Lahi ng baka ng Ayrshire
Ang lahi ng baka ng Ayrshire ay umaakit sa maraming mga breeders ng baka sa buong mundo, na nakikilala sa pamamagitan ng paggawa ng gatas, na tumatanggap ng lubos na positibong feedback mula sa mga breeders ng livestock.
Lahi ng baka ng Ayrshire
Ang pagiging natatangi ng Ayrshire
Ang mga baka ng dyr na Ayrshire ay nabuo bilang isang independiyenteng sangay ng mga baka noong 1814, na unang lumitaw sa lalawigan ng Ayr na Scottish. Kabilang sa mga progenitor ng Ayrshire, ang mga lahi ng baka tulad ng Shorthorn, Alderney, Tisvater, Jersey ay nabanggit.
Ang mga baka ng Ayrshire, na lumitaw bilang isang resulta ng pagtawid sa mga lokal na kayumanggi at sari-saring mga hayop, ay napansin dahil sa kanilang magandang panlabas, tulad ng makikita sa mga larawan at video. Sa kanilang mahusay na istraktura ng udder, sila ay naging mahusay na mga tagagawa ng pagawaan ng gatas at nanalo sa mga puso ng mga tagahanga na may mahusay na kalidad ng gatas para sa pagawaan ng gatas at mantikilya.
Ang mga baka ng Ayrshire ay pinalaki sa mga bansa na may iba't ibang mga klima, mula sa hilagang Finnland hanggang sa katimugang Africa at Colombia. Ang pinakamalaking populasyon ng lahi ng Ayrshire ay matatagpuan sa Finlandia, na may humigit-kumulang 140,000 na mga hayop. Sa Russia, nagsimula silang mag-anak mula sa pagtatapos ng ika-19 na siglo. Ang presyo ng isang may sapat na gulang ay nagsisimula mula sa 100 libong rubles.
Sa mga kundisyon ng paglalakad sa natural na pastulan, ang mga kinatawan ng baka ay nakakuha ng pagtitiis at malakas na konstitusyon, ang kakayahang mabilis na ma-acclimatize, na may direktang epekto sa kalidad ng gatas na ginawa. Ang mga hayop ng lahi na ito ay madaling iniangkop sa mga bagong kondisyon sa klimatiko, samakatuwid mabilis silang kumalat sa buong Europa at Hilagang Amerika, na lampas lamang sa mga maiinit na ekwador na bansa, kung saan ang Ayrshirs ay bihirang magpalaki.
Hitsura ng Ayrshire
Ang mga Ayrshirs ay may binibigkas na uri ng gatas na katawan, na maaaring madaling makita sa mga larawan at video:
- proporsyonal na sukat, ang katawan ay mahaba na may isang tuwid na likod at isang mahabang rehiyon ng lumbar, matalim at kahit balikat at isang malalim na dibdib,
- isang pantay na leeg ay maayos na naging isang proporsyon na nakatiklop na ulo na may isang malawak na busal,
- mula sa harap ang udder ay mukhang malakas at matigas, mula sa likuran ito ay itinakda mataas at malawak, na may pantay na binuo nipples hanggang sa 6 cm ang haba,
- ang ugat ng gatas ay mahaba, nakakapagod,
- ang mga binti ay maayos na nakatiklop na may malakas at makinis na hock,
- ang mga hooves ay nakikilala sa pamamagitan ng makinis na mga gilid.
Kapag ang pag-aanak ng Ayrshirs, ang mga advanced na bukid ng pag-aanak ay nagbibigay ng espesyal na pansin sa kalagayan ng mga kuko ng mga hayop, na pinipili para sa pagpili ng mga indibidwal na may malulusog na mga paa, na walang maliit na kahalagahan para mapanatili ang mahabang buhay ng isang gatas na baka.
Ang kulay ng mga hayop na ito ay may isang namumulang sari-sari lilim. Sa kasong ito, ang pamamayani ng pula o puti ay katanggap-tanggap. Posible ang pulang kulay sa mga pagkakaiba-iba mula sa mga light reddish tone hanggang sa dark browns. Ang ilang mga Ayrshire bulls ay minarkahan ng madilim na mga spot na katulad ng itim.
Sa loob ng mahabang panahon, ang trademark ng Ayrshirs ay ang mga sungay - hugis ng lyre, na may baluktot na mga dulo.
Ang average na timbang para sa lahi ng mga baka na ito ay tungkol sa 0.6 tonelada.
Pagiging produktibo ng Ayrshire
Ang bawat magsasaka na nagmamay-ari ng lahi na ito ay sasabihin na ang gatas mula sa mga baka ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na panlasa. Bilang karagdagan, ang isang tampok ng kanilang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay ang mababang nilalaman ng somatic cells sa gatas. Ang mga katangiang ito ay naging dahilan kung bakit sa maraming mga bansa ang produktong produktong ito ay ginagamit para sa paggawa ng pagkain ng sanggol.
Ang average na ani ng gatas mula sa mga kinatawan ng inilarawan na lahi ay umabot sa 8.5 libong kg ng gatas na may mga tagapagpahiwatig ng protina na 3.4%, nilalaman ng taba - hindi bababa sa 4.3%.
Ang mga bagong panganak na guya ng Ayrshire ay ipinanganak na may timbang na 25-30 kg, mabubuhay at madaling mapanatili at pangalagaan. Ang isang taong gulang na mga hayop ay may timbang na 0.25 - 0.3 tonelada.Ang maagang pagkahinog na baka ay angkop para sa pagpapabinhi ng edad na 14 na buwan. Ang mga toro ay nagpapakita ng isang mahusay na pagganap sa pagpapakain. Ang mga hayop ay mabilis na nakakakuha ng timbang, nagbibigay ng hanggang sa 55% ng live na timbang ng karne para sa pagpatay.
Positive na mga katangian ng lahi
Ang mga baka ng Ayrshire ay naiiba sa iba pang mga kinatawan ng baka sa mga positibong katangian at may pakinabang.
- Ang Ayrshirs ay maaaring magyabang ng matatag na ani ng gatas, habang ang pagiging produktibo ng lahi na ito ay pinapanatili sa tamang antas kahit na may mga umiiral na mga problema sa feed, dahan-dahang binabawasan lamang ang taba ng nilalaman ng produkto.
- Ang mga baka ng Ayrshire, katulad ng lahi ng Holstein, ay higit na mataas sa kanila sa kalidad ng gatas na ginawa, na nakikilala ng mataas na pangunahing tagapagpahiwatig ng nilalaman ng taba at protina.
- Ang Ayrshire cow ay nagtatag ng sarili para sa pangmatagalang pagiging produktibo. Kabilang sa mga kinatawan ng baka ng lahi na ito, maraming buhay na taunang ani ng gatas na higit sa 150,000 kg ng mga produktong pagawaan ng gatas ang naitala.
- Ang mga kinatawan ng lahi ay maaaring umangkop sa iba't ibang mga klima, naiiba sa pagtitiis at hindi mapagpanggap sa ginamit na feed.
- Ang Ayrshirs ay may mahusay na kalusugan, kasama na ang mahusay na pagkakagawa ng mga limbs at malusog na udder, at madaling mag-anak.
- Sa proseso ng pag-aanak, nabanggit ng mga breeders ng hayop ang kawalan ng anumang seryosong mga depekto sa larangan ng genetika sa lahi ng Ayrshire, na maaaring mailipat sa pamamagitan ng namamana na linya, kabilang ang mula sa mga toro na nagdadala ng mga mababang kalidad na mga allel.
Sinasabi ng mga pagsusuri ng mga breeders ng baka na ang mga baka ng Ayrshire ay madaling panatilihin, angkop sila para sa pag-iingat at magkaroon ng isang aktibong ugali. Ang characterization ng Ayrshire ay hindi binabanggit ang anumang mga downsides na maaaring mapapansin ng mga breeders.