Paglalarawan ng Rkatsiteli grapes
Ang kilalang uri ng ubas na Rkatsiteli ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa mga puting barayti. Sa isang pagkakataon ito ang pinakakaraniwan sa USSR. Nahulog ako sa pag-ibig sa mga hardinero para sa isang mahusay na ani at mahusay na panlasa. Ginagamit ito bilang isang hilaw na materyal para sa mataas na kalidad na mga alak.
Paglalarawan ng Rkatsiteli grapes
Iba't ibang katangian
Isang sinaunang at mahalagang pagkakaiba-iba ng Georgia, na nagmula sa Kakheti. Lumago din sa Russia at Ukraine.
May katamtamang huling panahon ng pagkahinog. Mula sa simula ng lumalagong panahon hanggang sa simula ng pagkahinog ng prutas, lumipas ang 150-160 araw. Ang mga prutas ay naani noong maaga - kalagitnaan ng Oktubre.
Ayon sa paglalarawan, ang mga Rkatsiteli na ubas ay may mga sumusunod na positibong katangian:
- mataas na ani - 80-140 sentimo bawat ektarya (depende sa kondisyon ng panahon);
- kaligtasan sa sakit sa grey rot at phylloxera;
- medyo lumalaban sa mababang temperatura - makatiis hanggang sa -26˚˚;
- mahusay na kakayahang dalhin.
Kabilang sa mga disadvantages ay hindi magandang tolerance ng tagtuyot. Ang pagkakaiba-iba ay nangangailangan ng patubig.
Teknikal na mga katangian ng mga ubas ng Rkatsiteli:
- katas - 80%;
- mga ridges - 3%;
- buto, balat, pulp fiber - 17%;
- nilalaman ng asukal - 17-23%;
- acidity - 7-9 g / l.
Paglalarawan ng hitsura
Halaman ng katamtamang lakas. Dahon ay daluyan o malaki, bilugan, 3 at 5 fawn, bahagyang nai-disect. Magkaroon ng mahinang pagbibinata sa ibaba. Ang mga petioles ay maliwanag, kaya't ang iba't ay nakatanggap ng isa pang pangalan na "Pula ng ubas". Ang mga bulaklak ay bisexual.
Ang density ng mga kumpol ay average, bigat 155-165 g. Ang mga berry ay maliit, hugis-itlog. Mayroon silang 3 buto. Ang balat ay payat at siksik. Ang kulay ay ginintuang dilaw na may mga tansong spot sa gilid ng araw. Minsan ang kulay ay nagiging pinkish. Ang lasa ay kaaya-aya sa isang bahagyang astringency. Espesyal ang aroma - mga tala ng mga ligaw na halaman at bulaklak na sinamahan ng isang bahagyang pahiwatig ng grapefruit zest.
Ang mga prutas ay ginagamit para sa paggawa ng mga alak, juice, bilang mga hilaw na materyales para sa brandy. Naubos na sariwa. Angkop din para sa pag-iimbak.
Lumalagong ubas
Ang ani ng halaman ay nakasalalay sa tamang pangangalaga.
Mas gusto ng kultura ang maayos na pamamasa ng mabuhanging loam o may mabangong lupa. Ang site ay dapat na nasa mababang pagtaas. Ang hilagang mga dalisdis ay ang pinakamahusay na lugar na tumutubo sa maiinit na klima (upang maiwasan ang maagang pagkahinog).
Landing sa lupa
Ang muling paggawa ng mga ubas ng Rkatsiteli ay isinasagawa kasama ng mga shanks at grafted seedling. Sa unang pamamaraan, posible lamang ang pagtatanim sa tagsibol, kasama ang pangalawa - pati na rin sa taglagas. Sa maraming mga rehiyon, ang mga manipulasyon ay ginaganap sa tagsibol. Kapag nagpainit ang lupa hanggang sa 6-8 ° C, ang mga punla ay nakatanim, 10 ° C - shanks.
Ang materyal sa pagtatanim ay dapat ihanda nang maaga:
- gupitin ang mga ugat (i-save sa isang lugar 10-15 cm);
- paikliin ang paglaki (iwanan ang 2-3 mata);
- magbabad sa tubig;
- isawsaw sa isang chatterbox na luwad.
Para sa pagtatanim, isang 2 * 2 m scheme ang ginagamit, dahil ang bush ay nangangailangan ng maraming espasyo. Ang mga hilera ay pinakamahusay na nakaposisyon mula hilaga hanggang timog. Ang komplikadong pataba ay dapat na ilapat sa ilalim ng hukay ng pagtatanim. Pagkatapos nito, tubigan ito nang sagana.
Pag-aalaga
Ang ani ng isang kultura ay direktang nakasalalay sa kawastuhan ng pagpapatupad ng mga diskarteng agrotechnical.Ang mahabang pruning sa tagsibol ay ginagamit para sa Rkatsiteli. Mag-iwan ng 30 mabungang mga shoot na may 50 mata, sa arrow - 10-12 mata. Kapag bumubuo ng isang bush, ang mga prutas na prutas ay inilalagay nang pahalang o sa isang fan. Pinapadali nito ang pag-access ng ilaw at init sa mga bungkos, pati na rin ang pagpapalabas ng halaman. Ang isa pang piraso ng mga labi at pag-kurot ay ginaganap upang ang kultura ay hindi magdusa mula sa labis na karga, kung hindi man ang mga kumpol ay maluwag at berde. Ang puno ng ubas ay dapat na nakatali.
Pataba
Ang nangungunang pagbibihis ng mga bushe ng pang-adulto ay tapos na 3 beses:
- sa unang bahagi ng tagsibol (sa lalong madaling paggising ng halaman) - ang ammonium nitrate ay angkop bilang isang pagkaing nakapagpalusog (1 kutsara bawat timba ng tubig);
- sa huling bahagi ng tagsibol - ginagamit ang mga organikong sangkap;
- pagkatapos ng pag-aani, ginagamit ang mga paghahanda sa potash (makakatulong ito sa kultura na mas madaling matiis ang taglamig).
Pagtutubig
Dahil ang mga ubas ay hindi pinahihintulutan ng mabuti ang pagkauhaw, ang lupa ay dapat na madalas at masagana basa. Upang magawa ito, ang mga halaman ay gumawa ng mga espesyal na uka sa paligid nila, kung saan ang 2 balde ng tubig ay sabay na dinadala. Kung gumawa ka ng maliit na pagtutubig, ang lumalagong panahon ay lubos na babagal, na makakaapekto sa rate ng pagkahinog ng ani.
Mga karamdaman at peste
Ang ubas ay katamtamang lumalaban sa amag. Takot sa pulbos amag. Nakasira sa mga naturang peste tulad ng ubas leafworm, spider mite.
Ang halaman ay nangangailangan ng mga hakbang sa pag-iingat laban sa mga fungal disease at insekto. Binubuo ang mga ito sa mga sumusunod na aksyon:
- pagproseso ng isang bush at lupa na may 3% Bordeaux timpla pagkatapos ng pagbagsak ng dahon at maagang tagsibol;
- paglilinis ng halaman mula sa lumang bark;
- paglilinis ng mga residu ng halaman.
Sa mga unang palatandaan ng sakit, ang mga ubas ay ginagamot ng mga fungicide. Kung nakilala ang mga peste, ihanda ang sumusunod na pagbubuhos:
- maraming mga ulo ng bawang;
- 100-200 g ng mga sibuyas ng sibuyas;
- 5 litro ng tubig.
Ang likido ay naiwan sa loob ng 5-6 na araw. Pagkatapos nito, isinasagawa ang pagproseso. Ang mga sumusunod na insecticides ay ginagamit din laban sa leafworm: Inta-Vir, Aliot, Alatar. Tumutulong ang mga Acaricide na labanan ang tik: Akarin, Fitoverm.
Konklusyon
Ang mga rkatsiteli na ubas ay angkop para sa paggawa ng alak. Dahil sa kanilang mahusay na kakayahang magdala, ang mga bungkos ay ibinebenta sa merkado.
Mahusay na lumaki sa mga rehiyon kung saan ang temperatura ay hindi bumaba sa ibaba -15˚˚. Ang wastong pangangalaga ay masisiguro ang mataas na pagganap. Ang mga hakbang sa pag-iwas na kinuha sa oras ay makakatulong upang maiwasan ang maraming mga problema.
