Posible bang kumain ng talong na may pancreatitis
Ang talong ay sikat sa lasa at nakapagpapagaling na katangian. Sa parehong oras, ang gulay ay may isang siksik na istraktura ng sapal, kaya't ang mga taong may disfeksyon ng pancreas ay suriin kung ang talong ay maaaring idagdag sa diyeta para sa pancreatitis at cholecystitis.
Ang pagkain ng talong para sa pancreatitis
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng talong
Ang talong ay isang malusog at masarap na gulay. Ang kanilang regular na paggamit ay may positibong epekto sa kalusugan ng tao.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kultura ay kinabibilangan ng:
- normalisasyon ng lipid spectrum - pag-iwas sa pagbuo ng mga pamumuo ng dugo sa mga daluyan;
- pagpapabuti ng pangkalahatang kondisyon ng puso: presyon, ritmo, - normalisasyon ng pag-andar ng kontraktwal;
- paglabas ng mga asing-gamot ng uric acid;
- pag-aalis ng mga lason mula sa katawan.
Ang mga gulay ay nagpapagana ng paggalaw ng gallbladder at biliary tract, bawasan ang timbang at pagbutihin ang mga proseso ng hematopoiesis sa utak ng buto. Pinapagbuti nila ang metabolismo dahil sa maraming halaga ng mga bitamina: A, B, E, C, at PP.
Ang talong ay pinayaman ng mga elemento ng pagsubaybay:
- potasa;
- yodo;
- magnesiyo;
- posporus;
- tanso;
- aluminyo.
Naglalaman ang mga prutas ng isang minimum na halaga ng taba at karbohidrat, kaya't natupok ng mga taong may diabetes o atherosclerosis. Inirerekumenda ng mga doktor ang pagdaragdag ng talong sa diyeta kung may mga problema sa atay: binabawasan nito ang pamamaga.
Ang kultura ng gulay ay nagdaragdag ng pangkalahatang tono ng katawan. Naglalaman ito ng hibla, na makakatulong labanan ang dysbiosis at gawing normal ang bituka microflora.
Sa kaso ng mga sakit ng digestive tract, sinusundan ang isang diyeta na napili ng isang doktor. Ang mga eggplants para sa pancreatitis ay pinapayagan ang mga produkto, ngunit dito isinasaalang-alang nila ang form at antas ng sakit.
Talong para sa talamak na pancreatitis
Ang mga eggplant na may pancreatitis ay may nakapagpapagaling na epekto sa katawan, ngunit ginagamit lamang ito sa pagpapatawad. Ang talong at pancreatitis ay hindi tugma sa paglala ng pamamaga. Ipinagbabawal ng mga doktor na idagdag ang mga ito sa diyeta para sa talamak na pancreatitis, dahil naglalaman ang mga ito ng mga sangkap na nagpapagana ng trypsinogen at nagdaragdag ng pamamaga. Kasama sa mga sangkap na ito ang:
- alkaloid;
- mga phytoncide;
- ascorbic acid.
Ang pagkonsumo ng isang gulay ay nagpapabuti sa pagtatago ng apdo, at sa diskoordinadong gawain ng aparatong balbula, ang apdo ay pumapasok sa mga pancreatic duct at nagpapagana ng mga enzyme.
Ang isang prutas ay naglalaman ng 2.5 g ng hibla, kung saan, sa matinding pamamaga ng pancreas, ay sanhi ng pagtatae at kabag. Ang mataas na nilalaman ng mga hibla ng halaman ay nagpapabuti sa paggalaw ng gastric. Ang prosesong ito sa talamak na pancreatitis ay humahantong sa pagbuo ng gas at spasms sa bituka.
Ang pagkonsumo ng mga gulay sa matinding panahon ng sakit ay nagpapalala sa kagalingan ng isang tao dahil sa pagtaas ng sakit. Ang pagpapaunlad ng pancreatic nekrosis ay posible: ang mekanismo ng depensa ay nagambala, ang pancreas ay nagsisimulang digestin ang sarili nito.
Talong at talamak na pancreatitis
Ang talong ay maaaring magpababa ng kolesterol
Matapos ang sakit ay mapunta sa pagpapatawad, ang pananim ng gulay ay hindi na makakasama sa pancreas at katawan bilang isang buo.
Ang prutas ay ipinakilala sa pagkain nang paunti-unti. Isang buwan pagkatapos ng matinding pag-atake ng pancreatitis, ang mga gulay ay hindi kinakain ng hilaw.
Ang mga eggplants ay nagsisimula sa maliliit na bahagi. Sa una, ang katas na sopas ay kasama sa pagdidiyeta, at kung ang kondisyon pagkatapos kumain ay hindi lumala, ang mga bahagi ay unti-unting nadagdagan.
Bago lutuin, ang mga gulay ay babad na babad sa asin at hiwalay na luto mula sa karne upang maiwasang magkaroon ng taba. Ang halaga ng produkto ay kinakalkula nang isa-isa para sa bawat pasyente.
Ang mga eggplants ay ibabalik lamang sa menu pagkatapos ng huling rehabilitasyon.
Ang kultura ay nakapagpapabuti ng estado ng katawan pagkatapos ng isang karamdaman:
- babaan ang dami ng kolesterol;
- palakasin ang myocardium;
- mapabuti ang sirkulasyon ng dugo;
- mapagaan ang paninigas ng dumi
Ang pagkain ng caviar ng talong para sa pancreatitis
Ang isang pandiyeta na ulam na ginagamit para sa pancreatitis at cholecystitis ay caviar ng talong. Upang alisin ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa isang gulay, inihanda ito batay sa inihurnong, nilaga at pinakuluang prutas.
Para sa pagluluto, kumuha ng mga lilang-itim na batang gulay na may nababanat na balat. Ang mga ito ay pinuputol at binabad sa tubig na asin, pinuputol. Ang mga gulay na ginagamot ng init ay inilagay sa isang blender o gilingan ng karne. Ang pagkakapare-pareho ay idinagdag, isang maliit na langis ay idinagdag dito. Ang pinakuluang mga karot ay idinagdag minsan sa caviar.
Hindi inirerekumenda ng mga doktor ang pagkain ng caviar, na ipinagbibili sa tindahan: isang malaking bilang ng mga nakakapinsalang sangkap ang ginagamit para sa paghahanda nito:
- mainit na pampalasa;
- pampalasa;
- preservatives;
- pampalapot.
Ang wastong lutong caviar mula sa natural na mga produkto ay inirerekumenda na kainin sa makatwirang dami upang hindi ito magpalala ng pamamaga.
Konklusyon
Ang mga eggplants na may pancreatitis at cholecystitis ay dapat kainin nang may pag-iingat. Para sa lahat ng pagiging kapaki-pakinabang nito, ang prutas ay may kakayahang magdulot ng pinsala sa katawan. Natutukoy ang rate ng pagkonsumo ng isang pananim ng gulay na isinasaalang-alang ang yugto ng pag-unlad at ang anyo ng sakit.