Mga katangian ng berdeng mainit na sili na sili
Ang mga berdeng mainit na paminta ay isang kilalang pulang chili, na ang mga prutas ay nasa yugto ng teknikal na pagkahinog. Sa oras na ito, ang gulay ay may oras upang makakuha ng sapat na mga bitamina at microelement. Ito ay naiiba mula sa pula sa na ito ay hindi gaanong masusok. isang detalyadong paglalarawan ng pagkakaiba-iba ay ipinakita sa artikulo.
Mga berdeng mainit na sili na sili
Mga pagkakaiba-iba ng mga pagkakaiba-iba
Mayroong maraming pagkakaiba-iba ng pulang sili na may berdeng prutas kapag hinog na. Nakakuha sila ng partikular na katanyagan. Madali silang lumaki sa hardin, sa greenhouse at sa windowsill.
Anaheim
Ang pagkakaiba-iba ay napakapopular sa Amerika. Maagang hinog - 90 araw ang dumaan mula sa paglitaw ng mga punla hanggang sa pagpili ng mga prutas sa berdeng anyo.
Maayos ang dahon ng bush. Walang mga bagong shoot na nabuo. Ginagawa nitong mas madali ang pangangalaga sa halaman at nagbibigay ng prutas na may maraming ilaw.
Mahaba ang prutas - 15-16 cm. Ang lapad ng tangkay ay 4.5-5.5 cm. Ang hugis ay korteng kono, ang gulay ay pipi. Ang tip ay matulis o malukong. Sa biological maturity, namumula ito. Ang kadahilanan sa scale ng Scoville ay 500-2500. Ito ang mga average. May isang matamis, bahagyang maanghang na aroma. Inihaw, adobo, pinalamanan. Dahil sa laki ng prutas, nahati sila sa kalahati.
Serrano
Ang Pepper ay katutubong sa Mexico. Nakuha ang pangalan nito mula sa Sierra Mountains. Iba't ibang may mataas na mapagbigay. Ang mga unang prutas ay maaaring anihin ng tatlong buwan matapos na tumubo ang binhi.
Kamangha-manghang halaman na pangmatagalan. Ang palumpong ay mabilis na bubuo.
Ang gulay ay hugis bala. Ang sukat ay maliit - 4 cm lamang. Ang balat ay makinis, makintab. Ang mga pader ay manipis. Ang pagkakaroon ng mga pagkahati sa loob ay binabawasan ang pagkakaskas. Ang pag-aalis ng semilya ay makakatulong din upang mabawasan ang pagkakasunud-sunod. Sa biological phase ng pagkahinog, nakakakuha sila ng isang pulang kulay. May bahagyang maasim na lasa. Ang mga mainit na berdeng peppers ay natupok na hilaw. Hinog - naproseso.
Jalapeno
Orihinal na mula sa Mexico. Inirerekumenda na gumamit ng mga prutas sa yugto ng teknikal na pagkahinog, dahil ang mga pula ay walang gayong mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang lumalaking panahon ay 70-80 araw.
Ang bush ay umabot sa taas na 1 m. Sa mabuting pangangalaga, 25-35 peppers ay maaaring makuha mula sa bawat isa.
Mga hubog na prutas. Ang tip ay mapurol. Makinis ang ibabaw. Haba - 5-9 cm. Bigat tungkol sa 50 g. Mayroon silang isang maanghang na maanghang, bahagyang suka ng suka. Mayroong maraming pungency sa binhi. Samakatuwid, tinanggal sila.
Pakinabang at pinsala
Ang bentahe ng berdeng mainit na paminta ay ang paggamit nito sa iba't ibang mga lugar:
- sa kasanayan sa medisina;
- sa cosmetology;
- para sa mga layunin sa pagdidiyeta;
- sa pagluluto sa iba`t ibang anyo.
Ang gamot
Ang paminta ay ginagamit hindi lamang para sa pagkain
Ang nasusunog na sangkap na matatagpuan sa mga gulay ay maaaring mapurol sakit. Mga benepisyo para sa sakit sa buto at neurosis, magkasamang pamamaga. Ang regular na paggamit ng berdeng sili ay nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo.
Nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic sa katawan, nagdaragdag ng gana sa pagkain. Mga tulong sa iba`t ibang mga sakit: sipon, bronchial hika, hindi pagkakatulog, atherosclerosis, hepatitis, epilepsy at mga alerdyi.Ipinakita na ang mainit na paminta ay nakikipaglaban sa mga cells ng cancer, samakatuwid ito ay ginagamit sa pag-iwas sa cancer. Pinoprotektahan din nito ang enamel ng ngipin at pinipigilan ang pagkabulok ng ngipin.
Mga kosmetiko at diyeta
Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C at capsaicin, ang sili ng sili ay madalas na ginagamit para sa mga layuning kosmetiko. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat at buhok. Nagagawa din niyang itaas ang temperatura ng katawan. Kaya, sinisira nito ang mga fatty deposit. Hindi gumagana sa carbohydrates. Ang mga prosesong ito ay magiging kapaki-pakinabang sa paglaban sa labis na timbang. Kahit na ang mga mainit na paminta ay nagbibigay ng isang pakiramdam ng kapunuan.
Nagluluto
Ang mga pinggan na batay sa sili ay nakakakuha ng maanghang, masalimuot na lasa. Ito ay natupok na hilaw, inihaw, nilaga, inatsara.
Ang mga benepisyo ng mga maiinit na paminta ay hindi maikakaila, ngunit maaari lamang itong magamit nang moderation. Kung hindi man, makakasama ito sa katawan.
Ang pinsala ng paminta na ito ay batay din sa mga natuklasang medikal. Hindi mo magagamit ang produktong ito na may mga sakit na sistema ng pagtunaw, lalo na sa gastritis at ulser: ang gulay ay maaaring maging sanhi ng pagkasunog sa mauhog na lamad. Ito ay nagkakahalaga ng pagbubukod nito mula sa diyeta para sa heartburn.
Pag-aalaga
Ang paglilinang ng mainit na berdeng peppers ay maaaring gawin pareho sa windowsill at sa bukas na patlang o greenhouse. Para sa isang mahusay na ani, ang halaman ay dapat magbigay ng pinakamainam na mga kondisyon:
- pag-iilaw at kaukulang temperatura;
- pagtutubig;
- pagbuo ng bush;
- pagluwag;
- nangungunang pagbibihis.
Ilaw
Hindi alintana kung saan nilinang ang halaman, kinakailangang ibigay ito ng mahusay na ilaw. Para sa karamihan ng mga halaman, 8 oras na ilaw ng araw ay sapat, ngunit kung ang mga sprouts ay mahina, ipinapayong dagdagan ang oras na ito sa 12 oras. Ang mga fluorescent lamp ay ginagamit para sa pag-iilaw.
Temperatura ng rehimen
Ang ani ay nakasalalay sa pangangalaga
Upang mapalago ang isang malakas na kultura ng pang-adulto, dapat mo munang alagaan ang kalusugan ng mga punla. Ang temperatura sa silid kung saan ito matatagpuan ay dapat na 20˚˚. Pagkatapos ng ilang linggo, binabaan ito nang paunti-unti. Sa isang lugar 14 na araw bago magtanim, ang mga punla ay dapat na patigasin. Araw-araw ay inilalabas sila sa kalye (sa loob ng 1-2 oras sa isang lugar na may lilim). Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng mga punla mula sa biglaang pagtalon sa temperatura at mga draft.
Pagbuo
Pagkatapos ng landing sa isang permanenteng lugar, kurot sa tuktok ng peppers (kapag umangkop sila). Ang prosesong ito ay maaaring isagawa kung ang mga halaman ay naglagay ng 1-2 mga bagong dahon.
Pagtutubig
Isinasagawa ang pagtutubig isang beses sa isang linggo hanggang sa magsimulang mamulaklak ang kultura. Sa mainit na panahon, ang halaga ay maaaring tumaas hanggang sa dalawang beses. Ang dosis ay dapat na 12 liters bawat 1 sq. m. Sa mga kasunod na yugto ng paglilinang, sila ay natubigan ng tatlong beses sa isang linggo, na nagdaragdag ng 14 litro ng tubig bawat 1 square meter. m
Ito ay kinakailangan upang mabuo nang tama ang bush, kung gayon ang ani ay magiging mas mataas. Para sa mga ito, isinasagawa ang pag-pinch - 5 lamang sa itaas na mga shoots ang natitira. Ang natitirang dapat alisin.
Nagluluwag
Ang mainit na paminta ay tutugon nang maayos sa pag-loosening ng lupa. Dapat itong gawin nang regular, ngunit maingat upang hindi maging sanhi ng pinsala. Pagkatapos ng lahat, ang root system ng isang halaman ay mababaw at maaaring mapinsala.
Nangungunang pagbibihis
Ang ilang mga hardinero ay pinapayuhan na huwag gumamit ng pataba man lang. Ibinigay na ang lupa ay napayaman ng mga nutrisyon. Upang magawa ito, gumamit ng abo, mga dumi ng manok o bulok na mullein sa taglagas at hinukay ito. Ngunit sa panahon ng paglaki ng isang mainit na paminta, maaari mo itong pakainin sa isang kumplikadong pataba. Dinadala ito tuwing dalawang linggo, mahigpit na pagdaragdag ayon sa mga tagubilin.
Mga karamdaman at peste
Ang mga sili na sili ay maaaring makaapekto sa mga sumusunod na sakit:
- spotting ng bakterya;
- antracnose;
- kulay-abo na amag;
- puting mabulok;
- virus ng mosaic ng tabako.
Upang maiwasan ang mga ito, kinakailangan upang maisakatuparan nang wasto ang agrotechnical na proseso. Sulit din ang pagkolekta ng lahat ng mga residu ng halaman mula sa site, disimpektahin ang lupa at binhi.
Para sa mga layuning nakapagpapagaling, ang mga halaman ay ginagamot ng 1% Bordeaux likido. Nakakatulong ito na labanan ang mga fungi. Maaari mong spray ang kultura tuwing 3 linggo sa mga insecticide.Ang mga gamot ay ginagamit ayon sa mga ipinahiwatig na tagubilin.
Konklusyon
Ang mga berdeng mainit na paminta ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian at katangian. Ang mga benepisyo nito ay napatunayan ng parehong mga manggagamot at tradisyunal na manggagamot. Naging tanyag para sa pangkalahatang paggamit nito.
Maaari kang magpalago ng halaman kapwa sa bahay at sa site. At ang hindi mapagpanggap na pangangalaga ay masiyahan ang bawat hardinero.