Paglalarawan ng pagkakaiba-iba ng ubas ng Bianca
Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng mga puting ubas. Ang bawat isa ay may iba't ibang panahon ng pagkahinog, mga katangian at layunin ng aplikasyon. Ang ubas ng Bianca ay isang teknikal na pagkakaiba-iba na ginagamit upang makagawa ng mga alak. Maaga itong hinog at namumunga nang maayos.
Paglalarawan ng pagkakaiba-iba ng ubas ng Bianca
Mga katangian ng ubas
Ang pagkakaiba-iba ng Bianca ay ginagamit upang makagawa ng puting mesa at pinatibay na alak. Dahil sa mga katangian ng hilaw na materyal, ginagamit din ito para sa paggawa ng cognac.
Ang mga Bianca grapes ay may natatanging mga katangian ng organoleptic, banayad na lasa at aroma ng mga almond. Ang Grappa ay handa din mula sa pomace - ubas na vodka.
Paglalarawan ng bush
Mga bushes na may katamtamang sukat. Ang mga dahon ay may makinis na madilim na berdeng ibabaw. Ang mga shoot ay aktibong lumalaki, ang bawat isa ay may 2-3 inflorescence.
Ang mga halaman na nakatanim na may isang pinagputulan ay nag-ugat na rin at nagbibigay ng isang ani sa ikatlong taon. Ang mga brushes ay may isang hugis na cylindrical, bigat - 100-150 g.
Paglalarawan ng mga prutas
Ang mga berry ay maliit at bilugan. Ang bigat ng bawat isa ay hindi hihigit sa 2 g. Ang kulay ng prutas ay madilaw-dilaw na may berde na kulay.
Ang pulp ay makatas, na may masamang lasa. Ang halaga ng asukal ay 28%, kaya ang mga berry ay ginagamit upang makagawa ng matamis at semi-sweet na alak. Ang mga hinog na prutas ay may kaasiman ng 7%, alkoholismo - 14%. Mayroong mga floral o honey note sa panlasa.
Lumalagong ubas
Ang pagkakaiba-iba ng Bianca ay lumalaki nang maayos sa anumang lugar, mahalaga lamang na patabain ang lupa. Kung ito ay luwad, ang puno ng ubas ay ligtas na nakaangkla.
Kung ang lupa ay may mataas na kaasiman, ito ay natutunaw ng dayap. Para sa mga species ng alak, mahalaga ang ilaw at init, kaya mas mainam na itanim sila sa timog na bahagi. Kung mas malaki ang slope, mas mabuti.
Landing sa lupa
Ang pinakamainam na panahon para sa pagtatanim ng mga punla ng mga ubas ng Bianca ay ang unang kalahati ng Oktubre. Mahalagang isaalang-alang ang mga kakaibang katangian ng lokal na klima. Ang mga punla ay itinanim bago magsimula ang hamog na nagyelo, ang lupa ay hindi dapat masyadong basa.
Paglalarawan ng mga patakaran para sa pagtatanim ng mga punla:
- Ang lalim ng fossa ay 50-55 cm. Ito ay mahalaga para sa proteksyon ng ugat sa taglamig.
- Ang mga pinagputulan ay nakatanim sa mga siksik na hilera. Ang distansya sa pagitan ng mga punla ay dapat na 50-60 cm, sa pagitan ng mga hilera - 2-3 m.
- Sa katimugang lugar, ang mga halaman ay nakaugat sa pagtatapos ng Marso. Sa hilaga - sa huli ng Abril o unang bahagi ng Mayo. Ang temperatura ng hangin ay dapat na hindi bababa sa 12 ° C, at ang temperatura sa lupa ay dapat na 8 ° С-10 ° С.
Pag-aalaga ng halaman
Ang halaman ay dapat na pruned regular.
Upang madagdagan ang paglaban sa hamog na nagyelo, ang mas mataas na mga ugat ng mga halaman ay pinutol. Ito ay mahalaga sapagkat sila ay hindi mahusay na protektado at magdusa mula sa hamog na nagyelo sa taglamig. Nakakaapekto ito sa kalusugan ng buong halaman. Dapat ay hindi hihigit sa 5 cm ng ugat sa itaas ng lupa.
Gayundin, ang puno ng ubas ay pruned. 3 mata ang naiwan sa isang shoot. Salamat dito, ang mga sanga ay hindi labis na karga, tumataas ang ani.
Pataba
Ang pagkakaiba-iba ng Bianca ay kailangang patabain bawat taon. Ang pataba ay inilapat sa tagsibol, bago magsimulang mamukadkad. Gumamit ng 200 g ng superphosphate at 100 g ng ammonium sulfate bawat halaman. Ang posporus ay mahalaga para sa pagbuo ng mga inflorescence at pagkahinog ng prutas. Mayroong 2 pamamaraan ng pagpapabunga.
Paglalarawan ng mga patakaran para sa pagpapabunga:
- ang mga kanal na 40 cm ang lalim ay ginawa sa pagitan ng mga hilera, ang pataba ay inilapat sa kanila at tinatakpan ng lupa;
- sa layo na 40 cm mula sa mga punla, naghuhukay sila ng mga butas, nagtatapon ng pataba sa kanila at iwiwisik sa lupa.
Sa pagtatapos ng Hunyo, ang pataba ay inilapat sa nitrogen o nitrophos. Noong unang bahagi ng Agosto, ang potasa ay napataba sa anyo ng mga dressing ng foliar.
Para sa pagpapakain tumagal:
- tanso - 1.5 g;
- asukal - 3 kutsara. l.;
- boron - 1 g;
- abo - 1 l.
Ang mga sangkap ay halo-halong sa 10 litro ng tubig at ibinuhos sa ugat ng halaman. Ang mga potassium fertilizer ay inilalapat sa parehong paraan. Itinataguyod nito ang pagbubuo ng asukal, na mahalaga para sa mga ubas ng alak.
Pagtutubig
Ang mga ubas ay nagbubunga ng mahusay na magbubunga na may katamtamang kahalumigmigan sa lupa. Ito ay mahalaga na maiinom ito madalas sa mainit na panahon.
Maaari kang maghukay ng maliliit na butas malapit sa mga palumpong at ibuhos ang tubig sa kanila. Sa isang malaking balangkas, mas maginhawa upang maghukay ng isang trench at magbasa-basa sa mga bushe sa pamamagitan nito. Upang mapanatili ang kahalumigmigan, ang lupa sa paligid ng mga halaman ay pinapalaya.
Mga karamdaman at peste
Si Bianca ay lumalaban sa maraming mga sakit, ngunit kung minsan ay naghihirap mula sa Alternaria.
Gayundin, ang pagkakaiba-iba ay taliwas sa phylloxera. Ito ay isang insekto na nakakasama sa mga dahon ng mga ubas. Dahil sa mataas na nilalaman ng asukal, ang mga berry ay minamahal ng mga wasps at ibon.
Labanan ang sakit
Ang sakit ay maaaring pumatay ng isang buong ani
Ang Alternaria ay isang fungal disease na makabuluhang nagbabawas ng ani ng ani at maaaring pumatay sa isang halaman kung hindi ginagamot.
Lumilitaw ang mga brown spot na may lila na gilid sa mga dahon. Unti-unti silang dumarami. Mas mahusay na labanan ang sakit na ito sa mga pamamaraan ng kemikal. Ang paggamot ng mga bushe na may timpla ng Bordeaux ay epektibo.
Paglalarawan ng mga patakaran para sa paghahanda ng halo:
- ang dayap at tanso sulpate ay pinalaki sa iba't ibang pinggan;
- ang kalamansi ay mahusay na halo-halong tubig at sinala;
- ang solusyon ng vitriol ay nasala at unti-unting sinamahan ng kalamansi.
Ang mga bushes ay naproseso ng 5-6 beses sa isang panahon. Ang mga berry ay kinakain hindi mas maaga sa 20 araw pagkatapos ng pagproseso. Gumamit din ng mga gamot na "Trichodermin", "Quadris", "Rapid Gold" at "Skor".
Pagkontrol sa peste
Upang maprotektahan ang mga bushes mula sa mga wasps, ang mga pinggan na may lason at asukal ay inilalagay sa pagitan ng mga hilera. Nagsisilbi itong pain. Sinusunog din ang mga pugad ng insekto, ngunit ito ay isang hindi mabisang pamamaraan sapagkat mahirap hanapin ang lahat ng mga pantal.
Upang maprotektahan ang ani mula sa mga ibon, mga paputok, laso at scarecrow ang ginagamit, ngunit ito ay pansamantala at hindi mabisang pamamaraan ng pagkontrol. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang paggamit ng isang mosquito net o anumang iba pang net na may maliit na butas.
Pag-iwas
Talagang maiiwasan ang alternaria kung ang mga residu ng ubas na ubas ay aalisin sa oras at sinusunod ang wastong kasanayan sa agrikultura. Ang pag-iwas sa pag-spray ng Bordeaux ay kapaki-pakinabang.
Mahalagang maglapat ng mga mineral na pataba sa oras: nadagdagan nila ang kaligtasan sa sakit. Ang paggamot sa mga halaman na may fungicides ay epektibo din.
Konklusyon
Ang pagkakaiba-iba ng ubas ng Bianca ay itinuturing na isang mahusay na teknikal na uri para sa paglilinang. Mayroon itong kaaya-aya na matamis na lasa, nagbibigay ng isang mahusay na pag-aani at lumalaban sa maraming mga sakit at labis na temperatura.
Ang pagkakaiba-iba na ito ay ginagamit para sa paghahanda ng matamis at semi-matamis na alak, pati na rin ang konyak. Minsan siya ay nahantad sa alternaria, ngunit ang sakit ay maiiwasan talaga salamat sa pag-iwas.