Lilang karot

987

Rating ng artikulo

Ang mga lilang karot ay may isang kumplikadong mga kapaki-pakinabang na sangkap, na angkop para sa pagsasama sa diyeta ng bawat tao.

Lilang karot

Katangian

Ang mga lilang karot ay kabilang sa pamilyang Umbrella, mga subspecies na Daucus carota subsp. Sativus. Mula noong siglo bago magtagal, ito ay itinuturing na isang mahusay na lunas para sa isang bilang ng mga sakit. Ang gulay ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang ani, mahusay na pagtubo, sakit at paglaban sa maninira.

Ang mga lilang karot ay malawakang ginagamit sa pagluluto, nailalarawan ang mga ito sa pamamagitan ng isang kapaki-pakinabang na komposisyon.

Paglalarawan ng pagkakaiba-iba

Ang lila na karot ay isang biennial herbs. Kapag pumipili ng mga binhi, kapaki-pakinabang na isaalang-alang ang mga sumusunod na tampok:

imbakan;
mga Tuntunin ng Paggamit;
mabibiling kalagayan.

Ayon sa paglalarawan, ang mga pagkakaiba-iba ng mga lilang karot ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na halaga ng nutrisyon at mga katangian ng gamot.

Ang mga lilang karot ay isang biennial herbs.

Mga uri ng kultura

Ang mga uri ng mga lilang karot ay pinalaki sa iba't ibang bahagi ng bansa. Ang pinakatanyag ay:

Lila na ulap f1. Ito ay isang maagang ripening hybrid ng malalim na lilang kulay, kahel sa loob. Ang lumalagong panahon ay 70 araw. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mga sakit. Ang mga prutas ay umaabot sa 30 cm ang haba.
Dragon. Ang mga prutas ay matamis, naglalaman sila ng mga bitamina ng pangkat A, beta-carotene. Ang mga ito ay maliwanag na kulay ube, kahel sa loob.
Halo ng bahaghari. Ang mga bunga ng pagkakaiba-iba ay parehong kulay kahel at lila na kulay, may cylindrical na hugis, lumaki hanggang sa 18 cm.
Lila dragon. Ang pagkakaiba-iba ay may matamis na panlasa. Ang panloob na bahagi ay orange-dilaw, ang panlabas na bahagi ay lila-pula. Ang haba ng prutas ay umabot sa 25 cm.
Layunin ng Cosmic. Iba't ibang hybrid na may mabilis na ripening rate, maliwanag na lila sa labas, orange sa loob. Ang mga prutas ay matamis, lumalaki hanggang sa 20 cm.

Paglalarawan ng bush

Ang lilang gulay ay may isang malakas na ugat na halaman at mabalahibong dahon.

Paglalarawan ng mga prutas

Ang kulay ng prutas ay may iba't ibang kulay na lila, depende sa species. Ang kanilang haba ay 20-30 cm.

Ang mga maikli ay hinog nang mas mabilis kaysa sa mahaba; ang lalim ng lupa ay nakakaapekto sa pag-unlad ng mga pananim na ugat.

Nilalaman ng prutas

Ang komposisyon ng gulay ay mayaman sa mga mineral, 100 g naglalaman ng:

magnesiyo - 38 mg;
murang luntian - 63 mg;
kaltsyum - 27 mg;
sosa - 21 mg;
asupre - 6 mg;
potasa - 200 mg;
posporus - 55 mg;
vanadium - 99 mcg;
molibdenum - 20 mcg;
nikel - 6 mcg;
tanso - 80 mcg;
fluorine - 55 mcg;
lithium - 6 mcg.

Mga bitamina sa mga lilang karot:

A (RE);
pangkat B;
MULA SA;
beta carotene;
E, K, PP, N.

Ang gulay ay mayaman sa mga mineral

Ang 100 g ng isang gulay ay naglalaman ng 35 kcal. BJU:

protina - 1.3 g;
taba - 0.1 g;
tubig - 86.6-88 g;
karbohidrat - 5.7-6.9 g;
abo - 1 g;
pandiyeta hibla - 2.4 g

Lumalaki

Ang lumalaking karot ay isang proseso na hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga para sa gulay.

Pagbaba

Ang mga binhi ng gulay ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na pagtubo.Isinasagawa ang paghahasik sa lupa sa maagang tagsibol. Ang lupa ay handa, napabunga.

Ang mga magagandang tagapagpauna sa mga karot ay mga patatas, pipino, at mga sibuyas.

Bago itanim, ang mga binhi ay naiwan sa tubig upang tumubo. Ang mga ito ay nakatanim sa mga kama sa layo na 1-2 cm. 10-15 cm ang natitira sa pagitan ng mga hilera.

Pag-aalaga

Ang kakanyahan ng pangangalaga ay upang paluwagin ang lupa, maglagay ng mga pataba, pagbibihis, pagnipis ng mga punla. Isinasagawa ang unang pagnipis kapag lumitaw ang 1-2 dahon sa bush. Ang mga malalaking halaman ay naiwan 2 cm ang layo

Pataba

Ang gulay ay pinakain ng dalawang beses sa isang panahon:

sa paglaki ng 3-4 na dahon, ginagamit ang ammonium nitrate;
pagkatapos ng pangwakas na pagnipis, ginagamit ang superphosphates.

Pagtutubig

Sa tag-araw, ang mga punla ay nangangailangan ng pagtutubig, nakasalalay sa kondisyon ng lupa. Isinasagawa ito sa gabi, ang tubig ay dapat na hinihigop at hindi iniiwan ang mga puddle.

Ang pangangalaga ay binubuo sa pag-loosening ng lupa, pag-aabono, pagpapakain, pagnipis ng mga punla

Labanan ang sakit

Pinoprotektahan ng mga karot laban sa pag-unlad at pagkalat ng mga sakit at peste.

Fomoz

Ang phomosis, o kulay-abo na mabulok, ay nakakaapekto sa mga bahagi ng halaman na nasa itaas ng lupa, na sa simula black-brown dents na may puting patong ay lilitaw sa prutas.

Hindi magagamot ang halaman, tinanggal ang mga nasirang bahagi. Posibleng protektahan ang gulay kung mag-apply ka ng nitrogen fertilizing, spray na may 1% Bordeaux likido.

Puting bulok

Ang sakit ay humahantong sa pinsala sa prutas, lumambot ang lambot, isang puting pamumulaklak, isang tinapay na may mga itim na tuldok.

Ginagamot ang puting pagkabulok sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga dressing ng potasa, pag-spray ng mga ahente na naglalaman ng tanso, dinidisimpekta ang mga lugar kung saan nakaimbak ang mga pananim na ugat.

Rhizoctonia

Ang Rhizoctonia ay isang nadama na pagkabulok na nakakaapekto sa mga prutas hanggang sa lumitaw ang madilim na kulay-abo na mga spot. Isinasagawa ang paggamot sa pamamagitan ng pag-spray ng tanso oxychloride.

Alternaria

Itim na bulok ang alternaria. Ang halaman ay nagiging itim, ang mga dahon ay kulot. Ang mga taniman ay maaaring gumaling sa gamot na "Rovral".

Bakteriosis

Ang bakterya ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga dilaw na spot sa mga dahon, kulay-abo at puting patak sa mga petioles, kayumanggi guhitan sa mga tangkay, mga brown spot, ulser sa mga prutas. Hindi napapailalim sa paggamot.

Cercosporosis

Sa pagkatalo ng cercosporosis, ang mga light brown spot ay kumalat sa mga dahon, pumulupot ito, lumilitaw ang isang plaka. Ang mga prutas ay deformed. Walang gamot na posible.

Brown spot

Ang brown spot ay isang mapanganib na sakit na nagpapakita ng sarili sa anyo ng brown constrictions. Ang mga sprouts ay namamatay, ang mga dilaw na spot ay lilitaw sa mga dahon, at mga brown spot sa mga tangkay at petioles.

Pag-alis ng mga peste

Sa ilalim ng impluwensya ng mga peste, ang halaman ay may kakayahang ganap na mamamatay.

Lumipad ang karot

Pinipinsala ng carrot fly ang mga pananim na ugat. Sa kasong ito, ang mga dahon ay nagiging tanso.

Ang pag-iwas sa pagkalat ng mga karot na langaw ay gagana kung mapupuksa mo ang mga damo sa oras. Tulad ng mga remedyong ginamit na "Decis", "Sharpei", amonya.

Ang mga babaeng kordero ay iniiwan ang kanilang mga itlog sa mga tuktok ng karot. Pagkatapos ng paglitaw, sinira ng uod ang mga dahon, ang halaman ay natuyo. Ang manu-manong koleksyon ng mga itlog, pagproseso ng alikabok ng tabako, at solusyon sa sabon ay nakakatulong upang makawala sa peste.

Moth ng gamo

Ang isang brown moth ay mapanganib para sa isang gulay. Ang apektadong gulay ay nagiging madilim at natutuyo.

Ang peste ay nakikipaglaban sa pamamagitan ng mekanikal na koleksyon ng mga uod, tumutulong sa paghuhukay bago itanim. Ang pag-spray ng lepidocide, enterobacterin ay ginagamit.

Sa ilalim ng impluwensya ng mga peste, ang halaman ay maaaring ganap na mamatay.

Mga hubad na slug, wireworms

Ang mga hubad na slug ay nakakasama sa mga pananim, nasisira ang mga dahon, prutas. Ang isang makintab na bakas ng puting nananatili sa gulay. Kung mas maaga kang magsimula sa paggagamot, mas mabilis na lumalakas ang halaman. Ang pakikipaglaban sa slug ay nagsasangkot ng paggamot sa mga taniman ng superpospat o 10% na asin.

Ang wireworm ay isang dilaw na worm, ang uod ng isang click beetle. Sinasaktan niya ang prutas sa pamamagitan ng pagkain nito. Ang mga Wireworms ay natatanggal sa tulong ng amonya, na kasama sa mga pataba, mga paghahanda na "Aktara", "Bazudin".

Carrot aphid

Ang maliliit na berdeng insekto ay naipon sa mga gulay, lumalala ang mga dahon, deformed ang mga prutas. Ang solusyon sa sabon, tabako, abo ay nakakatulong upang labanan ang maninira. Bilang isang hakbang sa pag-iwas, sa mainit na panahon, ang mga gulay ay sinabog ng maligamgam na tubig.

Exclusive scoop

Ang mga uod ng butterflies ay lubhang nakakasama sa gulay. Magagawa mong labanan ang mga ito sa tulong ng "Decis", "Fury", chamomile infusion.

Prophylaxis

Ang pangunahing mga hakbang sa pag-iwas ay isinasaalang-alang ng wastong pangangalaga at ang napapanahong pagsisimula ng paggamot kapag may mga karamdaman o peste na napansin. Hindi magagamot ang bawat sakit - tiyak na sulit na gamitin ang pag-iwas.

Para sa pag-iwas sa phomosis, ipinakilala ang posporus at potassium dressing, ang mga tuktok ay tinanggal sa oras.

Kasama sa pag-iwas sa bacteriosis ang pagbabad sa mga binhi bago itanim sa lupa, pagsabog ng isang homa.

Upang maiwasan ang cercosporosis, ang mga binhi ay ibinabad sa mainit na tubig, ang mga batang shoots ay spray na may solusyon sa Bordeaux.

Posibleng maiwasan ang hitsura ng mga brown spot kung regular kang naglalapat ng pag-loosening sa pagitan ng mga hilera, lalo na sa panahon ng pag-ulan. Ang paggamot sa mga solusyon ng horsetail, celandine, nettle ay tumutulong.

Konklusyon

Ang mga lilang karot ay isang gulay na mayaman sa mga bitamina at mineral. Ang paggamit nito ay may positibong epekto sa katawan ng tao.