Mga kabute noong Setyembre 2019

0

2906

Rating ng artikulo

Ang panahon ng kabute ay nagsisimula sa tagsibol at nagtatapos sa Setyembre o Oktubre. Ang mga kabute sa Setyembre 2019 ay magiging aktibo na lumalaki, kaya't kami, mga pumili ng kabute, umaasa. Ayon sa paunang ulat ng mga forecasters, ang panahon sa buwan na ito ay kanais-nais para sa kanilang paglaki.

Mga kabute noong Setyembre 2019

Mga uri ng kabute noong Setyembre

Ang Setyembre sa gitnang zone at sa timog ng Russia ay karaniwang nailalarawan sa pamamagitan ng mainit na panahon at malakas na ulan. Karamihan sa mga nakakain na kabute ay lumalaki sa mga ganitong kondisyon:

• mga kabute ng talaba;
• maputi;
• mga hilera;
• boletus;
• russula;
• boletus;
• boletus;
• aspen kabute;
• honey agarics;
• moralidad;
• mga chanterelles;
• ringed cap (manok).

Karapat-dapat na taglay ng Setyembre ang pamagat ng pinaka-kabute na buwan ng taon. Kasama ang mga nakakain na species, lumalaki din ang mga nakakalason - maputlang toadstool, lumilipad agaric, cobwebs, maling kabute.

Pagpipitas ng kabute ayon sa lugar

Sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia, ang pag-aani ng kabute noong Setyembre ay magiging pare-pareho. Hindi hinuhulaan ng mga forecasters ang mga anomalya sa temperatura. Ang mababang pag-ulan sa Crimea, Saratov, Ryazan, Voronezh, Volgograd, Astrakhan na mga rehiyon, pati na rin sa Saratov ay hindi nangangako ng iba't ibang mga kabute.

Ang pinakamatagumpay ay ang koleksyon ng Setyembre sa mga sumusunod na rehiyon:

1. Rehiyon ng Leningrad: ang halumigmig ay medyo mataas dito, at samakatuwid maraming mga uri ng nakakain na kabute ang lumalaki. Mga patok na lugar sa mga namumitas ng kabute sa Leningrad Region - Novoe Devyatkino, Berngardovka, Semrino, Puholovo, Nurma, Sosnovo, Lavrovo, Mirror Lake.
2. Rehiyon ng Moscow: ang mga ulat ng mga pumili ng kabute (sa mga social network at sa mga forum) sa mga nakaraang taon ay ipinapakita na ang karamihan sa mga lugar ng kabute ay matatagpuan sa paligid ng mga lungsod Chekhov, Zvenigorod, Stupino, Odintsovo, at sa distrito ng Kolomensky. Ang teritoryo ay mayaman sa mga kabute sa kahabaan ng kaluga highway. Istra distrito ng rehiyon ng Moscow ay isa sa mga pinakamahusay na kabute spot sa Russia.
3. Rehiyon ng Krasnodar: ang anumang kagubatan at pagtatanim ay itinuturing na isang lugar ng kabute sa Kuban. Mayroong 600 species ng cap mushroom na lumalaki doon. Karamihan sa kanila ay nakakain, ngunit marami ang nakakalason.
4. Rehiyon ng Tula: halos bawat taon, ang mga mayamang ani ng puti, boletus, kabute, mantikilya, volushkas ay ani. Mga lugar ng kabute - mga paligid ng distrito ng Tula, Chernsky, Leninsky, Efremovsky.
5. Rehiyon ng Tver at Tver: maraming mga porcini na kabute ang matatagpuan sa mga kagubatan. Isa sa pinakamayamang lugar - ang nayon ng Rozhdestveno, teritoryo sa kahabaan ng highway papuntang Staritsa.
6. Yaroslavskaya oblast: sa Setyembre 2019, isang mayamang ani ng mga chanterelles at puti ang inaasahan doon. Mga patok na lugar - kagubatan sa lugar ang mga nayon ng Shetikhino at Markhachevo, distrito ng Bolsheselsky (Meshkovo at Afanasyevo), ang nayon ng Larino malapit sa Yaroslavl.
7. Nizhny Novgorod Region: dito nagpapatuloy ang pagpili ng kabute sa buong taon, at lahat salamat sa kasaganaan ng mga reservoir. Mayamang lugar - Nizhny Novgorod at ang mga paligid: ang mga nayon ng Tarasikha, Shemanikha, Bolshoye Pikino, ang lugar ng Lake Svetloyar.
8. Ulyanovsk at lahat ng mga distrito ng rehiyon: ang mga lokal sa taglagas ay nangongolekta ng mga kabute ng gatas, mga kabute ng pulot, mga kabute ng boletus at iba pang mga kilalang barayti.
9. Mga Kapaligiran ng Samara: Ang boletus, kabute at kabute ng gatas ay tumutubo dito.
10. Mga lungsod ng Siberia: Ang Tyumen, Yekaterinburg, Setyembre 2019 ay nangangako na magiging mayaman din sa mga kabute. Para sa iyong kaalaman. Hindi pinapayuhan na pumili ng mga kabute sa Chelyabinsk dahil sa maraming bilang ng mga pang-industriya na negosyo.

Ang ani, naani noong Setyembre, ay angkop para sa pagkain ng pinakuluang, nilaga, pinirito, adobo. Ang pamamaraan ng paghahanda ay nakasalalay sa kategorya ng kabute na kinabibilangan ng pag-aani ng kagubatan na iyong naani.

Ligtas na koleksyon

Inirerekumenda na pumunta sa pagpili ng kabute pagkatapos ng pag-ulan

Ang rurok ng pagkalason sa pagkain ay noong Setyembre sa loob ng maraming taon. Marami ang hindi nakakaunawa ng mga pagkakaiba-iba at maaaring mangolekta nang hindi tama hindi lamang nakakalason, hindi totoo, kundi pati na rin ng mga lumang kabute.

Pinapayagan lamang ang pagtitipon ng mga kabute sa mga kagubatan, pagtatanim, mga halamanan na malayo sa mga abalang highway, negosyo, ospital at sementeryo. Ang mycelium ay mabilis na sumisipsip ng mga lason na naipon sa isang kaakit-akit at pampagana na katawan ng prutas.

Mas kanais-nais na pumunta sa pangangaso pagkatapos ng maligamgam na maliit na "kabute" na pag-ulan. Ang mga fungus ay lumalaki sa loob ng 3-4 na araw, na umaabot sa average na laki sa loob ng 6 na araw. Sa mga tuyong panahon, nababawasan ang nakakain ng mga katawan ng prutas.

Ang mga batang kabute lamang na hindi pa may sapat na gulang na spores ang pinapayagan na kainin. Pinatunayan ito ng hindi nabuksan na takip (sa ilalim nito ay may isang solidong pelikula - isang belo na sumasakop sa hymenophore). Nawalan ng mga nutrisyon ang mga may-edad na kabute at natipon ang isang bilang ng mga lason.

Sa nakakain na mga pagkakaiba-iba, ang mga plato ay maaaring magbago ng kulay habang lumalaki ang katawan. Samakatuwid, kung sa isang pamilya magkakaibang mga kinatawan ng plato (tubes) na may iba't ibang mga shade, pinapayagan na mangolekta ng mga kabute. Pansin Sa mga atlas ng nakakain at nakakalason na kabute, ang katotohanang ito (mga pagbabago na may kaugnayan sa edad sa kulay ng hymenophore) ay dapat na ipahiwatig. Para sa lason, ang mga plato ay mananatiling puti, ngunit may mga pagbubukod sa patakaran.

Kailangan mong mag-ingat tungkol sa mga kabute na tumutubo sa barkong puno at tuod. Ang kanilang nakakain ay nakasalalay sa buhay ng puno.

Mga panuntunan sa paggamit

Ang mga kabute ay hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 7 taong gulang, mga buntis, pasyente na may ulser, pagkabigo sa bato.

Bago kumain, ang mga kabute ay dapat na hugasan nang lubusan at lutuin sa loob ng 15-25 minuto.

Ang mga palatandaan ng pagkalason sa pagkain ay:

• mga karamdaman sa dyspeptic;
• pagkahilo;
• sakit ng ulo;
• pulikat sa tiyan;
• guni-guni;
• paglabag sa koordinasyon ng mga paggalaw.

Lumilitaw ang mga sintomas sa mga unang araw pagkatapos ng pagpasok ng mga lason sa katawan. Para sa paglilinis, inirerekumenda ng mga doktor na mahimok ang pagsusuka bago ang pagdating ng isang ambulansya. Upang magawa ito, uminom ng 1-1.5 liters ng tubig o isang mahinang solusyon ng potassium permanganate sa 1-2 na paglapit.

Irina Selyutina (Biologist):

Kadalasan, may mga problema na nauugnay sa pagkalason sa isang maputlang toadstool, tk. ang mga lason na nakapaloob sa pulp nito (phalloidin at amanitin) ay nagdudulot ng pinsala sa atay at myocardium. Ang mga lason na ito ay lumalaban sa mataas na temperatura at hindi nawasak ng anumang uri ng paggamot sa init o pagpapatayo. Ang mga unang sintomas ay lilitaw pagkatapos ng 6-12 na oras at maaaring hindi maiugnay sa pagkonsumo ng mga kabute ng biktima. Maaari silang mapagkamalang ordinaryong hindi pagkatunaw ng pagkain. Ito ang unang panganib ng pagkalason sa cap sa kamatayan. Pagkatapos ay maaari kang makaranas ng sakit sa tiyan, madugong pagtatae, pagkatuyot ng tubig at matinding uhaw. Pagkatapos ay maaaring may isang pagpapabuti at pagkatapos ng 3-5 araw, kapag ang "tahimik" na nagtatrabaho sirain ang atay, bato, sistema ng nerbiyos, mayroong isang mapinsalang pagbagsak ng asukal sa dugo at pagkawala ng kamalayan, na sa pagsasama ay maaaring humantong sa kamatayan. Samakatuwid, sa kaso ng pagkalason sa isang maputlang toadstool, kinakailangan ang agarang pag-ospital. Ang mga espesyal na pagsusuri sa laboratoryo ay makakatulong upang matukoy ang pagkakaroon ng mga maputlang toadstool na lason sa dugo.

Siyempre, bago ipasok sa ospital, ang biktima ay dapat na bigyan ng pangunang lunas (banlawan ang tiyan, atbp.). Sa mga kundisyon ng isang institusyong medikal, siya ay sasailalim sa isang exchange transfusion ng dugo, hemodialysis, at magpapakilala:

• intravenously: glucose na may insulin;
• sa ilalim ng balat: atropine (sa kaso ng pagkabigo sa paghinga).

Samakatuwid, kapag nagpoproseso ng mga kabute, mahalagang maingat na pag-uri-uriin muli ang mga ito, at kung pinaghihinalaan mo ang pagkakaroon ng isang maputlang toadstool sa kanila, sirain ang buong ani.

Isinasagawa ang paggamot ng pagkalasing sa tulong ng mga sorbents, at pagkatapos ay ang mga gamot upang maibalik ang malusog na microflora. Isinasagawa din ang sintomas na therapy. Sa kaso ng matinding pagkalason, matagal na pagsusuka at pagtatae, kinakailangan ng emerhensiyang medikal na atensiyon. Ang isang tao na nalason ay pinayuhan na uminom ng tubig mula sa isang kutsara upang maiwasan ang pagkatuyot.

Konklusyon

Setyembre 2019 ay magiging mabunga para sa mga kabute sa maraming mga rehiyon ng Russia. Ngayong buwan ang mga kabute na 1-4 na kategorya ang lumalaki. Bago umalis patungo sa kagubatan, kinakailangan na pag-aralan ang lugar sa tulong ng isang mapa, at sa tulong ng isang atlas o isang sanggunian na libro na may mga larawan o larawan ng mga kabute na katangian nito. Ang pagkaasikaso lamang ng tagapili ng kabute ang makakatulong upang maiwasan ang pagkalason.