Mapa ng mga kabute sa rehiyon ng Moscow

0

1836

Rating ng artikulo

Sa huling bahagi ng Hulyo-unang bahagi ng Agosto at hanggang sa katapusan ng Setyembre, ang mga kabute ay lumalaki sa kasaganaan sa rehiyon ng Moscow. Nagsisimula ang panahon para sa mga puti, mga takip ng gatas na safron, mga kabute ng gatas at podgruzdkov, chanterelles at russula, volushek, boletus. Sa kanilang paghahanap, ang mga kagubatan ng rehiyon ng Moscow ay pinagsama sa iba't ibang mga paraan ng libu-libong mga pumili ng kabute.

Mapa ng mga kabute sa rehiyon ng Moscow

Paghahanda para sa isang pangangaso ng kabute

Ang mga tagapitas ng kabute ng baguhan ay madalas na naglalagay ng mga hindi totoo at makamandag na kabute sa mga basket kasama ang nakakain na mga kabute, kaya bago pumunta sa kagubatan, siguraduhing basahin ang kanilang paglalarawan.

Bago magmaneho sa labas ng mga limitasyon ng lungsod, mahalagang maghanda nang maayos. Kailangan mong kumuha ng mga sandwich, tubig, isang kumpas, mga basket ng ani, isang kutsilyo. Siguraduhing magsuot ng goma na bota at damit na may mahabang binti at manggas. Kumuha ng isang first aid kit at isang gabay sa kabute. Ang atlas ay tumutulong upang maunawaan kung ano ang eksaktong nakolekta sa basket. Kailangan mong magdala ng isang telepono sa iyo gamit ang isang ganap na sisingilin na baterya at isang pinunan ulit na balanse at kung mayroon kang isang nabigasyon. Kailangan mo ring babalaan ang iyong pamilya at mga kaibigan tungkol sa kung saan ka pupunta at kung kailan ka babalik.

Upang hindi makalimutan ang anumang bagay, gumawa muna sila ng isang listahan ng mga kinakailangang bagay. Ang kalendaryo ng picker ng kabute ay tumutulong upang makahanap ng mga kabute sa rehiyon ng Moscow sa isang tiyak na buwan.

Sinimulan nilang pumili ng mga kabute sa rehiyon ng Moscow sa madaling araw: sa oras na ito, mas madaling makahanap ng biktima ng mga takip na nagniningning sa hamog. Ang isang pananim na hindi nag-init sa ilalim ng mga sinag ng araw ay mas matagal na nakaimbak.

Sa panahon ng tag-ulan, ang mga kabute ay lumala: nawala ang kanilang lasa at naglalabas ng mga lason. Samakatuwid, sa naturang panahon, mas mahusay na ipagpaliban ang paglalakad at maghintay para sa pagsisimula ng mainit na araw. Ang mga luma at nasirang mga ispesimen ay hindi maaaring kunin. Ang mga nakolekta ay dapat na agad na malinis mula sa lupa on the spot, at pagdating sa bahay, ilagay sa inasnan na malamig na tubig sa isang maikling panahon.

Kalendaryo ng kabute

Ipinapakita ng kalendaryo kung aling mga uri ng kabute ang karaniwan sa ilang mga buwan. Ang pagtataya para sa 2019 ay kanais-nais, ang mga unang kabute ay lumitaw na. Tumutulong ang grap upang makalkula ang direksyon para sa pangangaso sa hinaharap: nagsisimula sila sa tagsibol, kapag lumitaw ang mga unang kabute sa rehiyon ng Moscow.

1. Abril Sa mga kagubatan ng Abril, lumalabas na matatagpuan lamang ang mga maagang species - morel at linya. Ang simula ng panahon ng "tahimik na pangangaso" ay bumaba sa susunod na buwan.
2. Mayo Ang mga unang kabute noong Mayo sa rehiyon ng Moscow ay mga morel, na kabilang sa ika-3 kategorya ng nakakain. Ang mga ito ay nilaga at pinirito, ngunit pagkatapos ng isang mahabang pagbabad. Kapag nangongolekta ng mga morel, mahalagang mag-ingat na hindi malito ang mga ito sa panlabas na magkatulad na mga linya na kabilang sa ibang pamilya. Ang pinaka-kinakain na mga kabute sa tagsibol ay mga champignon, kung saan palaging may mataas na pangangailangan.
3. Hunyo. Ang mga kabute sa tag-init ang pinaka masarap at mahalaga. Ang pinakamaaga ay boletus. Madali itong makahanap ng unang boletus sa mga birch groves. Lumilitaw din ang mga spikelet noong Hunyo. Ito ang pangalan ng puting kabute ng birch, na namumunga sa oras ng pamumulaklak ng rye. Lumitaw sa Hunyo, lumalaki ang mga spikelet hanggang Oktubre. Ang isang pangkaraniwan at tanyag na kabute sa tag-init ay ang boletus. Kilala ito sa mataas na lasa nito. Ito ay pinirito, nilaga, pinakuluan, idinagdag sa mga pie bilang pagpuno.Ang pinakamahalagang bagay para sa isang pumili ng kabute ay upang makahanap ng isang porcini na kabute - isang pandaigdigang pagpipilian para sa iba't ibang mga pinggan.
4. Hulyo Sa buwang ito ay nagsisimula ang panahon ng kabute para sa mga kabute sa rehiyon ng Moscow. Ang mga ito ay mapanganib na sariwa, sila ay nababad nang mahabang panahon bago ang pag-atsara. Ang koleksyon ng mga kabute ay kumplikado sa pagkakaroon ng kanilang maling mga nakakalason na katapat. Sa buwang ito, ang pinaka-makukulay na mga kabute sa tag-init na lalabas sa lupa: mga kabute at chanterelles. Noong Hulyo, mayroon pa ring isang veselka o isang mabahong moral. Ang mga katangiang nakapagpapagaling ay mahusay at hindi maikakaila, ngunit nakakain lamang ito sa teorya.
5. August Ang huling buwan ng tag-init ay ang pinaka-masagana para sa "tahimik na pangangaso". Ang mga bagong species ay sumali sa nakaraang mga kabute: ang mga kabute ng taglagas ay nagsisimulang lumaki sa mga tuod at mga ugat, lumilitaw ang mga alon sa ilalim ng mga birch, at ang mga berde at dilaw na russula cap ay lilitaw sa mga gilid ng mga landas. Mas maraming mga truffle ang naani sa pagtatapos ng tag-init. Ito ay medyo bihirang mga kabute na tumutubo sa mga maliliwanag na glades at mga gilid ng kagubatan.
6. Setyembre-Nobyembre. Mga kabute ng taglagas - karaniwang mga nanatili pagkatapos ng tag-init: ang mga kabute ng boletus, mga kabute ng boletus, mga puti, kabute at truffle na malapit sa Moscow ay nagsisilbing mga kaakit-akit na tropeo para sa mga pumili ng kabute.
7. Taglamig Disyembre - Enero - ang oras ng paglitaw ng mga kabute sa taglamig, na karaniwang pinirito o idinagdag sa mga sopas. Ang mga kabute ng pulot ay ang pinakabago sa lahat ng mga kabute, na nakaranas ng mga "mangangaso" na hinahanap hindi lamang sa mga puno, kundi pati na rin sa kanilang mga hollows.

Ang pinakamahusay na mga lugar para sa "tahimik na pangangaso"

Ang rehiyon ng Moscow ay mayaman sa mga kabute

Ang mapa ng mga lugar ng kabute sa rehiyon ng Moscow ay naipon batay sa maraming mga taong karanasan ng mga pumili ng kabute.

Yaroslavskoe

Ang pinakamahusay na patutunguhan para sa pagpili ng mga kabute sa rehiyon ng Moscow ay ang Yaroslavskoe. Naghahanap sila ng mga kabute malapit sa kagubatan malapit sa istasyon na "Pravda". Ang mga Chanterelles at russula ay lumalaki sa kasaganaan malapit sa lugar ng istasyon ng Pushkino. Sa swamp na malapit sa nayon ng Sharapovo, matatagpuan ang mga porcini na kabute at raspberry sa mga hummock.

Pagkatapos ng 5-10 km mula sa istasyon, may mga magagandang tanawin: isang lawa, isang talon na may isang komplikadong libangan na itinayo sa tabi nito, isang magandang kagubatan. Ang Boletus boletus ay matatagpuan sa kasaganaan doon. Ito ang pinakamahusay na lugar ng kabute sa rehiyon ng Moscow.

Ang isa pang magandang lugar ay malapit sa Distrito ng Pushkin. Ito ang istasyon ng Sofrino, kung saan ang mga pumili ng kabute ay sumakay sa tren mula sa istasyon ng Yaroslavsky. Si Porcini at iba pang mga lamellar na kabute ay tumutubo doon.

Kursk

Direksyon ng Kursk - ito ang mga istasyon na "Grivno" at "Kolkhoznoye". Nakakarating sila doon mula sa Kursk railway station sa Moscow. Sa silangan ng "Hryvno" naghahanap sila ng boletus, boletus at iba pang mga tubular na kabute. Mayroong isang masa ng mga chanterelles at boletus na sinamba ng maraming mga pumili ng kabute.

Nakarating sa istasyon ng Kolkhoznaya, pumunta sila sa silangan, sa nayon ng Nikonovo, o sa kanluran, sa Panino. Ang lugar na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng nigella, boletus at chanterelles, ngunit karaniwang posible na mangolekta ng iba pang mga uri ng kabute.

Ryazanskoe

Ang direksyon ng Ryazan ay naka-highlight sa mapa ng kabute para sa rehiyon ng Moscow. Ito ay isang magandang pagsisimula para sa tahimik na pangangaso sa 2019. Mayroong mga kagubatan na 5 km mula sa istasyon ng Bronnitsa. Ang mga magagandang lugar ay matatagpuan 3-4 km mula sa riles mula sa istasyon ng Faustovo at sa 63 km platform.

Alam ng mga pumili ng kabute mula sa rehiyon ng Moscow ang tungkol sa kahanga-hangang kagubatan ng pino, na nakukuha nila mula sa istasyon ng Chornaya. Ang mga Chanterelles, boletus at hindi pangkaraniwang mga baboy ay tumutubo dito, kahit na ang huli ay mapanganib na kolektahin: sumisipsip sila ng mga lason.

Kung pupunta ka sa hilaga ng istasyon ng Lukhovitsy, mahahanap mo ang iyong sarili sa isang kagubatan kung saan lumalaki ang masarap na kabute ng rehiyon ng Moscow - boletus at boletus.

Kazanskoe

Ang direksyon ng Kazan ay isa sa pinaka kumikitang. Ang Boletus at boletus ay matatagpuan 2 km mula sa istasyon ng Lukhovitsy. Ang Porcini at boletus ay tumutubo nang maayos sa isang kagubatan na 1.5 km mula sa istasyon ng Chornaya. Ang mga honey mushroom ay nakolekta 3-4 km mula sa istasyon na "Platform 63 km". Kadalasan ang isang man pumili ng kabute ay makakarating sa isa sa mga lugar na ito sa pamamagitan ng pagsakay sa tren sa istasyon ng Kazan sa Moscow.

Gorkovskoe

Ang direksyon ng Gorky ay naiiba sa kung saan matatagpuan ito sa pinakamalayo mula sa Moscow. Kailangan mong pumunta sa istasyon ng Fryazino o sa 61 km platform. Sa unang kaso, dapat kang pumunta sa timog, lampas sa nayon ng Vsevolodovo. Mula sa platform na "61 km" sulit na pumunta sa hilaga - 2 km lamang sa nais na lugar ng kagubatan - o upang 5 km sa timog.

Mapanganib na mga kabute

Ang pinakapanganib na kabute sa rehiyon ng Moscow ay maputla na toadstool, fly agaric, satanic na kabute at maling mga kabute ng gatas.

1. Kamatayan: parang kabute. Ang hindi sinasadyang pagkonsumo ng nakamamatay na halamang-singaw na ito sa pagkain ay nakakaapekto pagkatapos ng ilang oras o kahit na mga araw.
2. Amanita: kabilang sa mga kabute ng psilocybin. Naglalaman ito ng mga sangkap na hallucinogenic. Ang kanyang takip ay pula o berde, na may puting mga tuldok. Ang mga kabuteng Hallucinogenic ay nagdudulot ng mga maling akala, paranoia, pandinig at visual distortions.
3. Maling mga kabute ng gatas: ang mga ito ay mahirap na makilala mula sa tunay na mga. Ang kanilang pangunahing tampok ay isang malakas na amoy ng camphor o niyog. Naging sanhi sila ng pagkatuyot ng tubig at pagtatae.
4. Ang Satanic na kabute, o may sakit na sataniko: sa mga pangalan lamang nito, ginagawang maingat ang isang tao. Ito ay madalas na napagkakamalang isang porcini kabute. Sa kanyang kabataan, mayroon siyang isang patag na sumbrero, na unti-unting tumatagal sa isang matambok na hugis. Ang kulay ay kulay-abo o mapusyaw na berde. Sa pahinga, ang pulp ay may mala-bughaw na kulay.

Irina Selyutina (Biologist):

Ang porcini kabute ay may dalawang katapat: ang uhong ng apdo at ang sataniko. Ang sakit na sataniko ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga sumusunod na tampok:

• Sumbrero: tila malasakit sa pagpindot, ang kulay nito ay nakasalalay sa lugar ng paglaki at pag-iilaw;
• Hymenophore: pantubo, kahel o iba't ibang mga kakulay ng pula;
• Binti: ang kulay ng carmine ng mesh layer nito sa gitnang bahagi;
• Pulp (puti o dilaw): ang kulay sa hiwa ay nagbabago pagkalipas ng 3-5 minuto at nagiging asul (lila).

Pansin Suriin kaagad ang pagbabago ng kulay sa punto ng koleksyon. Maaaring hindi ito gumana sa bahay.

Paalala! Ang pinaka-mapanganib ay pagkalason sa isang hilaw na satanic na kabute, na maaaring malito sa puti at maaaring magamit sa form na ito para sa mga salad.

Ang mga champignon, oyster mushroom o kombucha ay masarap at maaaring palaguin mo nang mag-isa. Ang isang bukid na may buong ani ay mahusay, ngunit hindi lahat ay may lugar at oras upang pangalagaan ang lumalaking ani.

Konklusyon

Ang pagpili ng kabute sa kagubatan ay hindi nangangailangan ng mga basement, balkonahe at mga cottage ng tag-init. Ito ay isang kasiyahan, lalo na kung alam mo kung nasaan ang pinakamahusay na mga spot ng kabute ng rehiyon ng Moscow.