Ano ang calorie na nilalaman ng repolyo
Ang puting repolyo ay isang kapaki-pakinabang na produktong pagkain na maaaring matupok na hilaw, pinakuluan, nilaga, sauerkraut at adobo. Ang mga salad, roll ng repolyo, mga cutlet ng gulay at sopas ng repolyo ay inihanda mula sa mga dahon ng halaman. Sa gamot, inireseta ito para sa paggamot ng maraming sakit sa katawan. Ang mababang calorie na nilalaman ng repolyo ay nagbibigay-daan sa mga tao na mawalan ng timbang.
Nilalaman ng calorie ng repolyo
Ang repolyo ay kabilang sa mga pananim na pang-agrikultura na lumaki sa halos lahat ng mga bansa sa mundo, hindi kasama ang mga rehiyon ng disyerto at ang Malayong Hilaga. Kinumpirma ng mga arkeolohikal na paghuhukay na nagsimulang linangin ng mga tao ang halaman sa Panahon ng Bato. Sa Russia, ang kultura ng gulay ay lumitaw noong XI siglo.
Komposisyon
Upang makakuha ng isang kumpletong larawan ng mga benepisyo ng isang gulay, sulit na pag-aralan ang talahanayan ng istraktura ng kemikal.
Tingnan natin nang mabuti kung anong mga elemento at kung anong dami ang nilalaman bawat 100 gramo:
- protina - 1.8 g;
- taba - 0.1 g;
- karbohidrat - 3 g;
- pandiyeta hibla - 2 g;
- tubig - 89 g.
Mga Bitamina:
- B1 - 0.02 g;
- B2 - 0.02 g;
- C - 30 g;
- E - 0.1 g;
- PP -0.6 g.
Mga Macronutrient:
- magnesiyo - 16 mg;
- potasa - 300 mg;
- sosa - 930 mg;
- kaltsyum - 48 mg;
- posporus - 31 mg.
Mga elemento ng bakas: iron - 0.6 mg.
Nilalaman ng calorie
Sa nakakain na bahagi (ang ulo ng repolyo ay hindi kinakain), ang mga calorie sa repolyo ay 26.7 na yunit bawat 100 gramo. Ang average na bigat ng isang ulo ay tungkol sa 1.5 kg. Ang bigat na ito ay naglalaman ng isang kabuuang 401.73 kcal.
Dahil sa maliit na halaga ng mga kilocalory, inirerekumenda ng mga doktor para sa ilang mga sakit ang pagkain ng isang ulo ng gulay bawat araw.
Nilalaman ng calorie: pinakuluang bawat 100 g - 18 kcal, sauerkraut - 19.4, adobo - 18.7, nilaga ng tomato juice - 4, niluto sa sopas ng repolyo - 33.6.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Ang repolyo ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan.
Isinasaalang-alang ang komposisyon ng kemikal ng isang gulay, mapapansin na naglalaman ito ng maraming mahahalagang elemento na kinakailangan para sa normal na paggana ng lahat ng mga panloob na organo ng isang tao. Ang regular na pagkain ay maiiwasan ang pagbuo ng maraming mga kakulangan sa bitamina.
Ang mga pakinabang ng repolyo at mga epekto nito:
1. Ascorbic acid. Sa oras ng pagluluto ng produkto, tataas lamang ang dami ng ascorbic acid. Samakatuwid, ang pinakuluang produkto ay naging mas kapaki-pakinabang.
2. Ang folic acid ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo at nagpapasigla ng metabolismo.
3. Phytoncides. Mayroon silang nakakaapekto na epekto sa pathogenic flora, sinisira ang Staphylococcus aureus.
4. Tinatanggal ng halaman ang labis na likido mula sa katawan. Ang kadahilanan na ito ay ibinibigay ng pamamayani ng mga potassium asing-gamot sa paghahambing sa mga sodium sodium.
5. Sa proseso ng paggamot sa init, ang tartronic acid ay nawasak sa halaman, na nag-aambag sa akumulasyon ng kolesterol at taba sa katawan.
6. Ang pagkakaroon ng choline ay nag-aambag sa normalisasyon ng mga proseso ng fatty.
7. Ang nilalaman ng mataas na hibla ay nag-aambag sa normalisasyon ng digestive tract, ginampanan ang papel ng isang antioxidant, inaalis ang mga lason at lason mula sa katawan.
8. Pinapayagan ka ng mababang halaga ng enerhiya na mawalan ng timbang. Ang katawan ng tao ay nakakakuha ng mas maraming mga benepisyo mula sa isang hilaw na produkto, ngunit ang pinakuluang pinggan kung saan naroroon ang inilarawan na gulay ay may kani-kanilang mga kalamangan.Kaya, ang isang pinakuluang halaman ay nagpapatatag ng gawain ng tiyan, nagpapakita ng isang banayad na epekto ng laxative, at may mahusay na epekto sa katawan na may mga manifestations ng gout at arthritis. Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na isama ng mga taong sobra sa timbang ang gulay na ito sa kanilang diyeta, dahil ito ay isang diyeta na mababa ang calorie.
Makakasama
Ang negatibong epekto ng isang pananim ng gulay ay maaaring magpakita ng kanyang pang-aabuso.
Kaya, ang isang malaking halaga ng kinakain na produkto ay maaaring humantong sa pamamaga, kolaitis, paninigas ng dumi at kabag at, dahil dito, maaaring lumala ang pancreatitis, lumitaw ang tiyan at mga ulser sa bituka, pati na rin ang gastritis sa mga taong nagdurusa mula sa mataas na kaasiman.
Gayundin, hindi inirerekumenda ng mga doktor ang pagkain ng gulay sa pagkakaroon ng isang nakakahawang sakit at myocardial infarction.
Kapag kumakain ng gulay, dapat tandaan na hindi mo maaaring gamitin ang tuod. Palagi itong naipon ng mga nakakalason na compound. Sa mga bihirang kaso, ang mga tao ay may reaksiyong alerdyi sa produktong ito.
Mga katangian ng pagpapagaling
Nagsusulong ang repolyo ng paggaling sa ulser
Ang puting repolyo ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot. Tingnan natin nang malapitan kung paano ito ginagamit.
1. Sa kabila ng katotohanang ang pagkain ng gulay ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa mga gastrointestinal disease, inirerekumenda pa rin itong kunin ito. Ang mataas na nilalaman ng mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento ay nag-aambag sa paggaling ng ulser at paggaling mula sa iba pang mga karamdaman.
Paano nalutas ang problemang ito? Ang mga mananaliksik ay nakakita ng isang paraan palabas: kung hindi ka makakain ng gulay, maaari kang uminom ng katas nito. At kapag dumating ang panahon ng pagpapatawad, ang gulay na gulay ay maaaring kainin na pinakuluang o nilaga. Sa kasong ito, mas mahusay na kalimutan ang tungkol sa mga adobo, adobo at pritong pinggan.
2. Ang pagkilos ng halaman sa atherosclerosis ay ipinakita sa pagharang sa pagbuo ng mga plake ng kolesterol.
3. Sa kakulangan ng bitamina, ang katawan ay pinupunan ng bitamina C.
4. Sa isang nabawasang antas ng kaasiman sa tiyan, ang halaman ay nagpap normal sa balanse. Inilunsad ang mga proseso ng palitan.
6. Mga dahon ng isang sariwang halaman, inilapat sa lugar ng pinsala, mapagaan ang pamamaga at pamamaga.
7. Ang regular na tamang paggamit ng produkto ay hindi papayag sa pagbuo ng mga bato sa bato.
Pansin Isinasaalang-alang ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kultura, hindi mo ito dapat tratuhin bilang isang paraan ng paggamot sa isang sakit. Ang mga benepisyo nito ay maaari lamang bilang karagdagan sa pangunahing paggamot. Ngunit mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor na magrerekomenda kung paano at sa anong dami mo magagamit ito para sa isang tiyak na sakit.
Mga pamamaraan sa pagbawas ng timbang
Maraming mabisang pamamaraan para sa pagkawala ng timbang gamit ang produktong ito ay matagal nang nabuo. Ang mababang calorie na nilalaman ng repolyo at ang natatanging komposisyon ng kemikal ay umaakit sa mga tao na nais na mawalan ng timbang.
Paano makaya ng isang halaman ang gayong gawain?
Una, pinipigilan ng mataas na nilalaman ng tartronic acid ang mga karbohidrat na maiimbak bilang taba.
Pangalawa, ang mga hibla ng halaman ay sumisipsip at nagtatulak ng mga nakakalason na sangkap at lason. Ang mga enzyme naman ay sumisira sa nakuha na mga deposito ng taba. Ang isang maayos na napiling diyeta ay magbibigay-daan sa iyo upang alisin ang mga hindi kinakailangang pounds mula sa baywang at balakang sa isang linggo.
Pangatlo, ang mababang nilalaman ng calorie (100 g ng produkto ay naglalaman ng 27 kcal) ay nagbibigay-daan sa iyo upang ubusin ang gulay sa maraming dami. Sa parehong oras, hindi dapat kalimutan ng isa na ang bust ay maaaring maging sanhi ng paninigas ng dumi at humantong sa masaganang pagbuo ng gas.
Pang-apat, ang pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa ordinaryong repolyo ay nagbibigay-daan sa iyo upang suportahan ang katawan sa isang panahon ng mababang paggamit ng calorie. Bilang karagdagan, ang epekto ng gulay ay humihigpit ng balat, nagiging mas nababanat, nagpapabuti sa istraktura ng mga kuko, at binibigyan ang buhok ng isang buhay na buhay.
Para sa iyong kaalaman! Sa bilog na babae, mayroong isang opinyon na ang gulay ay maaaring mapalaki ang mga suso. Ang mga doktor ay may pag-aalinlangan tungkol sa naturang pahayag at binibigyang diin na posible na higpitan ang balat, ngunit hindi ito gagana upang palakihin ang mga glandula ng mammary.Sa parehong oras, itinuro nila ang isa pang kakayahan ng produkto upang mabawasan ang panganib na magkaroon ng kanser sa suso, dahil sa ang katunayan na ang mga nakakapinsalang sangkap na maaaring mag-ambag sa pag-unlad ng mga sakit na oncological ay kaagad na pinapalabas mula sa katawan.
Ang calorie na nilalaman ng Peking repolyo ay 16 kcal bawat 100 g. Medyo mas mababa din ito sa puting repolyo sa mga tuntunin ng bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento. Samakatuwid, para sa pagbawas ng timbang, mas mahusay na gamitin ang klasikong pagkakaiba-iba.
Tradisyonal na mga resipe ng gamot
Isaalang-alang ang pinakamabisang pamamaraan ng paggamot sa iba't ibang mga sakit:
- Maaari mong alisin ang dumudugo na gilagid at stomatitis na may madalas na banlaw ng bibig na may sariwang juice ng repolyo.
- Sa kaso ng mga pasa at sakit sa mga kasukasuan, ang isang siksik ay inilalapat sa namamagang lugar sa loob ng 2 oras mula sa sariwang mga gusot na dahon.
- Sa purulent namamagang lalamunan, magmumog ng higit sa 4 na beses sa isang araw na may purong gulay na juice hanggang sa kumpletong paggaling.
- Ang hematoma ay maaaring pagalingin sa mga compress. Ang mga dahon ng repolyo na gupitin sa maliliit na piraso ay pinakuluan sa gatas sa loob ng 3 minuto, pagkatapos na ito ay inilapat sa namamagang lugar sa loob ng 40 minuto.
- Sa mga sinaunang panahon, ang mga kagat ng mga lason na insekto at ahas ay na-neutralize ng pag-inom ng juice ng repolyo kasama ang pulang ubas ng ubas (sa isang ratio na 1: 1).
Ngayon alam mo kung gaano karaming mga calorie ang nasa sariwang puting repolyo at sa isang gulay na inihanda ayon sa iba't ibang mga recipe. Ngayon alam mo ang tungkol sa mga pakinabang ng repolyo at kung gaano karaming mga sakit ang maaaring gumaling sa tulong ng tradisyunal na gamot.