Ang lahi ng limousine ng baka

0

1884

Rating ng artikulo

Nilikha sa gitna ng kanlurang rehiyon ng Pransya, ang lahi ng baka ng limousine ay kilala ngayon sa 72 mga bansa para sa isang bilang ng mga kalamangan na taglay nito.

Limousine na lahi ng mga baka

Tungkol sa lahi ng limousine

Ang lahi ng mga limousine na baka ay lumitaw sa matitinding klima sa kanluran ng Pransya, na kilala sa maunlad na pag-aalaga ng hayop, samakatuwid, para sa mga kinatawan ng mga toro at baka, ang limousine ay hindi natatakot sa alinman sa mga blizzard o frost hanggang sa -20-35 ° C. Ang limousine ay lumitaw sa proseso ng pagpapabuti ng kalidad ng mga katangian ng mga lokal na kinatawan ng baka ng Aquitaine, pag-secure ng isang bastos na pangangatawan at isang gumaganang konstitusyon.

Ang pinaka-karapat-dapat na mga kinatawan ng baka mula sa Pransya ay naging regular na mga kalahok sa regular na mga eksibisyon sa agrikultura mula noong 1856 at isinama sa listahan ng pag-aanak.

Ang lahi ng mga baka na Limousine ay nagmula sa ikalawang kalahati ng ika-18 siglo, at natanggap lamang ang buong pag-unlad sa simula ng ika-19 na siglo, nang magsimulang mapabuti ng mga magsasaka ng hayop na Pranses sa isang lugar na panlalawigan na Limousin ang kanilang mga katangian ng lahi, sistematikong nagsisikap na dagdagan ang karne at pagganap ng pagawaan ng gatas at panatilihin ang mga katangian ng pagtatrabaho ng hayop. Ang pangunahing pokus ay:

• pagpapabuti ng kalidad ng mga katangian ng karne na may pinababang nilalaman ng taba,
• nadagdagan ang maagang pagkahinog ng mga hayop,
• nadagdagan ang bigat ng katawan ng mga baka.

Ngayon, ang karne ng inilarawan na baka ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba na mayroon sa pag-aalaga ng hayop sa Pransya.

Sa Russia, ang lahi ng French limousine ay lumitaw noong dekada 60 ng huling siglo. Bilang karagdagan sa ating bansa, sinimulan nilang palaguin ito sa Belarus, ang alagang hayop kung saan lumampas sa bilang ng mga kinatawan na naninirahan sa kanilang sariling bayan.

Hindi lamang ang karne at gatas na may mahusay na mga katangian ng kalidad ang nakuha mula sa mga limousine. Ang mga hayop ng lahi na ito ay kumikilos bilang mga tagagawa ng supling, na inaayos sa kanilang sarili sa antas ng genetiko ang mga kalamang likas sa mga limousine.

Panlabas na pagkakaiba ng mga limousine

Maaari mong malaman ang lahi ng limousine ng mga baka sa larawan ayon sa kulay. Ang mga hayop ay natatakpan ng pulang buhok, maayos na nagiging kulay-ilaw sa lugar ng tiyan. Ang maikling ulo ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malawak na buto sa harapan at maikli, pababang sungay. Ang mga limousine ay may isang mahusay na binuo na kalamnan.

Malinaw na ipinapakita ng larawan na ang parehong mga baka at toro ng lahi ng limousine ay nakikilala para sa magkatugma na mga form na likas sa mga baka ng baka.

Ang taas sa mga nalalanta ay umabot sa 1.4 m. Ang katawan ng mga hayop ay nakikilala sa pamamagitan ng kalakhan nito na may isang bilugan na dibdib, isang malawak, patag na rehiyon ng dorsal, isang pinahabang sakramento at nakabuo ng mga kalamnan ng mga paa't kamay. Ang layer ng pang-ilalim ng balat na taba ay medyo katamtaman.

Ang de-kalidad na pangangalaga at pagkakaloob ng sapat na diyeta ay nagpapanatili ng mahalagang aktibidad ng mga hayop na ito sa loob ng 15-16 taon.

Mga tagapagpahiwatig na produktibo

Mula noong huling siglo, sinubukan ng mga magsasaka ng hayop ng Pransya na dagdagan ang bigat ng katawan ng lahi ng Limousine, kung saan nagsimula silang patabain ang mga hayop na nananatili sa mga kuwadra upang sa oras na umabot sa 3-4 na buwan ang edad ay nakakuha sila ng live weight hanggang 170 kg, at sa pamamagitan ng 8-10 buwan handa na sila para sa pagpatay sa isang kabuuang kalahating tonelada.

Ang karne ng mga Limousine cows ay may napakahusay na komposisyon: taba - hindi hihigit sa 10%, protina - sa loob ng 20%. Ang 6.5-7 kg ng meat pulp ay nag-account para lamang sa 1.0 kg ng mga buto.

Ngayon, ang mga bagong panganak na guya ay may timbang na saklaw mula 36 hanggang 42 kg - mga toro, mula 34 hanggang 38 kg - mga baka. Ang lumalaking mga bull-producer ay nakakakuha ng timbang hanggang sa 1.0-1.150 tonelada, mga baka - hanggang sa 0.58-0.64 tonelada. Sa parehong oras, ang live na bigat ng mga bagong panganak na limousine ay nag-iiba mula 32 hanggang 40 kg na may ani ng pagpatay na 90-95%, ang live na bigat ng pitong buwan na toro na toro ay 0.2-0.24 tonelada, mga batang baka - 0.55-0.58 tonelada .

Para sa Limousine na lahi ng mga baka, ang acclimatization ay hindi kahila-hilakbot, nakaligtas sila sa malupit na kondisyon ng klimatiko ng pamumuhay, aktibong gumagamit ng mga pastulan ng bundok at parang para sa nakakataba.

Araw-araw, ang batang paglaki ay nakakakuha ng 1.0-1.1 kg, na umaabot sa 0.45 tonelada sa edad na isa at kalahating taon na may ani ng pagpatay hanggang sa 60%. Sa mga tuntunin ng intensity ng paglaki, ang mga batang supling ay mas mababa lamang sa mga kinatawan ng lahi ng baka ng Charolais, na bumabawi sa mga numero ng pagpatay, na para sa mga may sapat na gulang na limousine bulls ay may average na 64-65% na may isang purong nilalaman ng karne sa bangkay hanggang sa 80%.

Ang lahi ng limousin ay nagpapakita ng average na mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo ng gatas, na nagbibigay ng ani ng gatas hanggang sa 1.5-1.8 libong kg ng gatas taun-taon.

Mga kalamangan ng mga limousine para sa pag-aanak at mga kondisyon ng pagpigil

Ang lahi ng mga baka ng Limousin ay orihinal na pinalaki para sa layunin ng paglalakad at pagsunod sa mga kondisyon ng pagpapakain ng pastulan, kung saan kanais-nais ang mga talampas sa kanilang sariling bayan. Lumalaki sa natural na mga kondisyon, ang mga baka ay nakabuo ng isang matatag na kaligtasan sa sakit at maging matibay. Bilang karagdagan sa mga katangiang ito, ang lahi ay may maraming iba pang mga kalamangan na ginagawang kaakit-akit ang mga hayop na ito para sa pag-aanak:

• limousine cows at bulls ay hindi mapagpanggap sa mga kondisyon sa pabahay at feed na ginamit,
• ang mga hayop ay may kakayahang mabilis na umangkop sa mga bagong pangyayari,
• ang mga baka na lumalaban sa hamog na nagyelo ay nakatiis ng mga temperatura hanggang sa -35 ° C,
• ang mga limousine ay itinatag ang kanilang mga sarili bilang lubos na mayabong na baka na may madaling pag-anak,
• ang mga hayop ng lahi ng limousine ay may mataas na produktibong tagapagpahiwatig.

Ang mga limousine ng toro, kapag nagpaparami ng mga anak, ay nagpapadala ng pangunahing mga ugaling biological na likas sa lahi, kapag tumawid kasama ang iba pang mga kinatawan ng baka. Ang presyo ng mga baka, baka at baka ay nagsisimula sa 270 rubles bawat kg ng live na timbang.