na rin tungkol sa mga husay. Ang karne ng Galloway ay pinahahalagahan sa merkado dahil sa panlasa nito.

Sa kasamaang palad, ngayon ang lahi ng baka na ito ay napakabihirang. Ito ay angkop para sa pag-iyak.

May hugis na Zebu

Ang lahi ng Zebu ay natatangi. Ito ay naging isang resulta ng pagtawid sa mga baka ng Holstein at zebu bulls. Ang isang tampok ng mala-zebu na baka ay paglaban sa maraming sakit na nakakaapekto sa mga baka, kambing at iba pang mga hayop. Ang taba ng nilalaman ng gatas, at ang baka na ito ay pinahahalagahan dahil sa mataas na pagiging produktibo ng gatas, lumampas sa taba ng nilalaman ng gatas, na ibinibigay ng iba pang mga lahi. Sa mga tuntunin ng hitsura, ang compact na hayop ay may isang tubercle sa mga lanta na tinatawag na isang zeb. At sinabi lamang ng mga magsasaka na ang baka ay may kutob. Nag-iimbak ito ng mga nutrisyon sa hump na ito.

Ang isang baka ay nagbibigay ng tungkol sa 9000 kg ng gatas bawat taon. Sa parehong oras, ang pag-asa sa buhay ng mala-zebu na baka sa malalaking bukid ay 10 taon. Mahirap makahanap ng isang pangalawang lahi na magkaroon ng humigit-kumulang sa parehong mga katangian. Sa karaniwan, ang pag-asa sa buhay ng mga baka at toro sa malalaking bukid ay hindi hihigit sa 6 na taon.

Sa kasamaang palad, ang lahi na ito ay napakabihirang sa ating bansa. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga bagong lahi ay nangangailangan ng pagpapabuti at teknolohiya, at, sa kasamaang palad, lamang ng ilang mga magsasaka na sumabay sa mga oras at handa hindi lamang upang makatanggap ng maximum na kita, ngunit din upang magbigay ng tamang pangangalaga para sa mga baka.

Istobenskaya

Ang baka ng Istoben ay hindi isang malaking lahi. Sa kabila nito, mukhang masungit siya. Ang dahilan dito ay ang magaspang na ulo na may haba ng mukha. Ang taas ng hayop ay hindi hihigit sa 1.30 m, habang ang mga binti ay medyo mataas. Ang burenka ay pininturahan ng itim at puti, na may higit na itim kaysa sa puti.

Ang baka ng Istoben ay maaaring maiuri bilang isang unibersal na lahi, dahil mayroon itong average na mga tagapagpahiwatig ng parehong pagiging produktibo ng karne at pagawaan ng gatas. Ang isang baka sa bawat taon ay nagbibigay ng hindi hihigit sa 3700 kg ng gatas, na ang taba ng nilalaman ay tinatayang 4%. Ngunit kung minsan ang taba ng nilalaman ng gatas ay umabot sa 5.5%. Upang makamit ang tulad ng isang nilalaman ng taba, kailangan mong subaybayan ang diyeta ng baka at ang mga kondisyon ng pagpapanatili nito. Ang bigat ng isang Istoben na baka ay hindi hihigit sa 500 kg. Kung pinag-uusapan natin ang average, kung gayon ito ay 450 kg.

Dapat pansinin na ang mga hayop na ito ay maaaring umangkop sa halos anumang mga kondisyon sa klimatiko at may malakas na kaligtasan sa sakit. Tulad ng para sa mga disadvantages, dapat pansinin na ang baka na ito ay may isang saggy likod at sa halip mahina binuo kalamnan. Samakatuwid, ang mga hayop ay hindi naiiba sa pagtitiis.

Golshtinskaya

Si Holstein ay isang maraming nalalaman na baka. Magaling siya sa lahat ng paraan. Hindi lamang siya nagbibigay ng mahusay na ani ng gatas, ngunit nakalulugod din sa pagtaas ng timbang. Ang tinubuang bayan ng hayop na ito ay ang Amerika. Dahil sa itim o pula-at-puting kulay sa pastulan, madaling makita ang baka ng Holstein. Tulad ng para sa panlabas, ang katawan ay kahawig ng isang wedge sa hugis, ang mga balikat at ibabang likod ay malawak.Ang pansin ay iginuhit sa malaking udder, na, sa kabila ng laki nito, ay masikip. Sa pangkalahatan, ang panlabas ay tumutugma sa mga baka ng pagawaan ng gatas. Ang kulay ay madalas na pula at motley. Mayroong mga indibidwal ng black-and-white suit.

Lahi ng baka ni Holstein

Ang pagiging produktibo ng gatas ay halos 7000 kg bawat taon. Sa parehong oras, ang mga kaso ay naitala nang ang isang baka ay nagbigay ng isang ani ng 10,000 liters ng gatas. Ang paggawa ng gatas ay naiimpluwensyahan hindi lamang ng mga kondisyon sa pabahay at kalidad ng pangangalaga, kundi pati na rin ng mga kondisyon sa klimatiko. Ang mas mataas na ani ng gatas, mas mababa ang taba ng nilalaman ng gatas. Ang average na nilalaman ng taba ng gatas ay 3.5%.

Ang mga baka ay lumalaki hanggang sa 700 kg, at mga toro - hanggang sa 900 kg, ngunit ang mga ito ay average figure. Kung bibigyan mo ang alagang hayop ng wastong pangangalaga at wastong nutrisyon, maaari mong dagdagan ang paggawa ng karne ng 200-300 kg.

Shorthorn

Ang Shorthorn ay isang baka. Ang tinubuang-bayan ng baka ng Shorthorn ay ang Inglatera. Ang mga breeders ay kailangang gumastos ng maraming oras at pagsisikap upang mapabuti ang panlabas at mga tagapagpahiwatig ng pagganap, ngunit sulit ang resulta. Ito ay naging isang maayos na hayop na may isang nakawiwiling kulay. Ang baka ay may katamtamang sukat. Ang taas nito ay hindi hihigit sa 1.30 m. Ang mga binti ay may katamtamang haba, ang katawan ay katamtamang napakalaking, ang ulo ng katamtamang laki ay proporsyonal sa katawan, maiikling sungay. Ang kulay ay kayumanggi na may puti, habang ang kayumanggi o puti ay hindi laging nangingibabaw.

Ang isang may sapat na gulang na baka na Shorthorn ay may bigat na 600 kg, isang toro - 1000-1200 kg. Ngunit ang mga naturang tagapagpahiwatig ay makakamit lamang sa wastong pangangalaga. Ang karne ng shornorn ay pinahahalagahan para sa pinong lasa nito na may mga layer ng fat (marbled meat). Tulad ng para sa paggawa ng gatas, ang taunang ani ng gatas ay 2400 kg. Ang taba ng nilalaman ng gatas ay hindi hihigit sa 4%.

Yorkshire

Ang baka ng Yorkshire ay dumating sa amin mula sa Scotland. Ang bansang ito ay hindi ang banayad na klima. Alinsunod dito, ang baka ay mabuti sa na ito ay maaaring umangkop sa halos anumang klima, na pinapayagan itong itago sa mga rehiyon ng Russia na may malubhang kondisyon ng panahon. Sa kabila ng katotohanang ang katawan ng baka ng Yorkshire ay medyo pinahaba, maganda ang hitsura nito. Ang maikling leeg ay hindi nasisira ang panlabas. Ang kanyang mga binti ay may katamtamang haba, ang ulo ay may katamtamang sukat. Ang suit ay maaaring iba-iba. Maaari mong makita ang mga kinatawan ng lahi na may kulay itim, pula at kahit tsokolate. Ang mga 2-kulay na baka ay hindi bihira.

Ang isang likas na magiliw at masunurin ay isang tampok ng lahi. Ang baka na ito ay maaaring tinatawag ding sentimental.

Bigat ng heifer - 510 kg, toro - 750 kg. Ang isang baka ay nagbibigay ng gatas na 4.5-5 libong kg bawat taon. Sa parehong oras, ang taba ng nilalaman ng produkto ay nag-iiba mula 4 hanggang 4.5%. Alinsunod dito, kapaki-pakinabang na panatilihin ang baka ng lahi na ito kapwa sa maliit at malalaking bukid.

Ang mga kalamangan ng lahi ay isang mabilis na pagtaas ng timbang, hindi mapagpanggap na pangangalaga at ang posibilidad ng pag-iingat. Ang mga hayop na ito ay hindi nangangailangan ng isang kamalig. Sapat na upang bumuo ng isang gusali na mapoprotektahan ang mga ward mula sa ulan. Mahalaga rin na tandaan na ang baka ng Yorkshire ay nangangailangan ng mas kaunting feed kaysa sa iba pang mga lahi.

Auliekolskaya

Ang Auliekolskaya ay isang hindi pangkaraniwang lahi. At ang pagiging natatangi nito ay nakasalalay lalo na sa ang katunayan na ang lana ay tinina sa isang kulay na gatas o garing. Ang mga kinatawan ng lahi na ito ay pinananatili pangunahin sa Kazakhstan, na siyang lugar ng kapanganakan ng baka na ito. Ang bilang ng mga Auliekol cows ay hindi hihigit sa 13,000 ulo.

Ang pagpapanatili ng mga kinatawan ng lahi na ito ay hindi sapat na madali. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga ito ay napaka hinihingi sa nutrisyon, kaya kailangan mong responsibilidad para sa paghahanda ng menu.

Tulad ng para sa panlabas, ang lahi ng Auliekol ay nakabuo ng mga kalamnan, isang malaking katawan, isang malakas na leeg na may sagging balat, maikling binti at isang siksik na ulo. Ang baka ng Auliekol ay walang sungay.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa pagtuon, pagkatapos ito ang uri ng karne. Ang mga baka ay tumimbang ng 550-600 kg, at ang mga toro ay may timbang na 400-450 kg higit pa. Ang lahi ng Auliekol ay umaakit sa mga magsasaka ng katotohanan na ang mga guya ay mabilis na nakakakuha ng timbang. Kapansin-pansin din ang mataas na kalidad ng karne ng baka.

Bughaw

Ang asul na baka ay hindi lamang ang pinakatanyag na lahi sa Latvia, ngunit ang calling card ng bansa. Sa lahat ng Russia, sa kasamaang palad, walang mga kinatawan ng bihirang lahi na ito. Mula sa pangalan ng lahi, maaaring maunawaan ng isa na ang kakaibang uri ng baka ay isang hindi pangkaraniwang kulay. Ngayon mahirap sabihin ang tungkol sa pinagmulan ng himalang ito ng kalikasan. Ayon sa alamat, hindi inilagay ng mga breeders ang kanilang mga kamay sa pinagmulan ng asul na baka.

Ang baka na ito ay nakatuon sa pagawaan ng gatas. Ang taunang ani ng gatas ay tungkol sa 5000 kg. Ang bentahe ng lahi na ito ay ang paglaban nito sa mga sakit at kakayahang umangkop sa iba't ibang mga kondisyon sa klimatiko.

Buryat

Ang Buryat cow ay nangunguna sa mga tuntunin ng kakayahang kumita. Ang mga kalamangan ng Buryat cow ay hindi mapagpanggap, paglaban sa iba't ibang mga sakit at enerhiya. Ang baka na ito ay angkop para sa parehong pastulan at pag-iingat ng stall. Sa ilang mga oras, iniisip ng mga siyentista na ang lahi ng Buryat ay nawala, ngunit ngayon ay isinasagawa ang gawain upang maibalik ito.

Mahirap sabihin nang partikular kung anong mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo ng gatas at karne ang katangian ng isang Buryat cow. Maibibigay ng mga siyentista ang eksaktong sagot pagkatapos ng pagkumpleto ng trabaho sa pagpapanumbalik ng lahi.

Dmitrievskaya

Ang isa sa mga modernong lahi ay si Dmitrievskaya. Ngayon, ang baka ng Dmitrievskaya ay hindi kasing ganda ng inaasahan ng mga siyentista, kaya't nagpapatuloy ang gawain sa pag-aanak ng isang lahi ng karne. Sa una, nais ng mga siyentista na makakuha ng isang lahi na mabilis na makakakuha ng timbang at mabuhay sa anumang katanggap-tanggap na mga kondisyon sa klimatiko. Para sa karamihan ng bahagi, kinaya ng mga siyentipiko ang gawain. Nagtrabaho kami sa pag-aanak ng lahi na ito sa Russia.

Ang baka ng Dmitrievskaya ay may pinahabang katawan, isang malinis at katamtamang sukat na ulo, pantay sa likod at sa baywang. Kulay - pula at puti. Sa kasong ito, nangingibabaw ang pulang kulay.

Ang bigat ng isang may edad na baka na umabot sa 550 kg, ang mga toro ay 100-150 kg higit pa, ngunit patuloy pa rin ang trabaho upang mapabuti ang lahi. Hindi ito gaanong nalalapat sa panlabas ng mga baka pati sa kanilang pagiging produktibo.

Angler

Si Anglerskaya ay isang dairy cow. Galing siya sa Alemanya, o mas tiyak, mula sa isla ng Angler. Sa una, walang sinumang nakikibahagi sa pag-aanak ng lahi na ito, ngunit, napansin ang mga pakinabang ng mga baka, ang mga siyentista ay nagkaroon ng kamay sa pagpapabuti ng lahi.

Ang kulay ng Angler cows ay pula, bagaman mayroon ding mga cows na may isang kulay na cherry coat. Ang dekorasyon ng baka na ito ay mahaba ang mga hubog na sungay na "tumingin" paitaas. Hindi lamang ang hugis at haba ng mga sungay ang nakakaakit ng pansin, kundi pati na rin ang kanilang kulay. Sa base, mayroon silang isang ilaw na lilim, sa mga dulo ay halos itim sila.

Ginaguhit din ang pansin sa manipis na leeg, kung saan ang balat ay kinuha sa maliliit na kulungan. Ang isang medyo makitid na likod ay kasuwato ng isang manipis na leeg, ang katawan ay pinahaba. Gayunpaman, ito ay tipikal para sa lahat ng mga baka ng pagawaan ng gatas. Maskulado ang katawan at malakas ang balangkas.

Ang lubos na produktibong lahi na ito ay gumagawa ng 5000 gatas bawat taon, ang taba ng nilalaman na 5-5.5%. Kadalasan posible na makakuha ng isang produkto na may taba ng nilalaman na 6%. Ang isang dumalaga na baka ay tumitimbang ng halos 550 kg, at ang bigat ng isang toro ng lahi na ito ay 800-900 kg, ngunit ang tagapagpahiwatig na ito ay nakasalalay sa kalidad ng nutrisyon.

Angler bulls ay madalas na ginagamit para sa pag-aanak dahil sila ay may mahusay na genetika.

Aberdeen Angus

Ang baka ng Aberdeen Angus ay may itim na kulay at walang sungay na gene. Nangangahulugan ito na ang lahat ng mga guya ay ipinanganak na walang sungay. Tulad ng para sa panlabas, mayroong isang pagkakaiba sa pagitan ng maliit na ulo at ng napakalaking katawan. Ang noo ay nakausli nang bahagya pasulong, at ang kukote ay makitid. Ang leeg ay malaki at napakalaking, ang mga balikat ay kalamnan. Mayroon ding hindi pagkakasundo sa pagitan ng mahabang katawan at maiikling binti. Ngunit para sa mga nagpapalahi, hindi ang hitsura ng mga Aberdeen Angussian ang mahalaga, ngunit ang mga tagapagpahiwatig ng kanilang pagiging produktibo. Ang kulay ay itim.

Ang bigat ng baka ay 520 kg at ang toro na 850 kg. Ito ang average na mga halaga para sa isang buong diyeta. Kadalasan, ang mga baka ay nakakakuha ng 650-700 kg, at ang bigat ng mga toro ay 1000 kg.

Ang mga tagapagpahiwatig ng kanilang pagiging produktibo ay naiimpluwensyahan hindi lamang ng kalidad ng pangangalaga, kundi pati na rin ng mga genetika, samakatuwid, kapag nagsasagawa ng gawaing pag-aanak, ang mga gobies na may pambihirang genetika ay dapat kunin.

Lebedinskaya

Ang mga baka ng lahi ng Lebedinsky ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na pagiging produktibo ng gatas. Ang kanilang tinubuang-bayan ay ang Ukraine (rehiyon ng Sumy). Alinsunod dito, ang Lebedinskaya Burenka ay isang paglikha ng mga breeders, hindi likas na katangian. Kapag nagsasagawa ng gawaing pag-aanak, ginamit ang mga Swiss cows. Ang kulay-abong-kayumanggi kulay ng mga baka ay nakalulugod sa mata, at ito ay proporsyonal na kumplikado. Ang kulay sa harap at tagiliran ng hayop ay mas matindi kaysa sa tiyan at likod. Ang taas ay bahagyang higit sa 1.30 m, at ang haba ay 1.60 m Alinsunod dito, ang hayop ay may isang hugis-parihaba na format.

Na patungkol sa mga katangiang mahalaga para sa magsasaka, mabilis na nakakakuha ng timbang. Ang mga baka ay tumimbang ng isang average ng 525 kg, at mga gobies - 950 kg. Ang isang taong gulang na ani ng gatas ay 5000 liters na may nilalaman na taba ng gatas na 3.8%.

Alatau

Ang Alatau ay isang burenka ng isang pinagsamang uri. Alinsunod dito, maaari itong mapanatili pareho upang makakuha ng gatas at upang makakuha ng de-kalidad na karne ng baka. Sa panlabas, ang Alatau burenka ay mukhang mga baka na baka. Mayroon itong bilugan na hugis, mahusay na binuo kalamnan at isang malakas na buto. Sa parehong oras, ang udder ng daluyan ng lakas ng tunog ay may hugis ng isang mangkok, na kung saan ay tipikal para sa mga baka ng pagawaan ng gatas.

Tulad ng lahat ng mga baka ng pinagsamang direksyon, ang Alatau cows ay may mahusay na mga tagapagpahiwatig ng gatas at pagiging produktibo ng karne. Ang bigat ng heifer ay 550 kg, at ang taunang ani ng gatas ay 4500 kg (fat content 4%). Minsan ang gatas ay may 1-1.5% na mas mataas na nilalaman ng taba. Ang bigat ng toro ay 900-950 kg.

Belgian

Ang Belgian pigeon cow ay may isang tukoy na hitsura. Ito ay naging resulta ng pagtawid sa mga bulls ng karne at mga baka ng pagawaan ng gatas. Marahil ang layunin ay upang makakuha ng mga baka ng isang pinagsamang direksyon, ngunit sa huli isang mahusay na lahi ng baka ang lumabas. Ito ay isang kalamnan na hayop na may medium-haba na mga binti, isang maikling ulo at leeg, at isang pinahabang katawan. Ang kanyang taas ay 150 cm (plus o minus isang sentimeter ay hindi mahalaga). Sa kabila ng medyo nakakatakot na hitsura, ang baka ng Belgian ay may maamo na ugali at banayad na ugali.

Ang malalaking mga baka ng lahi ng Belgian ay kapansin-pansin ang laki. Ang bigat ng isang nasa hustong gulang na baka ay umabot sa 900 kg, ngunit ang mga toro ay kung minsan ay may bigat na higit sa 1000, o kahit na 1300 kg. Ang isang baka ay nagbibigay ng hindi hihigit sa 4000 kg ng gatas na may taba na nilalaman na 4% bawat taon. Sa kasamaang palad, ang lahi na ito ay hindi nalinang sa ating bansa.

Belgian na asul na baka

Isinasaalang-alang namin ang malayo sa lahat ng mga lahi ng baka. Kapansin-pansin din ang lahi ng Kian, at ang Aquitanian, at Azherol, at Frisian, at Stavropol na lahi ng mga baka. Bihirang ang mga kinatawan ng lahi ng Gomitinogorsk, kulay-abo na Hungarian, Braford, baka ng Salerian, Switzerland (lahi ng Switzerland), Chianina, malambot o malambot na baka. Hindi rin pinansin ang mga puting harapan, mga Ayshir, Guernsey at Altai na mga baka, ang lahi ng Highland rock (maaari mong humahanga nang walang hanggan ang kaaya-ayaang paggalaw ng baka na ito sa video), mga kinatawan ng mga lahi ng Canada, Moscow, Sweden at Australia, mga Tagil na baka, Smolensk bulls, Charolais (French cows), cows obrak. Ang lahi ng Obrak ay tanyag sa Tatarstan, kahit na lumitaw ito sa timog ng Pransya. Mahalagang tandaan na ang lahi ng Obrak ay nalilinang pa rin sa Pransya ngayon. Ang pula-at-puting baka, na kamakailan lamang ay dumarami, ay itinuturing na promising. Ang pagpili ng pulang-at-puting trabaho ay nagpapatuloy sa kasalukuyang oras.

Mga tampok sa pagpili

Kinakailangan na pumili ng mga lahi ng baka batay sa maraming mga kadahilanan.

Mga tampok ng klima. Kaya, halimbawa, kahit sa loob ng Russia at Ukraine, magkakaiba ang mga kondisyon ng klimatiko. At kung isasaalang-alang lamang natin ang Russia, kung gayon sa mga Ural ang klima ay mas malubha kaysa sa mga gitnang rehiyon, kaya't nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga lahi ng baka na maaaring umangkop sa isang malamig na klima o partikular na pinalaki para sa pagsunod sa mga ganitong kondisyon.
Laki ng baka.Hindi namin isinasaalang-alang ang mga mini breed, na hindi praktikal na lumaki sa malalaking bukid, ngunit angkop para sa pag-iingat ng bahay. Mas madaling pangalagaan ang mga ito, at para sa kanilang pagiging produktibo, bahagyang mas mababa ito sa pagiging produktibo ng malalaking lahi, kung hindi natin pinag-uusapan ang mga pawang kinatawan. Bilang karagdagan, ang maliit na hayop ay hindi nangangailangan ng maraming espasyo, samakatuwid, magiging madali at mas mura ang pagbuo ng isang kamalig. Sapat na upang panoorin ang video upang makayanan ang gawaing ito nang mag-isa.
Tirahan Maipapayo na bigyang-pansin ang mga tanyag na lahi ng baka sa Russia. Ang mga cows na pinalaki sa isang partikular na bansa nang higit sa isang taon ay inangkop sa mga kondisyon ng klimatiko, na mahalaga. At sa pagbabago ng klima, hindi alam kung paano kikilos ang mga hayop at kung paano ito makakaapekto sa kanilang pagiging produktibo. Kaya, sabihin, hindi ka dapat mag-anak ng mga lahi ng Pransya, Danish o Switzerland sa Russia o Belarus. Ang kanilang mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo ay hindi magiging kasing taas ng kanilang makasaysayang tinubuang bayan, kahit na kung matagumpay ang proseso ng acclimatization.
Genetics. Ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng mga guya sa mga bukid kung saan ang mga espesyalista ay nakikibahagi sa pag-aanak ng baka. Ang mga indibidwal na ninuno ay mas matatag at may malakas na immune system. Dapat kang mamili nang mag-isa upang makapagpatakbo kapag pumipili ng hindi mga larawan ng mga guya, ngunit upang makita silang live, bagaman hindi ito magiging labis upang pag-aralan ang mga lahi ng baka na may mga pangalan at larawan. Nakikipag-ugnayan ang mga ito sa pag-aanak ng mga elite livestock sa rehiyon ng Voronezh, Bryansk at Leningrad, at ang Teritoryo ng Krasnodar. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa Ukraine, kung gayon para sa acquisition maaari kang pumunta sa rehiyon ng Poltava.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa pamamahagi ng mga baka sa isang tukoy na teritoryo, pagkatapos ay sa Republika ng Belarus (Belarus), isang itim at puting baka, isang kayumanggi Latvian at isang pula at-puting Holstein na baka ang pinasikat. Ang black-and-white cow ay maaaring tawaging Belarusian, sa pagtingin sa katotohanan na siya ang pinalaki sa mga bukid at nagbibigay ng higit sa 90% ng taunang ani ng gatas ng buong bansa. Ang mga lahi ng Russia ay itinuturing na Ayshir, Holstein, Sychevsk at Yaroslavl. Mayroon ding isang malaking bilang ng mga hayop, na kung saan ay ang resulta ng gawain ng mga Russian breeders. Para sa Ukraine, ang red-speckled cow, ang pulang steppe at ang puting-ulo na baka ay produktibo.

Pag-aanak ng baka

Kung maaari kang pumili ng maliliit o kahit na mga dwarf na lahi para magamit sa bahay, mas mahusay na mag-anak ng tinatawag na "malalaking" lahi ng mga baka sa bukid. Ito ay dahil sa kanilang mataas na pagiging produktibo. Ang mga kinatawan ng mga lahi ng iba't ibang direksyon, kabilang ang pinagsamang uri, ay dapat na makapalaki. Mahalagang magpasya kung ano ang kinakailangan ng sakahan, at para dito kailangan mong pag-aralan ang pangangailangan sa merkado.

Mahalaga rin kung paano ang pangangalaga sa mga baka. Hindi namin haharapin ang paglalarawan kung paano isagawa ang pangangalaga, dahil ito ay isang hiwalay na paksa, ngunit nabanggit namin ang isang punto: kinakailangan upang subaybayan ang pagiging produktibo ng mga hayop. Kung ang mga tagapagpahiwatig ay mas mababa sa normal, kung gayon ang dahilan ay nasa maling pag-aalaga o nutrisyon.

Ang gawain sa pag-aanak ay nagsasangkot ng pagsunod sa ilang mga patakaran. Mahalagang gumamit ng mga purebred bulls na may mahusay na genotype. Posibleng tawirin ang mga kinatawan ng mga lahi ng Caucasian o Amerikano na may mga lokal na baka. Bilang isang patakaran, ang mga nasabing eksperimento ay nagbibigay ng mahusay na mga resulta at may positibong epekto hindi lamang sa panlabas ng mga hayop, kundi pati na rin sa kanilang pagiging produktibo.

Konklusyon

Hindi masasabi kung aling lahi ang pinakamahusay o pinakapangako. Ang lahat ay nakasalalay sa layunin ng pag-aalaga ng baka. Hindi para sa wala na gumagana ang pag-aanak ng baka sa buong mundo ay isinasagawa sa iba't ibang direksyon. Kung isasaalang-alang namin ang pag-uuri, ang mga baka lamang mula sa parehong pangkat ang napapailalim sa paghahambing. Dapat magpasya ang bawat isa para sa kanyang sarili kung aling lahi ang magiging pinakamainam, batay sa mga personal na pangangailangan.

Isinasaalang-alang namin ang malayo sa lahat ng mga lahi ng baka, dahil ito ay tumatagal ng isang malaking halaga ng oras. Hindi kami nakatuon sa mga bihirang lahi (halimbawa, Angora at ulo).Kapag pumipili ng mga baka, dapat mong bigyang pansin hindi ang hitsura, ngunit sa kanilang pagiging produktibo, kahit na ang hitsura ay hindi dapat balewalain, dahil ang hayop ay magbibigay ng malaking ani at paglago ng gatas kung aalagaan siya ng may-ari nang may pagmamahal. Ang kanilang pagiging produktibo ay nakasalalay sa kung nasiyahan ng may-ari ang lahat ng mga pangangailangan ng mga hayop: kung magkano ang ibibigay nilang gatas at anong kalidad ang matatanggap na karne mula sa kanila.

Alinsunod dito, ang baka ay dapat na magustuhan sa lahat ng mga aspeto, at dapat isaalang-alang ang mga lahi ng baka na may kanilang mga larawan. Magiging kapaki-pakinabang na panoorin ang video. Kapag pumipili, dapat mong maingat na pag-aralan ang mga tampok ng bawat lahi ng mga baka, ang kanilang pagiging produktibo, pamilyar ang iyong sarili sa mga magagamit na larawan at mga materyal sa video. Ito ang tanging paraan upang makagawa ng tamang pagpipilian.