Paglalarawan ng hilera ng poplar
Sa mga rehiyon ng steppe, aktibong lumalaki ang poplar rowing sa taglagas. Ito ay isang kondisyon na nakakain na kabute na inaani para sa pag-atsara, pag-aasin at pagprito. Tinatawag din itong underfloor, sandstone, poplar. Gumagamit ang mga tao ng mga pangalang "frost", "zabaluyki". Ang halamang-singaw ay hindi matatagpuan sa lahat ng mga uri ng kagubatan.
Paglalarawan ng hilera ng poplar
Ano ang hitsura ng isang underfloor
Ang poplar ryadovka ay mukhang isang kabute na may natatanging tangkay, ibig sabihin pagkakaroon ng isang cap-legged na istraktura. Ang cap ay tumatuwid habang lumalaki ito, nagiging mataba at matambok, umabot sa 18 cm ang lapad. Ang gilid ng takip ay kulot, kasama nito mayroong isang ilaw na hangganan na nabuo ng pamumula ng kulay sa bahaging ito ng takip. Walang mga kaliskis sa ibabaw - ito ay makinis.
Ang mga batang kabute ay may manipis, cream o puting mga plato. Sa mga may sapat na gulang, ang kulay ng mga plato ay nagbabago sa rosas-kayumanggi o kayumanggi. Ayon sa istraktura ng hymenophore sa anyo ng mga plato, sinabi nila na ito ay isang uri ng lamellar na layer ng spore-bear. Ang hymenophore ay matatag na sumusunod sa tangkay. Bumuo ang mga spora sa ibabaw ng mga plato. Siya nga pala. Ang kulay ng ibabaw ng mga plato ay maaaring matukoy sa pagkakaroon ng spore powder.
Ang binti ay lumalaki sa haba mula 2 hanggang 10 cm, at sa diameter ito ay karaniwang hindi hihigit sa 4 cm. Ang hugis nito ay silindro, lumalawak patungo sa ilalim. Sa una ito ay maputi-puti, pagkatapos ay nagiging mapula-pula na kayumanggi.
Ang pulp ay mataba, matatag sa pagpindot, puti. Sa ilalim ng balat madilim (brownish). Ang katangian ng amoy ng ryadovka poplar ay harina o malambot na pipino.
Ang mga hilera ng poplar ay may mga sumusunod na kalamangan:
- ang compact maliit na takip ay maginhawa para sa pag-atsara at pag-aasin;
- ang mga batang kabute ay may mas mayamang lasa;
- ang mga kabute na may takip na hindi pa nabubuksan ay mas madalas na wormy.
Ang hilera ng poplar ay lumalaki sa lugar ng steppe, sa mga poplar na kagubatan ng poplar, sa isang tambak, nagtatago sa ilalim ng mga dahon. Ang proseso ng pagkolekta ng mga batang halaman ay mayroon ding kawalan. Kadalasan sila ay malalim na "hinukay" sa lupa o natatakpan ng mga dahon, na nangangailangan ng mahabang panahon upang linisin ang mga ito ng dumi. Lumalaki ang mga row sa malalaking pangkat mula Agosto hanggang Oktubre.
Irina Selyutina (Biologist):
Hindi ko maaaring sumang-ayon na ang poplar rower ay likas sa kakayahang dumaan sa buong ikot ng pag-unlad nito nang hindi lumilitaw sa itaas ng lupa. Kadalasan, ang mga kabute na ito ay simpleng nakataas na may mga takip ng sod. Natagpuan ang isang kabute, maaari kang maging 100% sigurado na maaari kang maghanap para sa iba pang mga kasapi ng "pamilya" na malapit, sapagkat hindi sila kailanman lumago nang mag-isa.
Lumalaki sa malalaking grupo, ang mga kapatagan ng baha ay maaaring lumitaw sa paligid ng mga popla sa mga parke o mga sinturon ng kagubatan, o sa mga kalsada, bangin, o malapit sa mga pond. Ang pagpili ng isang lugar para sa sarili nito, isang pangkat (o sa halip ang populasyon) sa susunod na ilang taon ay maghawak ng isang buong paglilinis malapit sa napiling puno. Mas gusto ng species na ito ang maluwag at tuyong lupa, samakatuwid ito ay madalas na matatagpuan sa mga mabuhanging lupa.
Payo Mangolekta lamang ng mga batang ispesimen, ibig sabihin yaong hindi pa maituwid ang kanilang sumbrero at ang mga plato ay may kulay rosas na tono.
Sa heograpiya, ang species ay ipinamamahagi sa mga steppes ng Volgograd, Saratov, Omsk na mga rehiyon, Altai Teritoryo at Kazakhstan.Lalo na pinahahalagahan ang species sa mga rehiyon ng steppe, ngunit sa mga rehiyon ng kagubatan ang species na ito ay hindi gaanong popular sa mga taga-pumili ng kabute, na pinahamak ng iba't ibang "mga meryenda ng kabute".
Mga kaugnay na species ng kabute
Sa mga proteksiyon na sinturon ng kagubatan at steppes, ang genus ng Ryadovka o Tricholoma ay kinakatawan ng mga sumusunod na species:
- R. lila;
- R. kulay-abo;
- R. berde;
- R. may paa na lila;
- R. higante;
- R. masikip;
- R. dilaw-pula.
Ang mga paglalarawan ng species ay naiiba lamang sa kulay ng takip at binti. Ang lilang hilera ay tinatawag na "cyanosis". Sa una, ang isang malalim na lilang kulay ng takip sa isang batang indibidwal, sa proseso ng pagkahinog, ay nagbabago sa lavender. Hindi tulad ng iba pang mga species, mayroon itong isang mas malapad na hugis ng takip.
Ang kulay-abo at masikip na mga hilera ay itinuturing na pinaka masarap na uri. Ang masikip na hilera ay lumalaki sa mga konglomerate, nag-iisa sa antas ng mga katawan ng prutas. Mahirap paghiwalayin ang mga ito, samakatuwid, ang buong kasukasuan ay naputol nang sabay-sabay.
Ang berdeng hilera ay may isang katangian na ilaw berdeng kulay ng takip, at sa hilera na may lila na lila ang binti lamang ang pininturahan na lila.
Ang dilaw-pula na ryadovka ay itinuturing na hindi gaanong masarap. Sa panahon ng panahon, halos lahat ng uri ng fungi ay matatagpuan sa parehong kagubatan. Kung walang kumpiyansa sa natagpuan ang mga tropeo na natagpuan, mas mabuti na huwag putulin ang mga ito.
Pansin Kadalasan, sa halip na isang ryadovka poplar, kinokolekta ng mga walang karanasan na mga pumili ng kabute ang kamag-anak nito - isang ryadovka na napili, na maaaring maging sanhi ng isang karamdaman ng gastrointestinal tract kapag kinakain. Upang maiwasan na mangyari ito, Tandaan na ang hilera ng poplar ay hindi lumalaki sa ilalim ng mga puno ng koniperus.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Naglalaman ang mga kabute ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay
Ang species ng poplar ryadovka ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang pulp nito ay naglalaman ng maraming hibla, na nagpapahilo sa katawan. Naglalaman din ito ng mga elemento ng pagsubaybay: magnesiyo, potasa, mangganeso, sosa. Ang pagkakaroon ng bitamina C ay naitala.
Ang produkto ay mababa sa calories (mga 25 kcal bawat 100 g), samakatuwid ito ay ipinahiwatig para sa mga pagdidiyeta. Bilang karagdagan, dahil sa pagkakaroon ng hibla sa mga kabute na ito, ang isang tao ay mabilis na puspos sa kanila at hindi nakakaranas ng kagutuman sa mahabang panahon.
Gagamitin ang mga kontraindiksyon
Hindi ka dapat kumain ng ryadovka poplar kung mayroon kang mga problema sa gastrointestinal tract o atay. Ang mga batang wala pang 7 taong gulang ay hindi binibigyan ng gayong mga produkto. Ang pagbawas ng panganib ng pagkalason ay makakamit sa pamamagitan ng wastong pagproseso at pagsunod sa mga patakaran sa koleksyon:
- Huwag pumili ng nakakain na mga prutas na may prutas mula sa maruming lugar.
- Huwag putulin ang kabute maliban kung sigurado ka sa pagkaing ito.
- Sa bahay, muling pag-uri-uriin ang mga nakolekta na tropeo at putulin ang mga kahina-hinalang lugar.
Para sa iyong kaalaman. Upang matiyak na ang mga nakolektang kabute ay hindi nagdadala ng mga produkto ng aktibidad ng tao, pumunta sa kagubatan sa lalim na hindi bababa sa 500 m, kahit na kailangan mong makaligtaan ang nakakaakit na mga parang na may mga hilera.
Sa kaso, gayunpaman, naganap ang pagkalason, sa unang pag-sign nito, kumunsulta sila sa isang doktor.
Paglalapat
Matapos ang lahat ng mga pamamaraan para sa paghahanda ng mga prutas, pinapayagan itong gamitin ang mga ito sa pang-araw-araw na buhay at para sa pagkain. Ang Poplar ryadovka ay ginagamit sa pagluluto at katutubong gamot.
Nagluluto
Ang hilera ng poplar, tulad ng isa pang kondisyon na nakakain na kabute ng kagubatan, dumaan sa maraming yugto ng pagproseso:
- Pagbabad sa malamig na tubig sa loob ng maraming araw.
- Pakuluan ng hindi bababa sa 15 minuto sa kumukulong tubig.
- Paghuhugas ng mga katawan ng prutas sa ilalim ng umaagos na tubig.
Irina Selyutina (Biologist):
Bago magbabad, dapat iproseso ang hilera ng poplar. Narito ang kahirapan ay nakasalalay sa kanilang masusing paglilinis mula sa mga labi ng kagubatan at lupa. Upang ang kalidad ng paglilinis ay maging may mataas na kalidad, mas mahusay na kumuha ng isang malambot na brush, at linisin ang mga plato gamit ang dulo ng isang kutsilyo. Kung ang paunang bahagi na ito ay tapos na sa masamang pananampalataya, kung gayon ang iyong natitirang gawain ay hindi mai-save ang sitwasyon - ang mga bangko ay sasabog.
Ang lalagyan na may mga kabute ay dapat na nakaimbak sa isang temperatura na hindi hihigit sa + 16 ° °. Pagkatapos nito, sila ay adobo, inasnan o pinirito.
Ang caviar ng kabute ay ginawa rin mula sa mga kabute sa kagubatan. Upang lutuin ito, pinakuluang sapal (walang mga binti) ay tinadtad ng isang blender o gumagamit ng isang gilingan ng karne, nilaga ng mga sibuyas, gulay at pampalasa.
Inaani sila para sa taglamig sa malalim na freeze (pinakuluang), natutunaw kaagad sa sopas o sa isang kawali. Ang mga may laman na sumbrero ay mahusay na sumasama sa lugaw, inihurnong patatas, at isang ulam na gulay.
Sa katutubong gamot
Ang mga poplar broth ay hindi ginagamit bilang gamot. Ang mga pagbubuhos sa mga namumunga na katawan ay hindi rin inirerekumenda na ubusin nang hindi muna kumunsulta sa doktor. Ang mga extract para sa mga cream at pamahid ay bahagyang ginagamit sa cosmetology, ngunit imposibleng ihanda ang mga ito sa bahay.
Lumalaking pamamaraan
Ang Ryadovka poplar na kabute ay nagpapahiram ng mabuti sa paglaki sa isang balangkas o isang handa na artipisyal na mycelium. Upang mapalago ang isang kabute sa kagubatan sa iyong sariling site, kailangan mo ng isang substrate. Inihanda ito mula sa isang halo ng pit, lupa at lupa para sa mga halaman. Para sa 5 kg ng substrate tumagal:
- 100 g ng tisa;
- 1 litro ng tubig;
- 50 g mycelium.
Matapos ang substrate ay handa na kailangan mong:
- ihalo ang substrate at mycelium;
- ilagay ang substrate sa mga kama sa isang madilim na lugar (ang mga hilera ng poplar ay nakatanim sa mga kundisyon na malapit sa natural - sa ilalim ng isang puno);
- ang lugar ay regular na basa, ang temperatura ay hindi dapat mahulog sa ibaba + 20 ° C;
- Pagkatapos ng 2-3 linggo, magdagdag ng isang 5 cm layer ng lupa at ulitin ang pamamaraan.
Sa isa pang pares ng mga linggo, lilitaw ang unang mga katawan ng prutas. Matapos ang bawat ani na batch, ang layer ng lupa ay nadagdagan ng isang average ng 5 cm. Sa taglagas, kapag ang temperatura ay bumaba sa ibaba + 5 ° C, ang kama ay inihanda para sa taglamig. Takpan ito ng tela, ikalat ang isang 10 cm layer ng dayami o tuyong dahon sa itaas.
Ang mga punong poplar ay lumago din sa loob ng bahay. Doon lumikha sila ng mga kundisyon na malapit sa natural hangga't maaari. Para sa mga ito, isang sistema ng ilaw at bentilasyon, na mahalaga para sa mahahalagang proseso ng mga kabute, ay nilikha. Ang prutas sa pagpipiliang paglilinang na ito ay magsisimula lamang pagkatapos ng 4 na buwan.
Konklusyon
Lumalaki ang Poplar ryadovka sa mga mapagtimpi na mga steppe zone. Ang mga kaugnay na species ng underfloor ay magkakaiba sa hugis ng mga takip at kulay, may mga katawan ring prutas na may asul at berde na kulay. Pangunahin silang ginagamit sa pagluluto: ang tradisyunal na gamot ay hindi nag-aalok ng mga resipe sa species na ito. Ang kultura ay umaangkop at madaling lumaki on site o sa saradong myceliums.
