Teknolohiya ng paglilinang ng cep
Sa lahat ng mga uri ng kabute, ang mga puti ang pinakamahalaga para sa katawan ng tao. Ang mga ito ay isang "kamalig" ng mga sustansya at microelement. Upang makakuha ng isang mabangong produkto, ngayon hindi kinakailangan na pumunta sa kagubatan, lalo na't ang pagpaparami nito sa natural na mga kondisyon ay unti-unting bumababa. Maaari mo itong palaguin mismo. Ang pagtubo ng mga porcini na kabute sa bahay ay hindi tumatagal ng maraming oras. Ang ani ay ani ng tatlong beses sa isang taon.
Teknolohiya ng paglilinang ng cep
Mga tampok ng lumalagong mga porcini na kabute
Ang Boletus ay lumalaki nang maayos sa ilalim ng ilang mga kundisyon. Kapag lumalaki ang mga ito, dapat na posible upang makontrol ang temperatura at halumigmig ng hangin. Ginagawa ito sa isang greenhouse o isang silid na espesyal na nilagyan para sa hangaring ito sa mga aircon at sistema ng pag-init. Ang lugar ay dapat ding nilagyan ng mga daylight lamp. Upang makatipid ng puwang, ang mga racks ay naka-install sa greenhouse.
Hindi mahirap palaguin ang mga porcini na kabute din sa basement. Ngunit sa isang balkonahe, sa isang loggia o isang apartment, ito ay halos imposibleng makamit. Sa mga lugar na ito, ang mga kundisyon ay ibang-iba sa natural na tirahan ng boletus. Hindi sila lumalaki kapag ang halumigmig ng hangin ay mas mababa sa 60%, kaya kakailanganin mong ganap na baguhin ang microclimate ng silid o maglaan ng isang hiwalay na silid para sa hangaring ito.
Kung maaari, ang boletus ay nilikha ng mga kundisyon na katulad sa posible sa kanilang natural na tirahan. Sa kalikasan, lumalaki sila malapit sa mga birch, oak, aspens at conifers, at kung saan mayroong basura ng lumot. Ito ay malamang na hindi posible na lumikha ng isang koniperus na kakahuyan o pine gubat sa isang personal na balangkas, at ang pagtatanim ng pandekorasyon na pustura na magpapalamuti sa hardin ay isang maaaring gawin. Bilang karagdagan, ang dagta na itinago ng mga conifers ay nagsisilbing isang antiseptiko para sa lupa, sinisira ang mga pathogenic bacteria.
Ngunit kahit na ang pagkakaroon ng mga conifers ay hindi mai-save ang pag-aani sa isang tuyong tag-init, kaya dapat mong bigyan ang kagustuhan sa mga pamamaraan na idinisenyo upang palaguin ang mga porcini na kabute sa loob ng bahay.
Paghahanda ng mga lugar at lupa
Upang mapalago ang maraming mga porcini na kabute sa bahay, mahalaga na ihanda nang maayos ang lupa at ang silid.
Paghahanda ng mga lugar
Pagdating sa paglaki sa isang greenhouse, hindi ito kailangang lutuin sa isang espesyal na paraan. Ito ay sapat na upang mai-install ang kagamitan na kinakailangan upang mapanatili ang isang tiyak na antas ng kahalumigmigan at mga kondisyon ng temperatura, magbigay ng kasangkapan sa greenhouse na may mga espesyal na fluorescent lamp. Ang mga basement, kung saan inirerekomenda ng mga eksperto ang lumalaking boletus, ay mas maingat na inihanda.
Ang pinakamahusay na pagpipilian ay kongkreto ang lahat ng mga ibabaw, kabilang ang kisame. Pagkatapos ang mga dingding ay dapat na maputi. Ang whitewashing ay isang mahusay na antiseptiko. Ang pagpapakilala ng tanso sulpate sa solusyon ng whitewash ay makabuluhang mapahusay ang antiseptiko na epekto.Sa susunod na yugto, ang silid ay nilagyan ng isang sistema ng bentilasyon, mga aparato para sa pagpapanatili ng temperatura sa 13 ° C, mga fluorescent lamp, racks at kagamitan na nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang kahalumigmigan ng hangin sa mga kabute na kinakailangan para sa matagumpay na paglilinang.
Irina Selyutina (Biologist):
Kahit na ang panahon ng pagpapapasok ng itlog (ang pag-unlad ng mycelium) sa boletus ay maaaring pumasa nang walang problema nang walang ilaw, ngunit sa lalong madaling ang mga unang takip ng mga namumunga na katawan ay "pinutol" sa ibabaw ng substrate, kakailanganin nila ng hindi bababa sa 5 oras ng pang-araw-araw na pag-iilaw.
Pansin Ang pinakamainam na nilalaman ng kahalumigmigan para sa boletus ay 80-90%.
Paghahanda ng lupa
Ang lumalaking porcini na mga kabute sa bansa at sa loob ng bahay ay magbibigay lamang ng nais na resulta kung ang lupa ay maayos na naihanda. Sa mga dalubhasang tindahan ay may mga nakahandang substrate para sa mga lumalagong kabute. Gayunpaman, kapag binibili ang mga ito, hindi mo masisiguro ang kalidad nito. Mas mahusay na maghanda ng isang mayabong substrate para sa boletus sa pamamagitan ng iyong sarili - dito masisiguro mo na ang kalidad.
Ang isang angkop na substrate para sa pagtatanim ng isang porcini mushroom house ay binubuo ng pinatuyong birch, aspen o oak na dahon, acorn, coniferous twigs, dry field grass, lumot, buhangin at luad. Para sa 4 na bahagi ng buhangin, kumuha ng 1 bahagi ng tuyong luwad. Gayundin, ang hay at sup sa kaunting dami ay idinagdag sa substrate kung nais.
Bago ihalo ang lahat ng mga bahagi ng substrate, damo, bark, sup at iba pang mga katulad na sangkap ay hugasan at tuyo. ang natapos na substrate ay naiwan upang mahawa sa loob ng 2 linggo sa isang tuyo at maligamgam na silid.
Paghahanda ng materyal na pagtatanim
Ang mga kabute ng Porcini ay hindi nagpaparami ng mga binhi, ngunit ng mga spore. Ang materyal na pagtatanim para sa lumalagong mga porcini na kabute ay nakuha sa iba't ibang paraan. Mayroong isang nakahanda na mycelium, na angkop sa kapwa para sa paglaki sa isang personal na balangkas o summer cottage, pati na rin sa ilalim ng isang takip. Sa pakete kasama nito mayroong isang tagubilin kung saan ito ay inilarawan nang detalyado kung paano dapat itanim ang materyal na ito.
Maipapayo na maghanda ng materyal na pagtatanim mula sa malusog na kabute.
Upang maihanda ang materyal na pagtatanim gamit ang iyong sariling mga kamay, kakailanganin mo ang isang nabuo na boletus. Maipapayo na gumamit ng malusog na kabute, bagaman ang mga may masimulang paa ay nagsisimulang gawin. Napakahalaga na ang sumbrero ay buo, sapagkat sa loob nito naganap ang pagbuo at pag-unlad ng mga spora. Ang bawat isa sa mga sumusunod na pamamaraan ng paghahanda ay pantay na epektibo:
- Kagubatan, ligaw na lumalagong mycelium: ang bahagi nito ay inililipat lamang mula sa kagubatan patungo sa isang dating handa na substrate. Kapag inililipat ang mycelium sa bukas na lupa, kunin ang tumutubo malapit sa parehong mga puno na nasa balangkas ng hardin. Kung ang mycelium ay lumago sa isang pine forest, nakatanim ito malapit sa isang pine tree. Ito ay makabuluhang nagdaragdag ng posibilidad na mabuhay ang mycelium sa bansa. Para sa ganitong uri ng pagtatanim, mahalagang kumuha ng isang layer ng panimulang materyal na hindi bababa sa 15x15 cm. Maaari itong itanim sa isang piraso, o maaari itong hatiin sa hindi bababa sa 5x5 cm na piraso.
- "Pamamaraan sa hardin": angkop para sa lumalagong mga porcini na kabute sa hardin. Ang mga nakolektang mga kabute ng porcini ay makinis na tinadtad. Ang isang butas ay hinukay malapit sa puno, kung saan inilalagay ang materyal sa pagtatanim, pagkatapos ay inilibing at ibinuhos ng 4 na timba ng tubig. Ang ani ay lilitaw sa isang taon.
- Ang mga takip ng Boletus ay pinaghiwalay mula sa mga binti:
Pagpipilian 1: upang maghanda ng materyal na pagtatanim, durog sila gamit ang isang gilingan ng karne o kutsilyo. Pagkatapos ay ibinuhos ito ng isang mahinang solusyon ng potassium permanganate na may asukal at naiwan sa loob ng 4 na oras. Upang maihanda ang solusyon, kakailanganin mo ng 10 litro ng tubig, 1 g ng potassium permanganate at 5 tsp. Sahara. Ang nagreresultang timpla ay naglalaman ng mga boletus spore. Ang ilang mga hardinero ay gumagamit ng lahat ng mga nagresultang solusyon, at ang ilan ay sinasala ito sa pamamagitan ng cheesecloth at itinanim kung ano ang nananatili dito.
Pagpipilian 2: ang mga porcini na kabute ay nakolekta sa kagubatan, alisan ng balat at ihiwalay ang mga binti mula sa mga takip. Ang mga sumbrero ay ibinabad para sa isang araw sa tagsibol o tubig-ulan. Pagkatapos ay masahin o gilingin sa pamamagitan ng isang salaan, salain sa pamamagitan ng cheesecloth. Ang gruel na natitira sa gasa ay ang materyal na pagtatanim.
Pagtatanim at lumalagong mga porcini na kabute
Ang pagtatanim ng boletus sa bahay ay hindi tumatagal ng maraming oras.
Pagtanim ng boletus
Kung ang boletus ay lumaki sa isang lagay ng hardin nang walang takip o sa isang greenhouse, kung gayon ang unang hakbang ay alisin ang tuktok na layer ng lupa (0.3-0.4 m) sa isang lugar na halos 3 m2... Pagkatapos ang nakahanda na substrate ay inilatag at ang materyal na pagtatanim ay kumalat sa ibabaw nito. Nananatili itong iwiwisik ang solusyon mula sa mga binhi (spore) ng boletus na may isang manipis na layer ng substrate (hindi hihigit sa 4 cm).
Irina Selyutina (Biologist):
Narito ang isa pa, katulad na paraan, kung paano ka maaaring maglagay ng isang kabute sa site:
- Alisin ang lahat ng mga damo sa isang maaraw na lugar na malapit sa naaangkop na mga species ng puno at simulang basahin ang lupa mga isang buwan bago itanim ang mycelium.
- Alagaan ang pag-aani ng mga tuyong dahon at balat ng puno.
- Maghukay ng butas na 30 cm ang lalim at 3 m sa lugar2.
- Paghaluin nang lubusan ang lupa sa humus.
- Ikalat ang mga tuyong dahon at tumahol sa ilalim ng butas.
- Ibuhos ang binhi sa isang maliit na buhangin, ihalo at ikalat ito nang pantay-pantay sa paligid ng hukay.
- Pagkatapos takpan ng compost, at takpan ang lupa ng tuktok.
Isaalang-alang Gustung-gusto ni Boletus ang kahalumigmigan, ngunit hindi gusto ang waterlogging. Samakatuwid, mas mahusay na tubig ang lupa habang ito ay natutuyo at mas mahusay na gumamit ng isang sistema ng irigasyon.
Para sa taglamig, ang lugar ng pagtatanim ay dapat na sakop ng hay o dry dahon.
Mahusay na gawin ang pagtatanim sa bukas na lupa sa tagsibol, pagkatapos ay matatanggap mo ang unang pag-aani sa taglagas, at hindi sa susunod na taon, dahil sa pagtatanim ng taglagas. Sa isang lugar, ang mycelium ay magbubunga ng 5-7 taon.
Kapag bumababa sa loob ng bahay, ang mga lalagyan ay unang inihanda. Anumang lalagyan, maginhawa upang magamit, ay gagawin. Ang isang layer ng paagusan ay inilalagay sa ilalim, 40 cm ng substrate, materyal na pagtatanim, muli 3-4 cm ng substrate. Ang pinakamainam na temperatura ng hangin para sa pagtatanim sa isang hardin o sa loob ng bahay ay 27 ° C.
Pangangalaga sa Mushroom at Pag-aani
Ang unang puting kabute na nakatanim sa bahay ay lilitaw sa loob ng 8 araw. Sa pangkalahatan, ang boletus ay mabilis na lumalaki. Ang unang ani ay handa na para sa pag-aani 23 araw pagkatapos ng pagtatanim. Mula sa sandali ng pagtatanim hanggang sa paglitaw ng unang boletus sa site o sa lalagyan, ang temperatura at kahalumigmigan ng hangin ay dapat manatiling hindi nagbabago, dahil dito ang lupa ay basa-basa araw-araw. Ang silid ay may bentilasyon sa umaga at gabi.
Gustung-gusto ng puting boletus ang ilaw. Ang artipisyal na ilaw ay naka-on sa loob ng 8-10 na oras. Kung ang boletus ay lumaki sa isang greenhouse, sila ay naiilawan pa rin ng mga fluorescent lamp. Ang oras na kumikinang ang araw ay hindi sapat.
Matapos ang paglitaw ng mga unang shoot, ang temperatura ng hangin ay ibinaba sa 16 ° C.
Ang mga kabute ng Boletus ay namumunga nang 43 araw. Ang oras sa pagitan ng una at pangalawang ani ay 11 araw sa average.
Upang maiwasan ang mga problema sa muling pagbubunga, hindi mo dapat putulin ang lumaking boletus gamit ang isang kutsilyo. Ang mga ito ay baluktot ng maayos, makinis na paggalaw, at ang walang laman na butas ay iwiwisik ng isang substrate upang ang mga nakalantad na filament ng mycelium ay hindi matuyo. Makalipas ang ilang sandali, lilitaw ang isang bagong kabute sa isang ito.
Konklusyon
Kasunod sa simpleng mga panuntunan, sa panahon ng isang prutas sa isang medium-size na balangkas, posible na mangolekta ng hanggang sa 20 kg ng malalaking boletus. Sa loob ng bahay, ang mga mycelium ay namumunga buong taon. Sa pang-industriya na paglilinang ng mga porcini na kabute, ang tinatawag na. "Teknolohiyang Dutch". Nagsasangkot ito ng paggamit ng pag-aabono, na binubuo ng pataba, hay at iba't ibang mga organikong additives. Nalalapat din ang teknolohiyang ito para sa paglilinang sa bahay. Gayunpaman, sa isang lokal na sukat, ang gastos ng boletus ay magiging mataas.
